新北市作為台灣最北端的代表城市,風景名勝之多,位居全臺之冠,舉凡觀音山風景區、九份、淡水等地區,皆是國人休憩出遊的最佳旅行地;而這個城市也同樣孕育出許多風格獨具的在地美食,就連「喜餅」都形象各異、特色鮮明,值得人深入探究。
此次 WeddingDay 特別精選新北市的 8 大喜餅品牌,從傳統的「中西式禮盒」到近年備受矚目的「公益禮盒」應有盡有,展現出新北市獨特的多樣性,住在北部地區的新人們不妨從中選擇一款自己喜歡的喜餅禮盒,不僅省下宅配費用,也能免於舟車勞頓,簡直划算到不行!
伊莎貝爾
「我們結婚吧~伊莎貝爾!」發跡於台灣的西式喜餅品牌 —— 伊莎貝爾成立於 1994 年,當時創辦人引進法國製餅技術,嚴選來自世界各地的頂級原料,在製作過程中層層把關,力圖將最有質感的法式西點帶給大家,尤其是品牌中的「香榭薄餅」早已成為七、八年級年級生小時候的共同回憶;而在經歷歲月流轉後,伊莎貝爾的品牌也已橫跨至亞洲各國,甚或巴黎、洛杉磯,成為全球新人們找尋「喜餅」時絕對不會錯過的選擇之一!
伊莎貝爾
價位:NT$480-740 / 盒
地址:全台門市據點
電話:(04) 2568-7890
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皇樓
你也喜歡具有東方宮廷美感的喜餅禮盒嗎?選擇皇樓就對了!從 1997 年創立開始,皇樓就一直秉持著「用尚好的,送尚愛的」初衷,製作精緻又講究的漢式糕點,並以文化傳承作為品牌核心,在食品產業的復古風潮中佔有一席之地,而近年皇樓也在糕點中融入更多新式元素,讓中式喜餅不再只是傳統的代名詞,反倒成為長輩、年輕人都會鍾意的古典新食尚!
皇樓
價位:$530-$890 / 盒
地址:Shop List 門市據點
電話:Shop List 門市據點
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Chambery 香貝里
位在新莊的Chambery 香貝里,是近年討論度頗高的手工餅乾品牌,其中最具特色的便是愛心形狀的酥脆蝴蝶酥,蝴蝶酥在送入烤箱前,會先反覆經過揉製、熟成、摺疊,才能確保多層次的酥脆口感,是十分費工又費時的甜點,在一般的手工喜餅禮盒中並不太多見,如果你也想找尋以「蝴蝶酥」為主軸的喜餅禮盒,千萬別錯過香貝里,濃郁酥香的滋味肯定不會讓人失望!
Chambery 香貝里
價位:$500-$698 / 盒
地址:新北市新莊區三泰路 42-1 號 1 樓
電話:(02) 2277 – 4652
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七見櫻堂
在台北師大及新北板橋皆有據點的七見櫻堂,是許多雙北新人們想到「日式喜餅」的第一首選。店家將季節、和風美學、食材、技法、風味食感、包裝及共樂同享等七項食感要則組合為「七見」,並以此為核心,打造出深具當季時令特色的日式洋菓子,細膩美味不同凡響,搭上超有氛圍感的獨特包裝,肯定能在收禮人的心中,留下超級深刻的印象!
七見櫻堂手工巧克力甜點專賣
價位:$500-$850 / 盒
地址:新北市板橋區民生路二段 240 巷 34 號 1 樓
電話:(02) 2258 – 0506
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媽咪里啦
同樣是在雙北地區皆有據點的 Mamalia 媽咪里啦,是一間創立 20 餘年的手工餅乾專賣店,過去經常替各大星級飯店代工製作,提供樸實美味的手工餅乾,店內使用的所有原料,舉凡麵粉、奶油、糖等等皆經過嚴格篩選,才能成就出順口又不甜膩的天然美味,居住在新北永和地區的新人們,不妨到媽咪里啦試吃看看,感受手工餅乾帶來的甜蜜悸動。
媽咪里啦
價位:$690-$880 / 盒
地址:新北市永和區福和路 235 號
電話:(02) 2928 – 9275
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幸福狗流浪協會—公益婚禮喜餅
在分享喜訊的同時,如果能為弱勢群體獻上一份心力,其實也是一件非常浪漫的事情。位在新北市中和地區的幸福狗流浪協會特別與口碑餅店配合,推出多款公益禮盒,並將義賣收入全數用於「社團法人幸福狗流浪中途協會」裡,上千隻浪浪的醫療與照顧開銷,是一個同時兼具外觀、口味,還十分具有社會意義的喜餅選擇,如果新北地區的新人們還在找尋合適的喜餅,不妨可以參考看看幸福狗流浪協會,幫助更多流浪動物擁有重獲幸福的機會。
幸福狗流浪協會—公益婚禮喜餅
價位:$360-$1070 / 盒
地址:新北市中和區莊敬路 33 巷 36 弄 4 號 2 樓
電話:0960-747441
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Hmiyuki Patisserie
Hmiyuki Patisserie 日式甜點店藏身於板橋區的巷弄內,從外頭的櫥窗看進去,就能發現裡頭併排著的可口甜點,其中最有名的是客製化蛋糕,口感清爽、香氣濃郁的鮮奶油,一舉成為許多當地人心中的摯愛甜品;而他們家的喜餅禮盒,同樣承襲日式手工技法,製作出來的手工餅乾香甜不膩、口齒留香,甚至還能依照新人需求客製化,打造出獨一無二的專屬禮盒,居住在新北地區的新人們還不趕緊手刀預約起來!
Hmiyuki Patisserie
價位:$400-$800 / 盒
地址:新北市板橋區光正街 33 號
電話:(02) 2968 – 2000
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Canimama 點心舖
位在新北市中和地區的 Canimama 點心舖,不僅是一間巷弄甜點店,更是陪伴許多新人步入禮堂的甜蜜推手。其中最具特色的除了美味手工餅乾外,客製化專屬手繪設計也是超大亮點之一;不同於坊間大部分的喜餅店家,Canimama 簡直將「客製化」發揮到極致,他們會根據新人間的故事與個人特色,繪製專屬的似顏繪腰封,每一款都各具特色、截然不同,搭配上盒內的香甜風味,簡直讓人少女心大爆發!
Canimama 點心舖
價位:$600-$800 / 盒
地址:新北市中和區中和路 262 巷 22 號 1 樓
電話:0918-250615
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喜餅不僅能分享喜悅,更能展現出新人的品味及個性,所以在挑選喜餅時,還是得要多看、多試,才能找到口味、理念都與自己相符的品牌;希望通過以上文章,能夠幫助新北地區的新人們找到自己最在乎的選擇重點,同時能在又多又廣的喜餅種類中,與屬於自己的命定喜餅相遇!
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