親愛的 Wedding Day 讀者們,婚禮顧問 Jennifer 今天要來分享給大家「三個婚禮流程安排容易忽略的重點!」其實有關婚禮流程的文章很多,準新娘可以 Google 婚禮流程,就會得到許多表單、公版流程表、畢業新娘的婚禮分享……等等。但是這篇文章要以婚顧的角度去看「安排流程時容易忽略的細節」,「一般常見的流程安排會有哪些問題」,畢竟我們看過了數百場的婚禮,也可以從這些經驗和與新人接洽時發現問題,讓我們一起往下看看吧!
一、利用場地限制與優勢
辦過再多的婚禮, Jennifer 還是認為要看過場地,要場勘。一般來說,新人第一次去飯店時都是與父母一起去看場地,可能只會覺得「場地漂不漂亮」或者「菜色好不好」。所以與婚顧 /主持人去看場地就更為重要,除了裝璜氣派漂亮之外更重要的是「最大的容納桌數」、「提供的音響 / 投影 / 燈光設備與隔音問題」、「進場走道寬敞還是狹窄、進場動線」、「舞台的大小」。場勘後就可以大致找出場地的優缺點,安排婚禮流程的時候可以利用場地的優勢,避開場地的缺陷。
舉例來說:特別喜歡西式婚禮的新人,如果選擇的場地寬敞,且您們的桌數不多,可以跟您的婚顧 / 主持人 / 宴會廳的窗口討論,能否將主桌往入口處的方向移動,將舞台前面空出一塊區域作為舞池區,便可以在此區域做活動 ,例如西式婚禮的 Shoe Game 、跳 First Dance 。如果有請佈置廠商,也可以在此區域的地板貼上新人姓名的大型 Logo ,成為更有特色的舞池。
若選擇的場地窄小且桌數過多,在進場之前就要特別請主持人提醒「坐在紅毯左右兩側的賓客,將椅子往自己的方向靠近,將紅毯讓出來」,才不會讓新人難以行走。像這樣的場地也「不適合在走道上玩遊戲」,而建議讓賓客上舞台玩。
同樣的道理套用在舞台區,有些飯店的拼接活動式舞台很小,有請樂團的話就要跟樂團老師告知一下,看看樂手與樂器,以及音響設備和控台的位置要放在哪裡比較好。也不太適合太多賓客上台玩遊戲,例如 12 個人要上台抽捧花,可能就需要考慮遊戲進行的方式。
每個場地都有缺點跟優點,利用場地優勢,避開場地缺陷安排流程,會讓婚禮流程更順暢!
二、「集中安排」遊戲與活動
在台灣,比較常見將婚禮舉辦在室內的宴會廳,婚紗禮服包套也多為三套 ( 一套白紗,兩套晚禮服 ),因此台灣的婚禮流程逐漸發展成第一次進場、第二次進場。賓客空腹等待開席的第一次進場的流程安排建議簡短、快速;第二次進場的流程安排則可以稍長,但仍然要考慮逐桌敬酒與換裝的時間。
「集中安排」遊戲與活動,不要讓新人上上下下舞台。
比較好的安排是:一進後上台總敬酒,下台入席用餐;二進後上台玩遊戲,下台逐桌敬酒。將活動與遊戲集中一起進行,比較不建議一進後上台總敬酒,下台入席用餐後又要上台;或者二進上台玩遊戲後下台用餐再上台玩遊戲,進場後的流程一次跑完,不會讓新人上上下下之外,賓客的注意力也較能集中,宴會廳也好配合出菜。
這樣的流程安排建議提供給新人們參考,非絕對的準則,流程安排也會因禮服的數量,用餐的形式( 桌菜或者Buffet )不同而有所變動。多多跟您的主持人 / 婚顧 / 宴會廳討論,會更精準。
如果在一般的宴會廳舉辦婚禮,「集中安排」遊戲與活動能讓流程更完善!
三、影片播放的時間點不一定要在入場前
婚禮當中常常會有影片播放,例如婚紗輪播、開場影片、成長故事、交往影片、感謝影片、婚禮錄影廠商製作的「快播快剪」SDE ( Same Day Edit )等等。影片的長度不建議太長,一首歌的長度,約五分鐘內最剛好,太長的影片會讓賓客的注意力渙散。影片的數量建議最多3~4支,賓客對影片的記憶度有限,太多支影片會讓喜宴沒有重點,也會拖延流程。
常見的流程安排會將影片置於進場前播放,能夠透過燈光變暗,放影片讓大家集中注意力,準備迎接進場的新人,這樣的影片播放時間點是可行的。唯一缺點是新人與要進場的貴賓 ( 例如花童、儐相、主婚人 ) 會站在門外等候,看不到影片。
除了安排在進場前播放,影片其實可以安排在二進之後,逐桌敬酒之前。新人在台上玩完所有遊戲與活動後,入座跟著賓客們一起看影片。放置在這個時間點的好處是:剛剛玩完好幾個遊戲,氣氛正嗨,賓客注意力與參與感高,此時讓大家一起看影片,效果很好!如果想要進行感謝父母的活動 ( 又稱謝親恩 ) ,在這個時間點可以播放成長影片,新人與爸爸媽媽一起圍坐主桌看過去成長的點點滴滴,影片結束後進行感謝父母的活動,氣氛動人溫馨。
另外一個播放影片的時間點是「送客前」,要在這個時間點播放影片有個前提:「流程不能拖延,送客需要準時」,送客前播放的影片內容多為「感謝影片」,有點像是電影最後的致謝名單一般,在喜宴的尾聲跟大家表達感激的心情,如果流程太長,送客延後,許多賓客可能會先行離開,影片播放就沒有意義了。
如果流程掌握好 ( 準時開桌、活動流程不多、能夠準時送客 ),這樣的狀況下,放在送客前的影片,效果也很優秀,因為賓客都已經吃飽喝足了,自然會關注舞台上的活動進而認真看影片。致謝影片搭配送客前的時間點,更能讓喜宴有「結束」、「完成」的感覺,完美的落幕,下台一鞠躬。
影片的安排不一定要在進場前,能夠凝聚觀眾的時間點更好!先確認影片的數量、長度、內容,再與您的婚顧 / 主持人進行討論。
如果妳遇到婚宴場地的問題,歡迎跟我們一起討論。