老字號的國賓飯店，一直是許多人的首選，我們家族也不例外，我許多親戚都選擇在國賓飯店舉辦婚禮，對於國賓婚宴菜色我更是念念不忘，此次參觀完國賓婚宴的專案後，更是充滿各種驚喜，不管是硬體設備還是專案價格，都讓人非常滿意。
［台北國賓大飯店］
(pic/國賓）
佇立在台北市半個世紀的國賓大飯店，其服務及規格早已享譽國際，更是政商名流、接待貴賓等指定的場地，優越的地理位置離捷運站也近，周圍及飯店本身都有停車場，交通非常便利。
(pic/國賓）
櫃檯大廳保留濃濃的中國風，各種擺設十足展現出飯店的氣派及高雅，在現在許多飯店都採用西式的設計，國賓保留傳統的設計，更凸顯出其優雅華貴的風格。
位於一樓的專屬的新人婚宴洽詢空間，玻璃窗上擺放著不同的桌花，旁邊的螢幕也播放著各廳的實景照，不得不稱讚國賓的接待人員，在各廳的細節都解釋得非常清楚，連菜色及每廳的風格都介紹得很詳盡，還有婚禮所需的任何細節，都可以一手包辦，省去許多新人的時間以及麻煩。
［台北國賓大飯店-國際廳］
國際廳｜最大容納桌數-65桌
國賓飯店最大的宴會廳，可以依造新人不同的桌數需求去做調整，我們當天去參觀的時候沒有全部開啟，全部開啟所呈現的畫面非常的華麗氣派，而且全場無柱子零死角。
(pic/國賓）
｜鑽石水晶燈豪華氣派設計
整個廳的設計非常華貴，上面的華美的水晶燈象徵著鑽戒，就在今天要把你給套牢，水晶燈也特別設計了9個，象徵了長長久久，天花板的LED燈也會變換各種不同顏色，每個環節都顯現出國賓的用心。
｜歌劇院等級的硬體設施
國賓特別斥資千萬引進「世大運等演唱會等級的高規格音響設備」，所以在這邊播影片真的感受到臨場的震撼力，還有「台北市飯店婚宴最大LED電視牆」足足有8尺寬，畫質非常清晰。
也特別與金鐘獎攝影獎的導演合作，設計3支國賓專屬進場婚宴動畫，搭配現場的燈光投影，讓新人的剪影出現在螢幕上，最後在升起布幕新人就站在後面，用想的就起雞皮疙瘩，讓新人進場更別出心裁與眾不同。
(pic/國賓）
｜貼心桌布顏色選擇
很少飯店可以讓新人選擇桌布顏色，國賓提供三種桌布顏色供新人選擇，有咖啡金、紅色、白色，三種分別呈現出不同的風格。
(pic/國賓）
｜新鮮花藝桌花
桌面上的桌花設計使用新鮮的花去佈置，花藝會隨季節不同而變化，也讓整體設計更有季節性，不會一年四季都一樣的設計，隨時都有不同感受。
｜國賓鳳梨酥位上禮
訂席國賓也會贈送每位賓客位上禮，國賓最具代表性的鳳梨酥，每年都獲得伴手禮的大獎，備受所有賓客喜愛。
(pic/國賓）
｜寬敞新娘房
當天因為新娘房有人我們就沒有進去參觀，位在舞台旁的新娘房，不管是要探房還是要換衣服非常方便，新娘房也有一大片的全身鏡，讓新娘換好裝後，可以照到全身，或是出場前在做最後一次造型確認，新娘房裡面也有廁所不用跑到外面去。
｜電子化座位查詢
每次婚禮要尋找自己的位置總是要跟接待人員對很久，國賓注意到了這點，特別把座位圖電子化，只要用注音搜尋自己的姓氏，再點自己的名字，就可以看到自己坐哪桌了，是不是超級方便！
［台北國賓大飯店-小桌數&文定家宴廳］
四春廳｜最大容納桌數12桌
由長熙春、富宜春兩個廳合併的，可以打通也可以別獨立，當天因為剛好有人使用壽宴，所以只有開一廳。
四春廳設計以墨綠色及白色為主，非常清新活潑，就像是春天一樣，給人像是春天宜人的感覺～
中間的壽字可以更換為囍字，這廳有大片的的落地窗，陽光灑落下來形成完美的光與影，除了作為小桌數婚宴，單一廳房也很適合當作文定的場所，前方有沙發區可以作為文定的儀式。
(pic/國賓）
除了一般傳統的婚宴，因為較為清新的設計，所以在佈置上也可以玩出許多花樣，也有許多新人選這廳當作After Party或是婚前派對都非常適合，都可以跟國賓的服務人員一同討論要如何呈現佈置主題。(圖片中部分道具為新人準備，甜點及雞尾酒的數量則依專案而不同)
國賓廳｜最大容納桌數為4桌
最令我喜愛及讚嘆的一個廳房，其實這個廳房很少會曝光，只有來現場預約諮詢的新人才有機會目睹其風采，沒想到這次經理也帶我們來看這廳真的太幸運。
(pic/國賓）
我真的一進來就發出哇的一聲，我彷彿來到了紫禁城！這廳是國賓飯店「鎮店之廳」，骨董太師椅環繞的會客區，在這裡穿著龍鳳掛舉辦文定儀式真的非常適合，氣勢非常磅礴。
現場也擺放許多歷史悠久的古董，更增添中國風，彷彿來到一座輝煌的宮殿，我都想要立刻換上龍鳳掛來這邊了，現在在台灣已經很少能找到這麼中國風的廳房了！
用餐區的椅子也是選用紅色椅墊的古董椅，一桌可以坐將近20幾位的大桌，擺起來真的很氣派，坐在這邊用餐彷彿穿越時空，回到那最富麗堂皇的時代。
其實很難用文字敘述在見到這廳的震撼感，希望有來預約參觀場地的人新人，一定要來參觀這廳，保證你會念念不忘。
［台北國賓大飯店-婚宴廳房總結］
(pic/國賓）
國賓飯店提供多樣化的包廂廳房，當天因為有婚宴沒有參觀到全部，其中也有許多廳房適合小桌數，廳與廳包廂間可打通，或是區隔為獨立包廂，非常彈性，可以依造新人的需求去做變動。
［台北國賓大飯店-婚宴菜色］
(pic/國賓）
國賓飯店的婚宴菜色相信是許多人最念念不忘，也是最引以為傲的，由米其林推薦的主廚所設計的婚宴菜色，粵川菜皆於2018、2019年連續兩年獲得米其林推薦的殊榮，半世紀以來累積眾多好評。
婚宴菜色以粵川菜為主，亦可以客製化餐點，這次在試完5道經典的菜色後，也下訂了結婚週年要在這邊慶祝，因為真的太好吃了！(因人數較少擺盤與實際喜宴將會有所不同)
【12道迎賓小品】
琥珀核桃/麻辣腰果/吻魚花生/柚香蘿蔔/梅子番茄/藿香牛肉
沉香腐竹/風味杏仁果/五香杏菇/千層錦衣/酸辣木耳/烏魚子蛋捲
12道小品放在高低架上拿出來時非常有氣勢，而且這12道，道道都是美味完全沒有雷，我甚至還打包回家，難以忘懷的美味。
因為每道都太好吃反而不知道怎麼介紹，烏魚子是選用野生的烏魚子，所以吃久了不會有難嚼的腥味；藿香牛肉的肉質非常軟嫩，藿香的香氣滿溢於口中；梅子番茄在夏天吃很爽口，而且國賓處理的酸甜適中，讓討厭吃番茄的我都多吃好幾個，真的很推薦新人喜宴可以選擇這道菜色，絕對讓賓客讚不絕口!
【花好月圓】
喜宴上少了它就不完整的炸湯圓，但是炸得好吃的卻不多，國賓的炸湯圓絕對是好吃的名單之一，湯圓軟Ｑ不會過乾，選用紅白湯圓、地瓜圓、紫芋圓三種不同的湯圓去炸，裡面也有包內餡，再撒上微甜的花生粉，相信大人小孩都會愛。
【風味琵琶龍蝦尾】
新鮮的龍蝦能從尾巴插入一下就整支從殼剝離，龍蝦肉質肥美有嚼勁，主廚還特別選用韭菜花下去拌炒，迷人的香氣令人吮指回味~
【脆皮乳豬】
最上面的豬皮烤的非～常～酥脆，一咬下去就脆了，搭配下面的乳豬肉，特別挑選過的豬隻，所以吃起來不會過於油膩，且香氣十足，主廚還貼心的分做一人份，讓大家可以方便食用不沾手。
【鹽水鮑魚/話梅山藥】
吃到這道的時候我真的覺得我在吃國宴了，我從來沒有在喜宴吃到這麼新鮮大顆的鮑魚，主廚選用南非的鮑魚，並用清蒸的方式帶出鮑魚的鮮甜，其實好的食材用最自然的方式就可以呈現出它的美味，鮑魚肉質好得沒話說，不會有外面罐頭鮑魚的怪味道，再搭配化梅山藥吃，別有一番風味，真的好吃。
［台北國賓大飯店-2019婚宴專案］
國賓總共有4種桌價$23,800+10%、$26,800+10%、$28,800+10%、$32,800+10%
所有專案均包含許多客製及貼心的服務，一套的婚宴服務不僅省去新人許多麻煩，賓至如歸的享受，不管是長輩或是新人們都很滿意，接下來會介紹幾個婚宴專案的所贈送的服務，詳細內容可以在洽詢國賓服務人員。
(pic/國賓）
（一）浪漫婚宴佈置
前面有提到，不管是桌面上的桌花、現場的桌巾椅搭配都可以依照新人的需求去做選擇，還有司儀台的鮮花佈置，入口的迎賓花柱均包含在所有專案內。
（二）專屬優惠
除了基本的專屬簽名簿、禮金部等接待備品都有贈送，還有每位賓客位上禮鳳梨酥，還贈送主廚開胃小品:椒鹽米香，最貼心的是停車優惠3小時(不限台數)。
除此之外國賓還注意到新人在喜宴時可能吃不到東西，也特別先幫新人準備餐前點心先墊墊胃，不然辦完婚宴真的餓翻了！
(pic/國賓）
（三）優質服務
提供專業婚宴主持人服務，也有貼心的婚禮小管家，還有辦婚宴時不知道習俗等，國賓都有提供專業的婚禮禮俗諮詢服務，讓你辦婚禮不用忙得焦頭爛額。
如果有訂席可享文定儀式優惠價$5,000(提供高腳椅、板凳、桂圓甜茶、儀式引導員一名)，真的全方面都照顧得很周全。
(pic/國賓）
（四）頂級聲光
國際廳還擁有千萬高規格的聲光音響，也會贈送巴洛克秀、櫻花秀、花火秀，還有最重要的高畫質同步攝影系統，讓觀眾零死角的可以看到婚禮所有活動，也有專業的音控人員會操作。
（五）國賓套房一晚
只要訂席就會贈送新婚行政套房一晚($32,800贈送行政豪華房)，不僅有客廳，浴室也非常寬敞，不管是想要前一天先住進來準備或是隔天婚宴完直接在這邊休息都非常方便，套房都有附送隔日的自助式早餐。
(pic/國賓）
（六）多樣性服務
依照桌價還會贈送Candy Bar、迎賓雞尾酒、樂團表演等等，甚至有台啤、紅酒無限暢飲，連閨蜜探房禮國賓都幫你準備好了，天啊會不會太貼心！
（七）小幸運專案
最令人驚喜的就是國賓現在還有推出小幸運專案，每桌桌價$16,800+10%，只要在國賓指定的日期就可以享有小幸運的專案，在2019年足足有106天其中也包含了許多假日，小幸運專案價格親民，服務包套也都幾乎包含，甚至贈送行政豪華客房，有興趣的新人趕緊預約諮詢，因為非常搶手！
［台北國賓大飯店-2019婚宴專案總結］
- 婚宴廳選擇多樣化，不管要合併還是獨立包廂都可以
- 米其林餐盤推薦，菜色豐富不管粵川菜都有
- 老字號飯店服務令人安心，長輩也會非常開心
- 擁有世大運等級的燈光音響設備
- 提供許多婚禮服務及幫助，幫助新人省下許多時間
- 小幸運專案讓小資族也能擁有頂級享受
不管是專案內容或是菜色都令人非常滿意，婚宴廳也非常多樣化不管是家宴、文定或是大型的桌數婚宴都可以搞定，且國賓的服務絕對是水準之上，時時刻刻都被人捧在手心上，心動的姐妹們趕快預約參觀。
店家資訊
台北國賓大飯店
台北市中山區中山北路二段63號
Tel : 02-2551-1111
台北國賓大飯店官網：https://lihi.weddingday.com.tw/Mnf75/leaf
粉絲團：https://www.facebook.com/ambhotel.tw/
WeddingDay預約頁面：https://lihi.weddingday.com.tw/VQrXU/leaf
本文與WeddingDay合作，同步刊載於莉芙太樂閒話家嚐
