近日台北陰雨綿綿，但可一點都沒打壞鑑定團的試吃計畫，這次艾唯來到有喜餅界精品之稱的「Cupetit Wedding 法式手工喜餅」來體驗試吃囉！有在追蹤我的部落格一定知道，當初艾唯可是早在2016年就拜訪過Cupetit了，經過2年後店面全部翻新，也增加了許多新的品項，所以這趟來算是二次體驗。
走進位於大安站附近的旗艦店，讓人眼睛為之一亮，寬敞明亮的空間極為舒適，Cupetit採用了白、金、橘作為主視覺，明亮的白、金色系，本身就十分契合，具有高貴優雅的質調，而溫暖的橘色調能稍稍中和兩者所帶來的奢華感，不會因為高貴的形象而讓人卻步。
走進門市的第一眼就被這個擺滿甜品的櫥櫃給吸引，原來除了喜餅之外，這裡平常有提供下午茶點，而菜單品項也會不定期作更換，也是個適合和姊妹們相約聚會的好地方。
內用的座位也十分地舒適，特意區分了好幾個區域，無論是人數多寡，都能在Cupetit找到一個適合的角落好好享受午後時光呢！
而這區則是展示了各種喜餅的禮盒樣式，優雅的燙金設計是當家招牌，在業界的辨識度超高，只要拿出他們家的喜餅，就能立刻認出就是「Cupetit」！極具時尚的造型設計，擄獲不少人心，也難怪是眾多藝人婚禮的首選喜餅！
原本以為店面已經夠寬敞了，沒想到居然還有地下室，這裡主要是接待新人用的包廂，也順勢和樓上的使用下午茶的客人作區隔，這樣新人們在試吃喜餅的時候更能自在挑選不怕被打擾到。
一入座便看到Cupetit貼心準備的迎賓卡，而迎賓卡打開後，內容是喜餅的全部品項，主要是為了讓新人們在試吃之餘，將品嚐心得一一紀錄下來，方便日後作挑選，這服務真的是讓人備感窩心呢！
這次試吃為10種品項，每種品項都是當日隨機準備，預約到店內試吃費用是$250，艾唯也整理了當日試吃的心得給大家參考。
【黑醋栗蛋白霜杏仁餅】－加入了酸甜的黑醋栗，徹底顛覆了對於糖霜的死甜的印象，也算是全品項中的門面擔當，粉嫩的色澤可以增加喜餅的配色，十分討喜！
【橘香杏仁椰子餅】－蜜漬橘丁搭配酥脆的杏仁餅，還能吃到椰子特有的清香味，雖然上述的食材看似很南轅北轍，但搭在一起確實非常契合，味道也不會互相牴觸，反而是有條理的依據前、中、後味慢慢擴散至嘴哩。
【核桃黑巧克力】－其實巧克力品項幾乎不太會踩雷！個人蠻喜歡添加核桃後的酥脆感，口感有變化了自然不會無趣囉！
【清香檸檬脆餅】－特地取用檸檬外皮來增加香氣，並去掉會苦澀的部分，充分保留檸檬的清香，讓人驚豔的是入口即化的絕妙口感，而這款是五月才上市的新品喔！
【帕瑪森起司】－普遍大家都認為起司口味會稍稍重了些，而後味還能吃得出黑胡椒粒的香氣，但一點都不會過於嗆鼻，在食材比例上抓得剛剛好，建議喜餅內還是選擇一些鹹點，整體會比較有變化。
【蜂蜜瑪德蓮】－如何要判定一家喜餅好不好吃，對我來說「瑪德蓮」就是我的評比標準，Cupetit的瑪德蓮不會過於甜膩，從側邊的組織面來看就能知道蛋糕的細緻度，這是因為加入了杏仁粉做調和，但主要也是讓它有個濕潤度在，所以杏仁味道也不會太明顯，另外也推薦同款的伯爵茶瑪德蓮！
【花生費南雪】－這款算是試吃品項中稍甜的一款，但因為分量挺小巧精緻，就算整個吃完也不會覺得膩，比較特別的是，內餡有濃郁的花生醬，而且還能吃到花生顆粒！算是市面上少見的喜餅口味！
【紅麴枸杞米香】－當初覺得這款口味應該就是來討長輩歡心的吧！結果一吃驚為天人！居然是我內心的前三耶（笑）雖然本身就知道這一定是走酥脆掛的，加入了一顆顆米粒餅，依然能吃得出口感上的變化。
【夏威夷果塔】－這款也是人氣品項之一！苦甜的焦糖味，搭配酥脆的夏威夷果，非常契合！餅皮則是保留原有的烘焙色，口感上比較鬆軟，兩者搭配在一起簡直是堪稱完美。
【厚抹茶餅】－每次收到喜餅後，第一念頭就是先尋找有沒有抹茶的蹤跡！濃郁的抹茶香，走的是大人味，完完全全展現了抹茶特有韻味和香氣！也算是在全品項中表現不俗的一款唷！
Cupetit喜餅禮盒款式
Cupetit總共有三款禮盒樣式，分別是經典奢華、浪漫花影、胭脂玫紅，像我偏愛外盒上不規則的暈染設計，少了制式的線條反而多了些浪漫的情懷呢！而禮盒都各別有4種尺寸大小可選，以S、M、L、雙層來做區分，新人們可依據喜餅數量來做決定。
詳細的禮盒尺寸介紹
S號禮盒（20cm x 20cm x 8.5cm）
喜餅數量：10~12入
喜餅價格：NT650~NT750元
S號的禮盒精緻小巧，不會因為盒型較小，質感就大打折扣，如果預算沒這麼高又需要大量訂購的話，S號的禮盒或許是不錯的選擇唷！適合喜歡精緻或是另外需要訂中式大餅來搭配的新人。
M號禮盒（28.5cm x 20cm x 8.5cm）
喜餅數量：15~16入
喜餅價格：NT900~NT960元
M號禮盒的品項又比S號多一些，雖然圖樣都是相同的，但長方形的外盒設計，讓整體更顯得優雅，如果沒有特別需求的話，M號盒型無論在喜餅數量和價位上，個人認為都是最佳入門選擇。
L號禮盒（28.5cm x 28.5cm x 8.5cm）
喜餅數量：18~20入（最多可放置24種）
喜餅價格：NT1080~NT1200元
很多長輩之所以把西式喜餅拒於門外，也有部分原因是認為在份量上是否會不及傳統喜餅呢？而L號的禮盒能解決這樣的困境，除了包裝更顯得大器，內容物也是豐富到不行，誰說好吃和好看不能兩者兼具的呢？
雙層禮盒（20cm x 20cm x 15cm）
喜餅數量：15~18入
喜餅價格：NT950~NT1120元
雙層禮盒算是最新推出的款式，也是艾唯我最推薦的一款，既有S號的精緻又有L號的彭湃份量，可說是最理想的完美盒型！
Cupetit試吃評比員介紹
接下來讓強大的試吃鑑定團們來品嚐，看看她們怎麼說吧！
用甜食便足以溫飽一餐，對於吃的執著有著無比的堅定，用我碩果僅存的一點浪漫，來分享我的婚禮世界。
喜歡美的事物，在最重要的日子裡，從花藝、現場佈置到喜餅等細節，都希望藉由我挑剔的美感帶給新娘一些參考。
大家好，我是婚禮顧問Jennifer，我們的婚禮工作室叫做「珍婚啟事-婚禮顧問-JenWed」。特別擅長西式婚禮，認為婚禮的本質是「相聚」，希望能與您一起完成美好的婚禮。
雙雙 Eberin.Kou
經歷過對新娘角色的憧憬與婚禮籌備的崩潰，現在是個淡定人妻。放假時喜歡和老公到處去拍照，家有一隻愛撒嬌的可愛柴犬梨梨狗。
挑選喜餅的時候，哪個條件是你首要考量呢？（價格、口味、包裝）
身為視覺控店主，當然最在意外包裝！接著是價格跟口味，但口味上會稍微比價格更在意一點。－店主
我個人的首要考量會是外型，我覺得婚禮是新人品味的延伸，所以外觀也相當重要，偏好優雅成熟大於童趣可愛。其次為口味與價格，兩個要素一同考量，就可以知道這一盒的喜餅C/Ｐ值高不高。－Jennifer
包裝是我挑選喜餅的首要因素，因為我很喜歡拍照，也希望送給朋友一盒上相的喜餅。當喜餅通過外型考驗後，我會開始挑選口味，最後加入價格考量，從通過包裝和口感兩關的選手中，選出綜合表現最理想的那一盒。－雙雙
收到禮盒的第一印象是什麼呢？
試吃了這麼多喜餅後，不得不誇獎一下Cupetit在包裝上確實別有用心，畢竟拿到手上才是真正的考驗開始，所以除了好吃之外，必須也要考量到收禮人的感受，Cupetit盒型摸起來質感偏硬挺，實際提起雙層禮盒份量感十足，每個細節都好像經過設計般，以整體手感上來說我給滿分囉。－艾唯
這次收到的是卡柏蒂的雙層喜餅禮盒，裡面共放了16種品項，以手工喜餅來說很豐富。外盒選用硬挺的紙質製作，拿起來有份量，也很有質感；而盒蓋上印著”CUPETIT”字樣的地方加了燙金底，也是一個我特別喜歡的小細節。卡柏蒂的喜餅外盒共有三種花樣，這次收到的浪漫花影剛好也是我最喜歡的一款。－雙雙
白色正方形的禮盒配上紅色的印花非常漂亮，加上金色的燙金，像是時尚展覽或是精品中會出現的配色，美麗優雅。白色的鏈條包，好浮誇呀！但絕對能收買不少女孩的心，和殺了不少底片。－Jennifer
收到Cupetit Wedding的禮盒老實說第一眼很讓人驚艷！試過這麼多喜餅盒，Cupetit Wedding的設計跟創意讓人眼睛一亮，其中有鍊子的精緻包裝，拿到的時候就覺得這會很得女孩的心。－店主
試吃後最喜歡哪個口味的喜餅？為什麼呢？
布列塔尼，這款餅乾其實是喜餅屆的「固定班底」，許多間的喜餅都會有布列塔尼。Cupetit 的布列塔尼有柚香、蛋黃等口味，即使是蛋黃口味，吃完也不覺得油膩口渴，這是非常少見的。鹹香帶一點點甜，帶一點分量的餅乾也很適合在早餐、下午茶中，搭配一起享用，我很喜歡！－Jennifer
一路上也算是試吃不少喜餅了，各家都有這麼一款，就是你一吃便知道，這就是招牌擔當！我想【焦糖無花果磅蛋糕】絕對當之無愧，鬆軟的蛋糕，口感上來說偏扎實，吃得出無花果肉的香氣，而焦糖算是提味用，所以不會有甜膩或苦澀感，是我心中的No.1。－艾唯
我最喜歡的是黑醋栗蛋白霜杏仁餅，因為自己本身喜歡酸甜的口感，黑醋栗蛋白霜杏仁餅吃得的到酸甜的黑醋栗醬，與爽脆的口感結合一起很好吃。－店主
說到試吃後最喜歡的口味，那絕對是黑醋栗蛋白霜杏仁餅。雖然我對蛋白餅不算太有愛，但這款帶酸的口味完全打動我。愛心形狀的餅乾非常討喜，而最讓人驚豔的當屬底部那片杏仁餅，厚實的餅乾將蛋白餅飄在雲端的口感拉回地面，我覺得比蛋白餅單飛時好吃許多。連我老公這個討厭蛋白餅又討厭杏仁的人都說好吃了，只能說它實在太強。－雙雙
這次的喜餅宅配體驗的流程是否還滿意呢？
喜餅試吃的方式，通常有親抵現場和宅配試吃兩種。現場試吃時，透過服務人員的解說，對每一種品項都會更有感覺，而且有任何問題也能隨時提出，節省了電話或郵件往來的時間。宅配試吃適合不想出門或居住地和店家不在相同縣市的人，免去舟車勞頓，在家裡就能舒舒服服地品嚐。卡柏蒂使用低溫冷藏宅配，確保送到新人手上的商品品質，盒子裡還放了防撞氣泡袋，避免餅乾在運送過程中碎裂，相當細心。－雙雙
試吃前，因為包裝關係需要等待一些時間，收到的時候才終於知道為什麼了～從包裝上可以看出Cupetit Wedding的用心，也可以說為了讓新娘開心在外觀上有許多費工的巧思，所以禮盒有許多需要事前準備的工作，也是為什麼質感這麼好的原因。－店主
冷藏宅配收到時，方型的禮盒、鏈條包，都保持的很好，沒有壓褶、沒有損壞，很滿意也很完美的收到包裹。－Jennifer
新品體驗！收到「雙用手拿包4入布列塔尼禮盒」的第一印象！
「雙用手拿包 4 入布列塔尼禮盒」應該算是店主最喜歡的設計了！跳脫以往單純餅盒的外觀，讓喜餅變成鍊包或是手拿包的外觀，鍊子也不是讓人摸起來很粗糙的質感，不但很有創意設計上也很完整，親友收到應該都會驚呼、打卡的美感禮盒。－店主
這款是針對Cupetit的人氣品項「布列塔尼」所設計的禮盒，特愛濃郁奶香味的我，第一次拜訪就是被它給臣服了！實際吃起來的口感是酥脆中帶有點鬆軟！蛋黃的鹹香滋味，會勾起讓人想一吃再吃的慾望，要不是旁人阻止我可以一次嗑完呢！縱容少女們尖叫真的很要不得！（笑）但是女孩都會愛上如此精緻高雅的禮盒吧！我個人很喜歡這款禮盒的設計，讓人跳脫出以往對於食品禮盒的既定印象，也很符合Cupetit精品的概念，很適合當成伴娘禮或是送給抽捧花的閨蜜唷！－艾唯
浮現腦海的第一個念頭是「好浮誇」（笑） 不愧是高級法式手工喜餅呀，第一次看到喜餅包裝竟然是鏈條手拿包，女孩子應該都毫無抵抗力吧！－Jennifer
這款設計成小包的造型禮盒，是卡柏蒂新推出的主打商品。設計概念源自於時尚的都會女性，金鍊背帶的質感滿讓人驚喜，我覺得很適合當作伴娘禮。外盒使用稍微防水的紙質製作，不會輕易軟化。特別調整的插舌結構負重力加，裝進兩支iPhone也不是問題，完全是以「可以真的背出門使用」為出發點的設計。禮盒裡有四片布列塔尼，我收到的都是蛋黃口味，鬆軟的口感配上濃濃的蛋黃香氣，不過甜也不會膩，我滿喜歡的。－雙雙
你認為長輩或親友會喜歡這樣的禮盒嗎？
會呀！亮麗的外型應該就能在第一印象攻下長輩們、婆婆媽媽的心。喜餅份量足，餅乾數量跟糕點真的很多，雙層盒加上手拿包裡面的四個布列塔尼，絕對能滿足長輩對於「喜餅量」的期待。－Jennifer
就禮盒整體和喜餅選擇上是否能滿足你的需求呢？
這次整個試吃體驗我認為整個禮盒設計很別出新意，非常適合不喜歡傳統餅盒的新娘！Cupetit Wedding喜餅的外觀和口味也都有一定的水準～店主推薦給在意外觀跟口味的新娘！－店主
給不愛吃甜食的人，推薦一個特別的口味吧！
我發現手工餅乾中，以茶為口味的餅乾通常都不會太甜。很喜歡卡柏蒂的伯爵茶餅乾，每一口都能吃到茶香、完全不甜膩，忍不住一口接一口。即將上市的抹茶餅使用森半抹茶製作，濃郁的微苦口感一秒打動身為抹茶控的我，也很適合不太愛吃甜食的人。－雙雙
浪漫的花嫁元素！和任何婚禮周邊都超百搭
除此之外Cupetit的喜餅也挺符合現在婚禮佈置元素，舉凡婚禮周邊像是喜帖、背板等等，都能和喜餅搭配到唷！相同元素的婚禮周邊，能加強整體婚禮主視覺，這也是當初我籌備婚禮所著重的細節之一！－艾唯
其實除了新人之外，通常長輩們也對於喜餅有所要求呢！尤其長輩普遍會對西式喜餅都有過於甜膩的既定印象，不妨帶著他們實際試吃看看，或許在服務人員的解說下，能讓長輩們從不同的切入點來了解喜餅喔！
【店家資訊】
Cupetit Wedding 法式手工喜餅。婚禮蛋糕
電話：02-2709-6667
地址：台北市大安區瑞安街23巷2號1樓
Facebook：https://www.facebook.com/CupetitWedding/
預約試吃：https://www.cupetitwedding.com/book/
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