各家喜餅感想，最終抉擇AMOUREUX暖法菓子

關於喜餅，我試吃過：Bloom花神、樂朗奇、法絨法式、OOH LA LOVE、七見櫻堂、波波諾諾bobonono、暖暖、山木島、Hera、法點法食FA DEN FA SAï 、卡柏蒂CUPETIT、but.、chochoco、PETITPOT小罐子、蒙恩、紅帽子、皇樓、禮坊、詩特莉、kotikoti、伊莎貝爾ISABELLE

每試吃一盒喜餅我都有做感想紀錄在表單當中，因為自己是會烘焙的人，對於甜食要求很高，然而這麼多喜餅我最後選擇AMOUREUX暖法菓子，主要有三點：澎湃、用料實在、價格合理。CP值極高！😍

我不能說他們是絕對最好吃的，但綜合評比起來是最高分的，以好吃度來說的話，法點跟暖暖也都非常好吃，但是暖暖的包裝容易凹陷，份量也沒有很足夠，長輩會不喜歡，然後法點餅乾非常好吃，整盒都無雷，但價格過高，一盒大約1100左右，且折扣不多。

所以整體來說暖法菓子真的超級讚，用料非常實在，整盒我也只有兩三個品項沒有到很喜歡，其他的都好好吃，價格方面如果加上展場折扣，是真的沒有到很貴，我們當初預算在750左右，這個也只比我們預算高了一些些，價位跟其他家喜餅差不多，但我們下訂的是26個一盒的，份量很足夠，相較其他家來說很大一盒，盒子內部也有很美的花樣，盒子是硬盒不怕撞壞，袋子金閃閃的很喜氣（比卡柏蒂還大，也很有質感），送出去很有面子✨個人喜歡單包包裝的大於鐵盒散裝餅乾的，因為保存上我覺得鐵盒比較容易碎裂跟容易壞掉。

當初是家人去逛展場，就直接幫我下訂了，因為妹妹跟媽媽都很喜歡（我沒生氣，我相信家人的評斷），他們拿了五個試吃回來，五個真的都很棒，也都印象滿深的，他們的巧克力餅乾是用整個巧克力去做的，不是巧克力粉，所以真的很濃郁好吃，我覺得很香，個人是不喜歡巧克力口味甜品的人，但這個真的讓我願意吃完整塊；然後帕瑪森起司雖然是鹹餅乾，但是香氣很足，他們的餅乾也都偏脆；焙茶瑪德蓮也是茶香足、濕潤不乾口；玫瑰夾心餅乾也不會很油膩。然後我爸他很少吃這些的也說不錯吃～沒想到我們最後選了一個當初完全沒在名單內的品牌😂

後來下訂後，品牌方寄了所有口味給我們試吃，奶油使用高級，餅乾香氣足夠，茶品類的茶香濃，巧克力餅乾濃郁，全品項幾乎都好吃，大概只有2、3樣覺得普普，其他都是好吃跟超好吃，真的都不踩雷，不愛吃喜餅的長輩都說很不錯🥰

然後我有分給好姊妹讓他帶回家吃，她也分給她爸爸吃，感想如圖，就是喜餅界的天花板，整個喜餅盒又大又澎湃，包裝又厚實漂亮，用料也很實在，用艾許奶油做的餅乾能不香嗎？怎麼能不推！

順帶一提，新娘群組裡很多是做烘焙專業的，最後都選擇暖法菓子，因為有研究的都知道，他們用的麵粉、奶油都是高級的，也無香精味，只要是有在做烘焙或常常吃甜點的都會知道什麼是好的餅乾，因此這是真的很多會烘焙的新娘推薦的喜餅哦！

————————————————————————

來更新婚宴後的心得！

好評實在太多，爸爸的同事一堆都說喜餅非常好吃，甚至有人來跟爸爸說「你們的喜餅真的很小氣」

我：？？？

然後後一句是「這麼好吃怎麼可以只有一層」很多人以為是雙層的就快速吃完第一層，後面才發現原來是單層，因為太好吃就來跟我爸爸抱怨ＸＤＤＤ

老公把喜餅帶去公司發同事吃，同事吃了都跑來問說是哪間的，都說很好吃～

我好幾個朋友帶回家後都要跟家人搶喜餅，我後幾天去了一個好友家，她父母也馬上問我這哪家的喜餅？台北有嗎？也太好吃了吧，還說自己要去訂一盒再吃！😂

有另一個朋友跟我說她本來要帶去公司分同事吃，因為她覺得喜餅都很普通，自己吃了一塊後，決定扣留在家裡自己吃，不分同事了🤣

把大家的評論放在這下面給大家參考▼

—————————————————————————————————————————

其他幾家喜餅的簡單感想我也放在這底下好了！

◆ 樂朗奇：餅乾脆，不甜，茶香濃，不油，磅蛋糕濕度夠，鬆軟好吃，算是也很不錯的，但吃的不夠過癮～如果沒有暖法，可能就是選樂朗奇了！

◆ 法絨：紙卡很多，還有乾燥花，品項也很特別，蛋糕類佔多數，但品項少。吃過所有喜餅裡蛋糕類最不好吃的，吃起來像發糕，滲油又乾，檸檬蛋糕還糊糊的，第一次吃到這麼難吃的費南雪，餅乾也不香，很普很普，吃完會忘記味道的那種，明明是茶味餅乾，還能做得不香。

◆ Ooh la love：餅乾沒有層次，第一口咬下去的感覺跟吃到最後的感覺一樣，茶味餅乾沒有很香，品項吃起來都挺普通的，脆度夠，但就是華而不實的感覺，包裝漂亮，裡面東西份量少又沒有很美味。

◆ 七見櫻堂：三明治餅乾不甜，抹茶是苦的，巧克力也是偏苦，奶香足，奇怪的口味也滿多的，餅乾整體不是大眾會喜歡的，餅乾偏油，鬆軟，容易崩塌，濕度比較夠，吃多覺得油膩。但包裝很美～

◆ 波波諾諾：滿普通，只有桂圓紅棗跟芝麻脆片餅乾很好吃，磅蛋糕水準不錯，偏厚實的那種，但保存麻煩，蛋糕的部分需要冷藏。

◆ 暖暖：超好吃，餅乾香氣夠，尾韻都很不錯，是有層次感的，奶油香氣足，整體來說餅乾、蛋糕都水準很高；包裝是一本書的感覺，雖然有質感，但材質是那種容易有凹痕的，所以不易保存；份量沒有到很澎湃，但就是重在美味，可惜餅乾也滿容易碎的，比較不美觀。雖然是自己長期支持的宅配甜點店，他們很暖心，但是客觀評價真的是因為折扣、品項數量跟盒子的關係，所以家人評估下來沒選他們～

◆ 山木島：整體來說就OK，但餅乾不夠香，很普通，味道也不怎麼樣，蛋糕類還行，但有點像被壓過的感覺，糕體也比較油，像Costco的瑪芬蛋糕，可是口味都是很有特色的那種，好像挺多新娘分享說吃不是很懂，長輩評價也都不是很好，不過我有被乾燥花的棒棒糖吸引到，包裝也很好看，很用心做周邊的感覺。

◆Hera：餅乾完全不香，沒什麼味道的感覺，非常普通，普通到不知道給什麼評語。外盒也沒有很高級，有被凹到的痕跡。

◆卡柏蒂：失望，不如他的名聲來的好吃，無香氣的餅乾，也沒有脆度，很硬，又不順口，鹹餅乾帕瑪森是不錯，但沒有暖法的好吃，大部分完全想不起來吃了什麼，茶香餅乾感覺就是撒了茶葉在餅乾上而已，無功無過，不會到超難吃，就普通，但包裝顏值高就是了，聽說不會幫忙放謝卡在盒子中。

◆ but.：口味詭異的餅乾很多，且不好吃，普通口味的餅乾蛋糕就無功無過，還行，不到難吃，但整體我並不喜歡，拿過三盒but的喜餅，都吃得很痛苦就是了。

◆ chochoco：只吃過五款試吃的，整盒踩不踩雷的話我不清楚，法式軟糖很好吃，巧克力豆也很讚，法式布列塔尼鹽之花圓餅巧克力味也很濃郁，普羅旺斯餅乾也不錯，挺香的，不難吃，總體來說90分，餅乾是有香氣跟記憶點的。

◆ Bloom花神：之前有一整盒別人送的，印象很深刻，因為當時我們有兩盒，第一盒我吃了之後覺得很讚，本來喜餅要選這家，結果價格有點不符預算，還有當時還沒確定婚期，就先擺一邊，結果我第二盒放到過期後打開來看看，居然過了兩個月沒有壞，我就想說拆開來吃看看(?)沒想到沒有發霉就算了，咬了一口吃起來是超奇怪的塑膠味，總之就已經不是餅乾了，讓我覺得這家的添加物是真的很多的感覺...所以完全不敢訂，餅乾是很漂亮，但香精味就比較重，然後偏甜。

◆ 法點法食：在表姊的婚禮上吃到的，超級好吃，整盒都好吃，全部都好香脆，用料實在，餅乾味道調味也很好，我可以吃好幾盒，不會膩，而且秒殺！喜餅中間有兩個玻璃罐子高質感！馬林糖我一直都覺得不怎麼樣，只有這家的馬林糖好吃到我可以全部嗑光，包含送的馬林糖甜筒都好好吃，還有蔓越莓小餅乾，一罐都不夠吃，這些餅乾我絕對可以一買再買，缺點就是價格太貴、折扣不多、品項沒有很澎湃，如果少量就好，追求美味，給親近的朋友的話，絕對是推這家。分享給很多人吃過，沒有人說不好吃，還會問能不能再拿一盒的那種！