喜歡看外國影集的人,應該對戶外婚禮相當熟悉吧!有別於傳統婚禮的宴客路線,戶外婚禮走溫馨熱鬧的風格,是許多新人夢想中婚禮的樣子。大部分的人說到戶外婚禮,會聯想到美式鄉村婚禮風格,不過現在新人們可是多了一個新選擇!新莊典華在今年推出「北歐光境」,打造充滿北歐風格的戶外婚禮場地,全新的生活美學空間,讓你不用出國,在台灣就能體會到屬於古老童話的那份浪漫。
「北歐光境」以藍色、白色等莫蘭迪色調為基底,打造出簡約又典雅的空間。新莊典華採用了近年來最受歡迎的莫蘭迪藍色系,穿插象徵優雅的白色的設計,從牆面到長桌、餐具、燭台等佈置,整體氛圍都流露著寧靜舒適的質感。「北歐光境」位於頂樓,除了由上而下就能俯瞰整個市景,彷彿置身在空中花園外,透明式的玻璃帷幕也能解決新人最害怕戶外婚禮碰上下雨的困擾。白天的玻璃屋下,有陽光穿透玻璃撒落下的自然採光;晚上不同於白天明亮的氛圍,在明亮燈泡的點綴下,映照在新人幸福的臉龐,讓婚禮看起來更像一齣浪漫的童話。
油漆桶餐台區的白色與莫蘭迪藍搭配,就像是支水彩筆隨意的一畫,任意角度都能成為 IG 美照。油桶上每一句來自北歐的祝福,為婚禮增添更多幸福氛圍。
連座椅都有小巧思!莊園松木椅讓賓客宛如在莊園的樹蔭下,享受愜意的下午茶時光。白天跟晚上也有不同的風情,讓人相當入迷。
除了「北歐光境」有如夢幻玻璃屋般的場地,新人也可以選在旁邊的沐光花園證婚!在都市叢林中,大片草原看起來就像一片綠洲;而不管是早上或者是下午,沐光花園都有截然不同的景色,像是早上迷人的陽光照耀在新人身上,彷彿得到宇宙的祝福般;下午的燦爛斜陽則暈染了新人幸福的笑臉。在這裡完成終身大事,想必可以滿足新人不能出國辦婚禮的渴望!
此外,「Sisu Moment」也超好拍,北歐有著漫長的冬日,當地的日照和陽光,是人們最珍惜的時刻,鏤空銀灰色相框讓大自然的陽光輕輕灑在身上,而北歐幸福哲學中的芬蘭語「Sisu」不僅象徵婚姻生活中的堅韌性,同時代表著祝福。與參加喜宴的親友和新人沐浴在祝福中合照,這個瞬間是婚禮中最珍貴的禮物了。可以做為拍照背板,或是賓客的互動拍照區,讓大家都能留下美好的紀念。
Lita鐘塔的紅色象徵著熱情,矗立在藍天,左右高矮的設計,象徵著倆人緊緊相依。Lita取自瑞典文的「依靠」,當陽光傾斜而下灑落在鐘塔之上,攜手身旁的摯愛,陣陣鐘聲響起時,宣告世人在往後餘生,要成為彼此最堅定的依靠。
此外,北歐光境獨有的「Fika bar」,絕對也是婚禮上的亮點之一。Fika在瑞典語中的代表是一起吃甜點聊天的休憩時光,讓賓客們不只在午後派對上享用清爽漸層藍的「極光調酒」,搭配著北歐主題式的甜點,在幸福又快樂的氛圍下,不微醺也難!
來到Fika Bar,就要來杯極光調酒!極光調酒把曼妙多姿、綺麗絢爛的極光裝進香檳杯中,說出通關密語「Aurora」就能獲得一杯極光調酒,一起感受這份來自極光祝福和幸福。
除了場地給你滿滿的歐式風格外,也有為新人量身打造的歐式饗宴!北歐光境特別推出的「A la carte」菜單,融合北歐強調自然、純淨、樸實的健康概念,搭配新鮮蔬食特有的清新爽口,講求食材的鮮度與口味,以不過度料理的手法精心呈現,原味打造最道地的北歐料理桌菜,跳脫於傳統喜宴的菜色,猶如在高級西餐廳一般用餐的享受!新人可以依照自己的喜好,客製化婚宴菜單,帶給賓客們驚喜感。
低調的玫瑰金與藍水晶餐具在輕鬆用餐時又不失正式,風燈更象徵著豐收與祝福,莊園松木椅搭配實木塊妝點的桌牌,更為這場宴會增添了些許舒適與愜意。
開胃菜絕對少不了綜合起司冷肉盤作為宴席的開始!這道冷盤有卡門貝爾乳酪、原味迷你乾酪、義式沙拉米、網狀火腿、法式火雞肉等菜色,搭配紅酒與同桌好友閒話家常再適合不過。
另外也有傳統喜宴常見的彩色湯圓,利用地瓜圓、山藥圓及莓果脆片製成,既可以讓喜歡吃湯圓的朋友感到驚喜,也滿足長輩的胃。
另外還有「和風蔬果鮮鮑帆立貝沙拉」、「亞洲風味集錦」,同樣也是讓長輩滿足的傳統喜宴菜色,但又獨具北歐風格,是不是很特別呢?
「白醬雞肉焗烤時蔬」下面撲滿了四季豆、茄子、青蘆筍、青花菜、白花菜等蔬菜,配上雞腿肉及特製白醬,經典卻又不失水準的基本菜色,最能抓住大人小孩的胃。
主食部分,則有多達4種主菜可以挑選,充滿歐風的「西班牙海鮮焗飯」、「瑪格莉特披薩」、「青醬野菌菇雞肉炒飯」、「波羅地海鮭魚炒飯」,讓賓客可以彷彿置身在歐洲風景中,享用著每口都是新鮮海味的美食。
在精選肉品中,有6種肉品供賓客選擇,像是「德國豬腳」、「美國沙朗牛排」等。不吃牛的話,「迷迭香戰斧朱排」、「法式羊肋排」則是恰好一人可以享用的分量,佐上法式醬汁,每一口都可以感受到主廚的用心。
喜歡海鮮的新人,絕對不能錯過北歐光境的歐式海鮮料理!「法式焗烤龍蝦」、「挪威國王鮭魚佐海干貝」等7種海鮮料理可選擇,不管是哪種料理,都是採用新鮮的海產製作,讓賓客可以嚐到像在歐洲用餐的感受。
甜點的部分,除了有Häagen-Dazs的冰淇淋外,一定要試試外型超精美的「美人魚鬆餅」!充滿童話風格的美人魚鬆餅,是鬆餅搭配瑪德蓮、巧克力的組合,超萌美人魚尾巴一定會吸引不少打卡拍照,作為夢幻婚禮的結尾,這個甜點再適合不過了!
礙於疫情沒辦法出國,對於悶壞的新人來說,一場夢幻的戶外婚禮,或許可以帶著大家來到不同的國度,除了讓賓客同歡,也讓大家體驗一場如北歐童話般的夢幻婚禮!北歐光境不只能實現婚禮辦在戶外的夢想,也不用擔心下雨的問題,全套的婚宴服務也能省去新人不少麻煩,喜歡北歐或是簡約風格的新娘,絕對不要錯過北歐光境!
💡 北歐光境婚禮專案介紹
場地使用時間:午宴 09:30-15:00 / 晚宴 16:30-21:00
場地專案費用:請洽新莊典華宴會企劃中心 02-8522-8555
場地專案人數:最大容納 264 位,保證人數 120 位以上
💡 新莊典華資訊
地址:新北市新莊區中央路 469 號(機場捷運 A4 新莊副都心站 2 號出口,步行 3 分鐘即可到達)
電話:02-8522-8555
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