“喜餅除了代表新人與親友同享的喜悅,也同時彰顯新人的品味與風格。“
以精緻巧克力著名的 Chochoco,除了是大家逢年過節送禮的好選擇,現在也能客製化婚禮喜餅、彌月禮盒!讓親友也能一同享用輕奢、優雅的甜品禮盒,沈浸在浪漫與喜悅之中呦!
Chochoco大安店——高級機艙直達巴黎✈️
Chochoco 在台中有兩間分店,而座落於台北大安區的 Chochoco 全店以法式輕奢混合飛機艙元素做設計,可以看見高級金屬色穿插於其中、線條感十足的圓拱與絲絨沙發配搭。典雅的深藍色與柔和的珊瑚橘粉凸顯了整體空間的高級感,又以飛機的行李輸送帶、機艙小窗戶作點綴。讓我們一入店就彷彿登上豪華機艙前往巴黎,開始沈浸式午茶體驗。
Chochoco wedding 沈浸式午茶體驗——用味蕾走遍法國秘境💐
挑選喜餅是婚禮籌辦的其中一個重要步驟,在安排婚禮行程同時要兼顧正常生活與工作的狀態下,往往讓許多姊妹們備感壓力。但我們其實都希望婚禮的籌備過程是開心又倍感幸福的呀!
在陪伴了許多朋友經歷這段混亂期之後,很幸運的找到了幫助準新郎、新娘能緩解壓力、共創回憶的好方法!
在制式的試吃與挑選中,選擇 Chochoco wedding 沈浸式午茶體驗。
Chochoco 除了線上預約的宅配喜餅試吃以外,還貼心提供了實體門市的「法式午茶喜餅」體驗。一套兩人份的法式午茶,只需收費$220 元,就能在高級優雅的環境下,一邊享用 10 種精選糕餅點心,外加服務專員送上的咖啡或紅茶以及悉心的講解。
10 種愛情的樣子—— Chochoco 法式午茶甜點饗宴 🍰
喜餅糕點試吃套餐,會在 3 個不同系列中精選出總共 10 種特色甜點來供新人品嚐。額外會附上來自魚池的阿薩姆紅茶或香濃咖啡。
Chochoco 的喜餅糕點共分成 3 大系列,分別是「甜蜜午茶系列、經典愛情系列、浪漫誓言系列」,喜餅禮盒的搭配會從這三大類中讓新人客製化挑選(每一種禮盒的搭配方式不同,店員會一一解釋),當然也包含了法式下午茶必備——魚池阿薩姆茶葉。
接下來就來跟大家分享 10 種甜點的品嚐心得吧!
-甜蜜午茶系列-
是品項最多元的系列,有法式經典甜點像是馬卡龍、水果軟糖等等,平常比較難被做成單包裝喜餅禮盒的品項,口味上也很多選擇,要甜的或鹹的都有!
▫️法式水果棉花糖
喜餅內通常都會有糖果品項可以選擇,寓意分享甜蜜。Chochoco 主打的法式甜點則是以軟糖、棉花糖、牛嘎糖替代傳統糖果。店員主推的法式水果棉花糖,白色部分是柑橘、粉色是覆盆子口味,口感完全顛覆我對棉花糖的認知!入口即化超軟綿!想要好看又好吃的話,這款是必選!
▫️黑芝麻白巧克力馬卡龍
馬卡龍就是法式甜點中令人最少女心噴發的品項呀!而且是在常溫甜點中可以吃到真的很難得!內餡是黑芝麻搭配白巧克力,黑芝麻的香氣可以完美降低馬卡龍死甜的感覺,連不愛吃芝麻的男友都很喜歡!
▫️墨西哥紅椒杏仁餅 ▫️普羅旺斯香料餅乾
以前看到偏鹹口味的餅乾,都會本能的害怕、不想嘗試。但這兩款鹹餅乾真的顛覆我對於鹹餅乾的偏見!!建議可以在眾多甜點中搭配這款鹹口的餅乾,讓口味更加豐富!
▫️ROCK巧克力豆
有榛果與葡萄兩種口味,以前吃到他們家的巧克力豆時,我都會直接挑葡萄乾來吃。結果!這一次吃到堅果口味,真的好好吃!!香氣十足、苦甜中帶著濃郁的堅果香,再喝口紅茶,層次超豐富。
▫️法式布列塔尼鹽之花圓餅
一般經典的布列塔尼法式甜點,會以奶油口味為主,但身為巧克力專賣店的 Chochoco,當然要帶給新人與賓客與眾不同一的味蕾。這款布列塔尼更是人氣招牌款!咬下去鬆酥的口感,入口除巧克力蹦在舌尖上,還有鹹鹹的鹽之花香氣作為提味,增加餅乾的風味層次感!自己個人入口時有類似鹹蛋黃的香氣,中後段則是奶油與巧克力的融合,也是推薦選擇的品項之一。
▫️經典巧克力布郎尼
布朗尼竟然可以出現在常溫包裝的喜餅點心裡面,如果是巧克力愛好者,真的必選呀!!而且一包是 4 小顆,超級無負擔,一下就可以完食。70%巧克力搭配可可膏,口感扎實,但咬下去非常綿密,苦甜可可香氣就在嘴裡化開,完全不會甜膩耶!果然,以巧克力起家的 Chochoco 就是與眾不同耶!推推!
▫️魚池鄉阿薩姆紅茶(茶包)
Chochoco 希望新人贈與親友的禮盒,都是一組完美法式下午茶的組合,因此在浪漫誓言的這個系列中也特別加入了茶包選項,讓新人可以自由選擇搭配。而現場體驗的部分,夏天會提供冷飲的紅茶,冬天則是暖心熱茶。來自魚池鄉的阿薩姆紅茶,溫潤順口,真的是甜點最完美的搭檔。
-經典愛情系列-
這個系列主打的是蛋糕,最值得一提的是 Chochoco 的蛋糕種類真的很多!一般喜餅店可能選擇會偏少,比如糕體只有磅蛋糕,在口味上做替換選擇而已。但 Chochoco 他們家除了磅蛋糕之外,還有瑪德蓮、費南雪,甚至可麗露等豐富選擇!
▫️愛情樹瑪德蓮蛋糕
小樹形狀的瑪德蓮超可愛!糕體扎實濕潤,帶有檸檬香氣,酸甜適中,怕酸的朋友也可以放心品嚐,因為 Chochoco 很貼心的將口味調配到老少鹹宜,真的好貼心呀~
▫️玫瑰柑橘蛋糕
以有機玫瑰花瓣點綴的蛋糕,口感蓬鬆乾爽,味道淡雅特別,沒有添加香精,所以花香味不會過於濃烈,反而讓整體更加清爽。
-浪漫誓言系列-
浪漫誓言系列主要有 3 種口味的餅乾,在選配喜餅內容物時,會以雙數的方式出現,象徵成雙成對!
▫️鐵觀音茶餅乾
用料扎實的茶餅乾,入口會有濃郁奶香,尾韻則充斥茶香,好像真的在喝鐵觀音奶茶一樣!
以上就是精選最熱門的 10 種甜點的介紹啦!Chochoco的法式午茶口味都是特別為新人準備的點心,兼顧了所有現代人的喜好,從不同風味、不同甜點精挑出來,所以在試吃體驗的過程,反而會有種耳目一新的驚豔感!而且這些甜點品項,都是不單一零售的,錯過了就很難吃到了!
在品嚐的過程中,接待專員也會一一為我們介紹每一款甜點的特色與製作方式,還會貼心安排甜點品項的食用順序,讓我們保有最佳的品嚐體驗!
”Love is a secret Journey.”—— Chochoco wedding 秘境系列禮盒
享受午茶之餘,還是有正事要辦🤭,那當然就是挑選最重要的顏值關鍵——喜餅禮盒外觀!
在選配甜點內容物之前,會先選定禮盒外觀和緞帶顏色,全部都是客製化選配,真的好貼心😝
這次最吸引我的是他們的「秘境系列」禮盒。以情人旅行為主題,提取風景與戀人之間連結的要素,設計出 5 款樣式吸睛的禮盒款式。
💚小島秘境
柔和順眼的高雅淡綠色系,好像攜手漫步在南法的小島上,微風輕拂,清新又充滿活力!白色的輕紗波紋也代表著新娘飄逸的裙襬,整體給人高貴優雅的精緻感!
🤎微光秘境
以奶茶、金色調為主體的微光秘境禮盒,寓意著陽光、沙灘、浪花閃閃的縮影!整體給人簡約高級感的輕奢風,相信透過精美的喜餅禮盒帶給賓客最精緻且幸福的美意。
無論是清新淡雅的「小島秘境」或是高級簡約「微光秘境」,都是許多新人指頂首選,更是其他品牌中少見的特別顏色,我個人私心很喜歡奶茶色,輕奢精緻又好出片!除了上述的兩款人氣禮盒外,建議大家也可以至門市親眼見證「心動秘境、眼神秘境、怦然秘境」三款同樣迷人的禮盒。
還在尋找符合自己品味又好吃精緻的喜餅禮盒嗎?
也許可以先來體驗看看高級法式下午茶,也許會在籌備婚禮、挑選喜餅的過程中獲得新的靈感呦!