說到婚禮最讓人期待的環節，對我來說可能就是挑喜餅！
因為它是最能跟親友們一起分享幸福的第一時間
除了分享喜悅外，挑到好的喜餅，也是最能展現新人品味的一件事～
近幾年法式喜餅崛起，不單單只有簡單的西式餅乾可以選擇
現在更是延伸到將法式經典的美味，融入每一份的幸福禮盒
在台北市有一家門市漂亮到不行的喜餅店，一定一定要跟你們分享！
那就是enchantée 樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇門市位在台北市仁愛路上，很難不被這麼優雅的門面吸引！
是非常舒服的新古典法式簡約又細緻的裝潢
大量的奶油色系，經過古銅金的五金點綴
整體給人一種優雅中帶點溫暖的感受
enchantée源自於法文的「很高興認識你」
就像男女雙方剛認識時的第一句話，好浪漫~
整個門市乾淨利落，讓每組客人都能擁有獨立的諮詢、品嚐空間，
來訪前一定要記得預約唷，避免臨時來門市撲了空～
入座後可以選擇咖啡或紅茶，搭配待會要試吃的喜餅更加分
由主廚以及新人反饋所挑選出的十款試吃點心組合，擺放在高級又具有設計感的三層點心架上（據說是樂朗奇獨家訂製），就讓人彷彿在咖啡廳輕鬆吃下午茶一樣自在，因此初訪的朋友，完全不用擔心～
品牌在糕點上，堅持使用法國進口奶油
利用天然的發酵奶油，帶出香醇與濃郁，賦予甜點細緻的口感～
優雅的餅乾巡禮
🥨微酸愛情草甜餅
這款餅乾非常特別，居然是選用有獨特香氣的薰衣草！
搭上檸檬草的氣息，整塊餅乾香味清爽，就像在花園散步
這是所有餅乾中，我最喜歡的品項
🥨微笑吧 黑糖海鹽酥餅
這款酥餅，是屬於相對清爽的餅乾
黑糖自帶的些許苦甜味，搭上法國海鹽的清爽鹹香，是外面找不到的味道
咬到腰果後，自帶的核果的香味使它更為獨特！！！
🥨匈牙利紅椒起司餅乾
這是10款品項中，最有指標性的鹹餅乾～
義式香料自帶的成熟辛香味，一整片吃完不但不膩，反而有開胃的感覺
鹹餅乾也是喜餅中重要的調和劑，使充滿甜甜滋味的喜餅禮盒，多添幾分驚喜
🥨巧克力鹽之花
這款可可餅乾，味道濃郁帶有高級感
法國純正可可粉，帶了不甜不膩的微苦滋味，真的非常好吃
尤其鹽之花點綴的相當輕巧，讓整體風味更有層次
🥨布列塔尼酥餅
外酥內軟是布列塔尼最大的特色
不用入口就能聞到淡淡的奶油香氣
尤其是加上鹹蛋黃做口味調和，奶油與糖的甜度就得到更好的潤飾！
口味鹹香又柔和，推薦新人們一定要選這款！
🥨香草抹茶沙布蕾
沙布蕾是一款帶有酥沙口感的餅乾
搭配外層的珍珠糖，入口的酥脆與酥沙口感結合，咀嚼後再慢慢散發出的香甜與抹茶，真得好喜歡
且整體的抹茶味算是相當柔和
接近清爽的綠茶滋味，相信大人、小朋友會很喜歡！
🥨Mr. & Mrs.雙人棉花糖（藍莓、海鹽）
在喜餅中放入棉花糖，會給人柔軟可愛的氛圍
藍莓口味清甜順口、海鹽口味淡雅清爽
兩個口味呈現不同的對比，就像擁有不同個性的男女方般可愛有趣
摩登的舌尖韻味
🥨日曬蛋糕 榛果奶油
這款融合了品牌的法式靈魂
將奶油焦化的恰到好處，留下剛剛好的甜味與焦香
搭配獨特的綿密口感，一吃成主顧！
🥨假期伯爵茶檸檬磅蛋糕
如果吃膩了一成不變的磅蛋糕，不妨試試他們家的選擇～
伯爵茶作為基底很常見，但是可以咬到檸檬丁讓我很驚艷
尤其融入其中的檸檬完全沒有酸、苦這兩種味道，留下來的只有柑橘的香氣與甜味
是數一數二非常有特色的磅蛋糕！
🥨覆盆子馬卡龍
有別馬卡龍普遍甜到頭疼的印象
我覺得他們家甜度調和的相當自然
甜中帶點覆盆子的些許酸度，讓法式的經典選擇更耐吃
搭配無糖咖啡、紅茶，就像來到法國街頭品嚐甜點般愜意
🥨桂花鐵觀音達克瓦滋
這個是這系列中，我最喜歡的品項
個人非常喜愛桂花的香氣，風味相當高級有韻味！
同時鐵觀音的茶苦香，也讓達克瓦滋提昇了耐吃度！
酥脆的外皮、柔軟的內餡，很難不被這份甜點收為粉絲
結合時髦與精品的氣勢，多款高級訂製禮盒任你挑選
禮盒優雅細緻的設計，也是眾多新人選擇樂朗奇的原因之一
每一款都相當時髦新穎，且都具有現代美感！
禮盒進到門市的右手邊就能看到～
而其中最吸引我的有兩個款式，分別是「高訂系列-LOVE, Signature」以及「頂級系列-湛藍」
LOVE, Signature禮盒的漸層，寓意著感情隨著時間慢慢升溫
因此盒蓋由下而上顏色漸漸濃郁，非常浪漫
同時選擇這個系列，還有附贈專屬的客製化簽名謝卡
新人們可以在門市直接簽下雙方的姓名，訂製成獨一無二的小卡，
象徵著送給賓客最真誠與永恆的祝福與感謝
而這款禮盒可以挑14個甜點，基本上就能滿足大部分新人的選擇～
另外一款是頂級湛藍，這個配色可以說是現代與優雅的結合
我從來沒看過如此符合我的喜好的禮盒
彷彿打開的不是喜餅，而是珠寶般的感覺
淺淺的淡粉紅，搭配奢華的貴族藍緞帶，帶點小撞色也更顯活潑
頂級系列-湛藍 尺寸分為S、M、L，可以根據送禮需求來做選擇
S：11 入 或 12 入
Ｍ：16入
Ｌ：18入 或 24入
後記
體驗完樂朗奇的喜餅後，對於它們的口味可以說是印象深刻
尤其經過精挑細選後，初訪試吃的新人完全不用擔心不合胃口
連續品嚐這些甜點後，不只不膩口，反而覺得意猶未盡、很滿足
從甜感明顯的口味，到海鹽沖刷味蕾的滋味，試吃品項搭配的相當得宜
延伸到各種高級訂製禮盒都象徵著不同愛情的寓意，更是讓人在這裡被狠狠圈粉
由內而外的包裝風格，都扎扎實實地一再呈現新古典法式的優雅與細膩
絕對是浪漫的你們會喜歡的一家法式手工喜餅品牌
| enchantée 樂朗奇法式手工喜餅 |
台北市大安區仁愛路三段7-3號1樓(預約制)
02 – 2778 – 0810
營業時間：週一 – 週五 12:30 – 20:00、週六日 11:30 – 19:00
品牌官網 https://www.enchantee.com.tw
粉絲專頁 https://www.facebook.com/enchantee.tw/
IG即時動態 https://www.instagram.com/enchantee.wedding/
