喜餅是新人們分享喜悅最直接的方式,為了能讓親友們真正感受到其中飽含感謝的心意,在喜餅的挑選上,其實就令新人費盡心力。在挑選喜餅時,要注重的絕不只是精美特別的外盒包裝,喜餅的內容物是否美味可口才是大家真正在意的!在手工喜餅界中,最近就出現了「曲奇」、「蝴蝶酥」這兩種備受歡迎的甜點新寵兒,精緻小巧、甜而不膩、蘊含層次,適合當作下午茶甜點,配上一杯茶或咖啡,為收到喜餅的親友們,帶來滿滿的幸福感。
精緻蝴蝶酥喜餅嚴選
蝴蝶酥喜餅|Chambery 香貝里
外型如蝴蝶,心型狀的蝴蝶酥是以千層酥皮層層疊疊製作而成,過程耗時且繁瑣,卻也真切的能展現出送禮之人的誠意和用心。Chambery 香貝里的蝴蝶酥是根據法國Pierre Hermé大師的配方,加以改良而成香貝里蝴蝶酥,每一片皆需歷時三天才能製作出730層外脆內酥的酥皮,Chambery 香貝里也因此有「台灣首間蝴蝶酥專賣品牌」的美名。而為了增添風味,Chambery 香貝里的喜餅禮盒除了有多種口味的蝴蝶酥可供搭配外,新人也能選擇其他的手工餅乾,客製成專屬的喜餅禮盒,希望讓新人和賓客都能從喜餅中感受到幸福美好的滋味。
蝴蝶酥喜餅|Palmier Bakery 帕米貝可
以受歡迎的婚禮小物-手作蝴蝶酥乾燥花束 而在婚禮界備受關注的 Palmier Bakery 帕米貝可,強調空氣感的蝴蝶酥,同時也是專攻千層甜點的品牌。對於千層的細節用心且講究,從食材原料的選擇上,就能看出他們對自我要求的品質。Palmier Bakery 帕米貝可推出的法式手工喜餅禮盒中,除了有他們招牌的蝴蝶酥,還有多款法式經典甜點,再搭配上飲品,即可完美營造出一個精緻的法式下午茶時光。
Palmier Bakery 帕米貝可 官方網站|FACEBOOK
精緻曲奇喜餅嚴選
曲奇餅乾喜餅|WA!COOKIES
由知名美食 Youtuber - 古娃娃 創立的 WA!COOKIES,在曲奇甜點餅乾界中可說是最受歡迎的品牌,和許多品牌也都有跨界合作。秉持著品牌初衷,希望餅乾、甜點能為人帶來快樂和傳遞幸福,WA!COOKIES 也推出了新婚喜餅禮盒,浪漫粉嫩而簡約優雅的鐵盒包裝,同樣代表愛情最純粹堅定的模樣。喜餅禮盒有10種曲奇口味可供選擇,另外也能再搭配4種不同口味的古朗尼,讓收到喜餅禮盒的賓客們能有不同的喜餅體驗。
曲奇餅乾喜餅|MISSCOCOA 蜜思可可
MISSCOCOA 蜜思可可 的小花曲奇不同於一般曲奇的外型及口感,以層層推疊的獨特工法,口感更偏酥鬆,每一個皆為小花狀,可愛精緻的讓人捨不得入口。而除了招牌小花曲奇餅乾,還有繽紛果粒小花曲奇,以不同果粒裝飾搭配,更顯曲奇的獨特高級感、味道也更豐富有層次。而用於包裝的鐵盒也都精美的值得收藏,質感讓人印象深刻。
精緻手工喜餅嚴選
手工餅乾喜餅|拾個月蛋糕餅乾禮物專門店Dear Crème
許多明星藝人指定選用的手工餅乾禮盒-拾個月,環保鐵盒的質感手繪包裝,簡約卻富有童趣感,也提供附贈新人似顏繪的服務,在包裝上受到許多新人青睞。而手工餅乾口味上也有專門研發的獨家口味,選擇多種且豐富。此外,拾個月也有提供禮盒自由配的服務,讓新人們能依照收禮的親友和自己的喜好搭配內容物,以滿足不同賓客的期望。
拾個月蛋糕餅乾禮物專門店Dear Crème 官方網站|FACEBOOK
手工餅乾喜餅|POLLY STUDIO 栗梨商行
POLLY STUDIO 栗梨商行 提供新人自由選擇禮盒款式及客製化內容物的喜餅禮盒,是重視質感和品味的新人首選。POLLY STUDIO 栗梨商行 讓喜餅不只有一種樣子,而是依照新人的心意,下去製作出屬於新人、獨一無二的專屬喜餅,贈予他們最想感謝的親友們。另外在喜餅口味上,POLLY STUDIO 栗梨商行 還有特別的米菓品項,不同於常見的喜餅餅乾,充滿特色的品項更令人為之驚豔。
POLLY STUDIO 栗梨商行 FACEBOOK
不同於常見的喜餅禮盒講究多層大氣還要品項多,口味上卻不一定美味可口;精緻單純的手工喜餅,反而成為了新人在挑選喜餅上的新寵兒。一生一次的婚禮,許多新人也會藉贈送喜餅的機會對親友表達感謝之意,為了讓收禮的親友真正感受到用心、想不同於其他類型的喜餅,選擇蝴蝶酥、曲奇這種不常見於喜餅中的甜點作為喜餅禮盒就非常適合。而部分手工喜餅的店家/品牌也有提供喜餅禮盒客製化的服務,讓新人能更彈性的在喜餅中加入自己的想法。