李亭香餅店 – 用心地以最細緻的工法製餅與包裝,呈現誠意十足的賀喜。
「李亭香餅店」創立於西元1895年,已陪伴民眾走過126年的光陰。現今交棒至第五代經營,李亭香餅店仍堅持透過老師傅的手去感受材料在混合及揉合過程中的溫度及力道並做最適當的調整,讓餅可以確實烘焙出來細緻的層次,讓顧客在咬下餅的瞬間,讓嗅覺及味覺可以同時被感動。
【囍相隨禮盒】是台式傳統囍餅,時尚、質感兼具外在包裝造型獨特,以古代婚禮的花轎為設計靈感,接桿結構設計可層層相疊,象徵堅貞不移的愛情。
小編試吃報告
和生鳳梨餅
造型復古典雅,小小的圓餅上印刻「亭香」兩字。口味獨特,與常見的鳳梨酥吃起來不同,李亭香的「鳳梨餅」餅皮軟而密、內餡濃郁香甜,口感對我來說甜了點,螞蟻人朋友不妨試試!
咖哩平西餅
鹹香的肉餡、濃濃的咖哩、帶點光澤的黃色餅皮,三者融合起來讓我想起小時候到傳統糕點店裡吃到的咖哩酥、叉燒酥,是記憶裡的美好味道。
紅豆鴛鴦Q餅
多層酥皮吃起來不油膩,QQ的麻糬餡料份量剛好。不論是麻糬餡料或紅豆,都不會太甜,是傳統糕餅中少見恰好甜度的點心,喜歡!
狀元烏豆沙
切片的狀元烏豆沙份量上更剛好,是1-2人就能輕鬆食用完畢的糕餅。甜烏豆沙加入蛋黃後非常加分,蛋黃中和了烏豆沙的甜,整體吃起來鹹甜不膩。
芝麻禮餅
上下酥皮佈滿芝麻,吃起來香氣十足,白芝麻吃起來也有種養生健康的感覺。酥皮咀嚼中帶一點點脆感,搭配葡萄乾、鹹蛋黃、椰子粉,口感豐富有層次,長輩應該會很喜歡。
白玉平西餅
白玉平西餅使用了白鳳豆、奶酪、夏威夷豆,各種內餡融合起來讓口味微甜溫潤,其中的夏威夷豆豐富了口感。整體吃起來獨特,是一般中式點心少見的有趣口味。
喜餅介紹
李亭香餅店有12兩日頭餅、雙層囍相隨、三層囍相隨、如鼓琴瑟、穗月靜好、龍鳳富貴、前程似錦等多種盒型款式,售價範圍區間在300元至1,300元之間, 最低訂購盒數:6盒
保存期限:16天
各方好評推薦
(結婚大小事) 李亭香喜餅 ❤ 百年餅舖創意囍餅中式風格時尚質感設計雙層三層囍餅組合任意選
小滿這次試吃的是【中式喜餅-雙層囍相隨禮盒】,我一拿到時整個超驚艷,設計也太美了吧~完全就是復古中帶著時尚感!設計靈感來自中式古代婚禮的花轎,外型可層層相疊的接桿結構設計