Aunt Stella 詩特莉形象店,還特別設置了一個小櫥窗,讓熙來攘往的人群,路過都可以直接購買現烤餅乾,會於門口公告餅乾現烤出爐的時段,引來不少美式餅乾忠實粉絲的注意
還有一處很可愛的設計,就是 Aunt Stella 詩特莉將形象店的大門手把,特別打造成「桿麵棍」的樣式,是讓人不經會心一笑的小巧思,路過時可以點一杯美式咖啡,整體的氛圍就像在國外街頭。
推開有份量的大門,映入眼簾的是開放式的廚房吧台,可以清晰看見烤箱、餅乾出爐的樣子,就像把詩特莉奶奶的廚房直接呈現出來,非常美式的街邊甜點店風格。
Aunt Stella 詩特莉門市內陳列著品牌經典的禮盒款式,還有一處吸人眼球的區域,在大大的拱門裡有個座位區,為特別區隔出獨立的包廂空間,是 Aunt Stella 詩特莉喜餅試吃的專屬空間,有別於百貨門市內的門市空間較為精簡,Aunt Stella 詩特莉 Cookie Concierge 形象店,可以提供給預約試吃婚約喜餅的新人,一場更為精緻的試吃諮詢體驗。
這次預約到 Aunt Stella 詩特莉 Cookie Concierge 形象店試吃喜餅,是完全不需要費用的,還可以一次試吃到八款人氣經典餅乾,放在品牌訂製的「質感雙層木盤」,同時搭配磅蛋糕及熱茶,完全是一場美好的下午茶饗宴。
宅配婚約試吃盒費用為360元,推薦大家到 Aunt Stella 詩特莉形象店體驗最美好的完整喜餅試吃流程,就像親自探訪詩特莉奶奶的廚房,將餅乾招待所的可愛意念傳遞給各位。
Aunt Stella 詩特莉的喜餅外盒,皆是以原始松木打造出獨一無二的紋路,全新的系列是 Aunt Stella 詩特莉與設計師陳純虹聯名的畫框禮盒,依序為「悅之協奏曲」、「戀之圓舞曲」,以及「誓之奏鳴曲」(小款) 禮盒。
這次最想推薦的喜餅款式為「悅之協奏曲」,份量相當的澎派大器的一款喜餅禮盒,內容物可依照喜好選擇,分為餅乾禮盒與蛋糕禮盒。
封面主題是鮮明的動物森林盛宴,討喜的黃色凸顯熱鬧幸福的氛圍,這款充滿溫暖手繪風格的相框盒型喜餅,無論是新人自己還是親友收到喜餅後,除了可以保留木盒子做為收納用途之外,木盒蓋還能作為相框,日後可以自己抽換封面照片,作為浪漫的相框傢飾品,真的同時兼具了美觀及實用性。
打開內層的配置為九宮格的形式,以八種經典口味為基礎,搭配自選餅乾口味共15種口味,禮盒整體是相當有份量,不失心意的滿滿祝福。
此外 Aunt Stella 詩特莉也有推出喜餅客製化封面的服務,以似顏繪作為木盒封面的喜餅款式,非常受到新人的喜愛,可以用自己既有的似顏繪圖案去做開版,也可以請詩特莉配合的設計師去進行設計,有雷射雕刻與玻璃相框款,我自己是私心喜歡相框款,同步推薦給喜歡有專屬感、有客製化喜餅需求的新人。
進入到 Aunt Stella 詩特莉婚約喜餅試吃的部分,他們家製作的點心,全堅持使用澳洲MG特級奶油、德國進口香草精、日本三溫糖,以無添加的方式去製作每一款手工餅乾,除了經典的八種餅乾口味試吃,還會提供一款磅蛋糕做搭配,當天吃到的是招牌藍莓磅蛋糕,整體口感在鬆軟與扎實間取得平衡,肉眼看得見藍莓果粒,是一款很受歡迎的磅蛋糕口味。
Aunt Stella 詩特莉婚約喜餅試吃卡上,有印製著每一款口味的品名,方便與質感雙層木盤上所擺放的位置做對照,餅乾口味有牛奶、芝麻、玉米片、巧克力豆、橘子、阿拉比卡咖啡、巧克力燕麥、檸檬球,總共八款招牌必吃的手工餅乾。
橘子
其中我最喜歡的是 Aunt Stella 詩特莉橘子口味的,雖然看似無特別之處,但橘子口味加入了新鮮的橘子汁,因此帶有橘子的果香與清新,吃起來有別於一般濃厚的牛奶餅乾風味,是很新鮮有趣的嘗試。
玉米片
有添加玉米榖片與葡萄果乾的豐富口感,充滿手工餅乾獨有的層次,賣相也是我喜歡的餅乾長相,喜歡這種具有溫度的不規則手感,十分有美式餅乾的特色,吃起來甜度也不會很高,不愧是詩特莉的人氣口味。
芝麻
芝麻控不能錯過的芝麻口味,淡淡的奶香襯托出芝麻濃郁的香氣,細細咀嚼在口齒間散,會發出那種黑芝麻的原始香味與脆度,真的讓人感到很滿足
巧克力燕麥
說真的美式餅乾就是充滿口感,特別加入可可粉與黑巧克力,以及燕麥片讓整體的脆度提升,可可微苦的風味也能在嘴裡交織,成為巧克力愛好者的首選
阿拉比卡咖啡
大人味的阿拉比卡咖啡餅乾,以濃縮的咖啡液體拌入麵團,並搭配中高溫的烘焙方式去延續咖啡的濃厚風味,吃起來有種成熟的濃苦風味,將餅乾剝碎成兩半,看得見核桃的顆粒,以核桃來提升咖啡的層次,是最適合不過的組合了
巧克力豆
最經典的莫過於巧克力豆手工餅乾了,在奶油餅乾裡嚐到完整的巧克力豆,會在嘴裡化開口口都是滿足,螞蟻人的最愛,真的有夠邪惡好好吃
檸檬球
檸檬球也是一位讓人驚豔的選手,我很意外它的口感是如此酥鬆軟綿,入口即化帶有一點酸度,吃起來很不容易膩口的小點心,在眾多餅乾口味中,有這款不同於餅乾的檸檬球,是很不錯的選擇
這次來到餅乾貴賓招待所 Cookie Concierge,有著很棒的氛圍體驗,特別是在離開後,我外帶了詩特莉的明星商品 “82%苦甜巧克力塊軟餅乾”,使用來自法國的82%黑巧克力、以及比利時進口深黑可可,吃起來層次滋味迷人。
推薦大家下次路過一定要買來品嚐看看,這種屬於詩特莉軟餅乾的美好,原本以為甜度會高到難以接受,沒想到他們家的手工餅乾甜度,已經調整成是台灣人可以輕易接受的,也難怪每次經過,都能感受到大家對於詩特莉的喜愛。
Aunt Stella詩特莉形象店 Cookie Concierge
營業時間|週一至週日 11:00-20:00