日式喜餅 外在講究精巧細膩的包裝設計,內在則追求自然不甜膩的口味,兼具顏值與味蕾的「日式喜餅」,近年來逐漸受到新人與長輩們的喜愛。本篇 WeddingDay 從中精選 9家高人氣 日式喜餅,從經典老牌到新興品牌,從高貴華麗到簡約溫暖風格,一次搜集!
七見櫻堂
日本美學的和菓特色
七見櫻堂為全台首間以日式風格為元素的手工喜餅。以和菓特色及日本美學為創作發想,結合節氣特色,手工烘焙製成可口美味的手作餅乾。包裝上選用日本道地的配件點綴,濃濃的日本風情,收到喜餅的親友們絕對印象深刻!
七見櫻堂擅長運用各種茶類、水果不同的元素,每一個季節更有不同的限定品項。酥鬆綿密餅乾,搭配夾心內餡,風味香醇濃厚的「三明治餅系列」為人氣招牌,另外每年11月~3月冬春限定的「櫻餅」,以及百吃不膩的「函館塩味奶油菓子」,也是備受青睞的口味,讓每對新人在不同節令感受不一樣的新婚喜悅。
七見櫻堂手工巧克力甜點專賣
地址:新北市板橋區民生路二段 240 巷 34 號 1 樓
電話:(02) 2258 – 0506
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moricaca森果香
來自北海道的純粹美味
創立於北海道的moricaca , 100%純手工自製,選用台灣在地與日、法等世界頂級食材,秉持傳統和風食材及高纖、低糖、少油的健康理念,製作出美味又不甜膩的創意菓子,每一口都充滿幸褔卻又不感負擔!
moricaca的餅乾跟燒菓子種類高達30多種,酸甜可口的「覆盆子麗緻塔」、香濃滑口的「花生達克瓦茲」,以及充滿伯爵紅茶香氣的「紅茶夏威夷豆塔」,都是人氣口味,推薦給喜愛甜食,同時也注重健康的你!
moricaca森果香
地址:台中市南屯區大墩十一街642號(位於河南路側)
電話:04-2255-5766
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順道パン。風呂敷喜餅專門店
日系手感幸福鐵盒
高人氣的「順道パン。風呂敷喜餅専門店」,主打充滿日式風格的「風呂敷」布巾包裝,內裏的小點心,則是裸裝放入鐵盒內,是一盒沒有塑膠包裝的減塑喜餅,整體清新簡約,卻充滿了手感溫度!
嚴選發酵奶油、日清紫羅蘭麵粉、日本三溫糖…等無負擔的天然食材,也因為採用裸裝的方式,順道パン的喜餅整體吃起來清香不膩口,一打開鐵盒,最引人注目的就是「松鼠伯爵茶」,清香的佛手柑香氣,仔細咀嚼則有淡淡的奶茶味,外在內在都迷人。另外閃耀著金黃色光澤的「佛羅倫汀」,有著濃濃的太妃糖香氣,吃起來卻不過於甜膩,層次感相當分明!
順道パン。風呂敷喜餅專門店
地址:台中市西區五權西四街13巷14號
電話:04-23781111
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YOKU MOKU
日本高級伴手禮代表
YOKU MOKU創立於1969年,是日本東京甜點伴手禮的代表,也是日本名菓的代表。擁有黃金比例的經典明星商品「原味雪茄蛋捲」,自然濃郁的香氣與輕柔綿密的口感尤其令人念念不忘。
YOKU MOKU也是台灣第一名模林志玲選用的婚宴喜餅品牌,YOKU MOKU的雪茄蛋捲更被譽為日本國寶甜點。不論是雪茄蛋捲,還是薄片餅乾系列,皆使用北海道生乳製成的新鮮奶油、高品質蛋白製作,濃郁的奶香味,入口即化的好滋味,每一口都是滿滿的幸福感。
皇后禮盒
嚴選日本進口餅乾
和紅帽子一樣採鐵盒包裝,鐵蓋上也同樣印有仕女肖像,禮莊的「皇后禮盒」使用日本知名的「PEKO不二家」、「Bourbon 北日本」、「鈴木栄光堂」進口餅乾,在台灣組裝搭配成禮盒,另外禮盒內的「皇室最中堅果餅」,則是日本授權技術、台灣製造。整體看起來喜氣大方,每個喜餅及喜糖更是一吃難忘的美味!
– 禮莊官方網站
亞里莎
楚楚動人的幸福洋娃娃
經典日系品牌「 ARISA 亞里莎」,鐵盒上那精緻臉龐與水汪汪大眼睛的新娘洋娃娃,正是代表性標誌。
盒內的巧克力與餅乾,都是從精心挑選日本各地的特色食材,包含北海道的奶油與哈密瓜、大阪風味的煎餅、京都的抹茶、日本國產米,加上天然鈣、胡蘿蔔素與維他命E等天然配方,以減糖低熱量的方式,烘焙出日本風味。
北海道特產哈密瓜調製而成的「哈密瓜巧克力」、100%日本國產米使用的醬油風味「胡麻仙貝」、都是相當具有日本特色,且受新人們喜愛的人氣口味。
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