婚禮是女孩一輩子的高光時刻，對於好事將近的新人們
會不會跟我一樣最最期待的環節是「挑選喜餅的過程」
我自己是平時就很愛買喜餅、糕點品嚐的人
（不知道為什麼喜餅總是比一般餅乾更可口呀～）
今天來到位於台北的But. we love butter 試吃喜餅
But.是一家以「艾許奶油」為主要特色的甜點品牌
致力於用高品質的食材和精緻的工藝
為每一對新人打造獨一無二的婚禮喜餅
店家位於松山區幽靜的民生社區
悄悄劇透，這次真的是充滿神秘感又特殊的一次體驗！
But. we love butter
地址：台北市松山區富錦街102號
電話：02-25471207
營業時間：週一～週五 13:00～20:30 / 週六、週日 12:30～20:00
一樓的大門推門進去是滿滿的西裝陳列區，復古感十足
推開最裡面的門下樓梯到520車廂，就是今天令人期待的喜餅試吃區！
💗環境介紹💗
咦～等等！這不是電車月台嗎？
看到月台列車的造景時好令人驚呼！
But. we love butter 的試吃空間是以車廂為概念
更象徵著新人在But.訂購喜餅後通往幸福列車的美意
除此之外還具有復古氣息且好拍照打卡的電話亭、候車站台座椅···等等
驚奇又充滿特色的美式月台造景，還是我第一次體驗到如此獨特的品嚐體驗！
But.特別設計在520「我愛你」寓意的車廂，充滿隱密又新奇的試吃空間
帶給新人無限想像且美好的試吃環境～
車廂內充滿復古氣息十足的黃銅柱、配上墨綠色電車座椅、傳統式燈泡
彷彿一秒穿越到了歐洲上世紀呢！別出心裁的設計帶給人溫馨舒適的體驗空間
就座後，新人會需要先填寫一些基本資料
與此同時，接待人員就會推著今天要試吃的喜餅進來車廂裡面
很像在電車上用餐的感覺！超級有歐式氛圍感～
值得一提的是 But. we love butter 嚴選了世界各地品質很優的食材
選用法國奶油、日本和三盆糖、台灣嘉義州南日晒鹽、台中霧峰高品質蜂蜜 等等…
將世界各地的特色食材相結合，用最講究的態度打造獨一無二、令人難忘的甜點。
試吃喜餅的同時，喜餅顧問會提供 but.精心挑選的「東方美人茶」
濃醇的茶香味，搭配多款風味的甜點，如同來一場精緻下午茶的品嚐會！
「東方美人茶」非常地解膩，也可以讓味覺歸零，更好地試吃下一款甜點！
But. 共會準備10款人氣甜點供新人試吃！
建議有計劃前往試吃的新人，最好事先預約且空腹前往試吃
因為吃完10款甜點真的會飽（滿足）到不行～～～
從餅乾、蛋糕、到糖點，甜點種類多樣且豐富
接下來就來跟大家介紹一下這次試吃的心得啦！
💗試吃心得💗
1/雪花·覆盆子蛋白糖
這款「雪花·覆盆子蛋白糖」應該是所有女生都會愛的夢幻糖果！
入口即化的口感，口齒間還保留著濃郁的覆盆子香
微酸的覆盆子跟上面點綴的珍珠糖結合的恰到好處
不甜膩的口感，清爽好品嚐！更是大人小孩都可享用的一款蛋白糖
2/帕達諾·起士餅
這是一款鹹餅乾，採用帕達諾起士粉跟煙燻過後的紅椒粉
咀嚼時可嚐到濃厚的起司香氣，其中帶有一點微辣的感覺
細細品嚐後，還會覺得越嚼越香～超級涮嘴！
3/爆米奇亞籽
餅乾上紅色小點點採用的是紅藜，黑色則是奇亞籽，將兩者結合了傳統爆米香
咬下去的瞬間，有種爆破的快感，口感層次非常豐富
品嚐到尾韻時還帶有甜甜的伯爵茶香
這款將米香與伯爵茶結合真的充滿驚奇與無違和感！
這款鹹香的口感，同樣也很受大人們的歡迎！
4/嚼勁·蕎麥籽
這一款有點類似於雜糧餅乾，是我這次的Top3之一
裡面除了有嚼勁的蕎麥籽以外，還添加了橙皮絲和黑糖
聞起來非常香，味道上也很有層次感
咬起來像是煎餅的酥脆口感，而且越嚼越香～非常推薦大家試試看！
5/濃厚·奶油餅乾
這款是But.的人氣招牌，許多新人都為了它慕名而來！
嚴選奶油屆勞斯萊斯的法國「艾許奶油」做成的，奶油香氣濃郁十足
濕潤且紮實的口感，其中還添加了日曬鹽，即便奶油香氣濃厚，卻完全不會膩！
這款真的很特別，而且不僅單吃享用，也可以回烤過後再品嚐
讓奶香味會更加地濃郁，口感更加酥鬆～
也難怪許多新人都為了他慕名而來，真的名不虛傳！
6/綠野·柚茶餅
我本身並不是特別喜愛綠茶口味的人
但這款好吃到成為我這次的Top3之一
口感偏脆硬，有種品嚐煎餅的感覺
聞得到淡淡的抹茶香氣
特別之處在於裡面添加了台灣新鮮文旦果乾
品嚐起來能感受到濃郁的文旦香氣
將抹茶與文旦，兩者微苦澀的味蕾結合在一起
蹦岀獨特且美味的新滋味，好吃到讓人會想一口接一口！
7/辣椒·喳餅乾
同樣是一款鹹餅乾
裡面添加了黑糖、花椒、蝦醬和魚露！
入口時有淡淡的黑糖甜味，尾韻帶出花椒的辛香味
整體層次非常豐富、特別
是一款大人味的喜餅，而且深受長輩喜愛～
8/爽朗·瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮一直是我愛吃的甜點之一
這款裡面添加了台中霧峰的蜂蜜、和檸檬皮
蛋糕體是偏黏性且有Q度的濕潤口感
咀爵上也不會太乾，酸酸甜甜的口味非常清爽！
9/精彩·佛羅倫丁餅乾
這款是我今天的最愛了！
毫不吝嗇的大量杏仁片，加上焦糖與蜂蜜的甜味
表面灑上香氣逼人的黑芝麻
底下的塔皮保有一些厚度
吃起來也不會過於黏牙或死甜！
光聞就超級香，風味上有點像是花生糖的味道
下面酥脆的豐富口感～
讓人一吃就愛上，是一款要放入購物清單的品項！
10/玩美·巧克力甜甜圈
若本身是巧克力控的一定要試試！
甜甜圈底部以濕潤的法式蛋糕，淋上65%的苦甜巧克力
吃起來偏甜一些，但濃厚的巧克力風味真的好過癮～
肯定是小朋友會熱愛的一款喜餅！
💗喜餅禮盒💗
But. we love butter 甜點的部分讓人流連忘返以外
精緻且高質感的禮盒包裝也是眾多新人選擇的關鍵！
禮盒的SIZE分為7種不同的盒款大小
從10入到18入不同尺寸的禮盒，都可供新人自由挑選～
獨立的單片包裝，給予最大的便利攜帶性！
作為辦公室下午茶或與親友共享都沒問題～
But.的包裝真的美到冒泡！也難怪是眾多新人熱愛的原因之一
高質感的金色驚喜包，承載著的But.的多款人氣甜點：
濃厚・奶油餅乾｜輕鬆・奶油餅乾｜金鑽鳳梨
每款禮盒都會附上車廂主題的特色的喜餅卡，款式真的超級別緻！
低調又復古感十足
提在手上完全就是一件時尚的單品配件！
But. we love butter 從環境、服務、喜餅、到包裝都創意用心十足
每款禮盒都充滿獨特精緻，可依照新人喜歡的風格挑選～
推薦給正在籌備婚禮的新人們，快快預約試吃喜餅吧！
相信透過But.喜餅品牌試吃與體驗，包準讓你們眼睛為之一亮
【門市資訊】
But. We love butter
地址：台北市松山區富錦街102號
電話：02-25471207
營業時間：週一～週五 13:00～20:30
週六、週日 12:30～20:00
