| 本 文 與 WeddingDay 好 婚 市 集 合 作 , 同 步 刊 載 於 Chez Citron 檸 檬 塔 |
7/1-9/30 chochoco在2020喜餅大賞【填寫專屬試吃單,即獲試吃優惠】
「每個城市,都該有自己的巧克力專賣店。」 - Chochoco創辦人如此說,於是在台灣就有了極其知名的巧克力專賣店Chochoco。
這位「美食記者」起初是因為受不了自己的兒子送女友的巧克力既難吃又賣相差,「在任何節日都能為每個上門來的客人準備好新鮮精緻,包裝精美的巧克力。」
創辦人將想法付諸行動,打造出擄獲無數人味蕾的Chochoco。
品牌經營已有十餘年,為台中口碑喜餅,從法式巧克力到法式喜餅版圖、從口感美味到賣相色澤,皆受到許多新人愛戴,擁有超高人氣哦!甚至還推出中法混血的大餅!
台中有2間門市,蘇唐夫婦體驗門市為市政門市,位於台灣大道上,鄰近朝馬 ( 台灣大道 ) 公車站。
座落於台中朝馬台灣大道的Chochoco,Dark Chocolate色系配上霧面金色,整體散發著精品專櫃氣息,給蘇唐一種好似:「來到國外精品大街上的知名甜點店!」
踏入店內一窺,店內風格簡約、氣勢,在空間上給人通透明亮、窗明几淨、高級奢華的氛圍,玄關更有大理石地板與燙金的Chochoco迎賓,讓蘇唐立馬坐在地板上拍張打卡照。
菱格的黑白大理石與燙金Chochoco logo,讓氣派感直升!
走過玄關,在右手邊展示櫃便有此次2020新推出的「 Moment 時刻.系列 」喜餅盒。
整體空間將深色、金色、裸色系配搭的非常有氣質,讓深愛裸色的阿唐目不轉睛,即使是阿蘇也在這樣的舒適色系中自在品嘗各類喜餅。
Chochoco將喜餅的內外在都優雅化,文宣還有著浪漫的莎士比亞靈魂:Two Hearts, As one. And seal your love with chocolate. (金A High~阿唐被撩走了,笑
蘇唐的眼球牢牢地被Moment 時刻系列抓住!簡約質感的粉底、腮紅色調,搭上金色線條與色塊,暗藏抽象寓意在其中,
令阿唐腦袋浮現今年初在台北展覽的色塊大師 — 安德烈亞斯 • 埃里克森Andreas Eriksson!
以及近兩年流行的韓系簡約,如此有格調果然是相當講究,無~時~無~刻~皆感受得到Chochoco悉心設計啊 (阿唐好是欣賞
3款浪漫至極的時刻系列,以戀人的相處階段而設計,色調也從清爽逐漸轉為沉穩:
1. | 6:00 am Kissing 親吻時刻
2. | 05:20 pm Holding hand 牽手時刻
3. | 11:30 pm Cudding 擁抱時刻
親吻時刻為長型盒,底色為粉底色,在白光與黃光下有不同氛圍,白光照射下色系較輕透,像韓系奶油肌質感;
牽手時刻的色塊猶如兩顆心,阿唐不由自主想起阿蘇說過:⎾牽手會牽走女孩的心⏌ (扭,怪不得他比較喜歡這盒
● 禮 盒 選 擇 ●
可依自己的喜好及需求,選擇專屬的喜餅禮盒,及禮盒預算內的法式點心。
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● 緞 帶 選 擇 ●
提供質感細緻的多種緞帶顏色供您與禮盒做搭配,選擇您最心儀的配色來彰顯用心挑選的chochoco wedding法式喜餅禮盒。
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● 客 製 婚 卡 ●
婚禮禮盒訂購滿50盒以上,每對新人可以提供一張喜歡的婚紗照或是生活照,並由你的婚禮專員與你討論客製方式,製作出屬於你們倆最甜蜜的婚卡 。
● Elle & Vire President Isigny 法 國 諾 曼 地 奶 油 ●
諾曼地的奶油乳脂高而且香醇更是法國之最!
目前台灣販售知名的Elle&Vire在盲測中多年獲得國家金牌獎, Isigny則是法定產區認定AOC的產品。
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● 法 國 果 泥 ●
嚴選來自法國、世界領導品牌的果泥,水果來源及品種,遵循「產地、品質、色澤」最高要求;
強調不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑,創造最完美的頂級口味。
● Fleur de Sel 法 國 鹽 之 花 ●
不止因為出身貴氣價格也十分昂貴。
被譽為鹽之貴族,因為有淡淡紫羅蘭香氣,有「鹽之紫羅蘭」美稱的「法國鹽之花Fleur de Sel」,是鹽中之最。
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● 日 清 紫 羅 蘭 麵 粉 ●
有「麵粉界香奈兒」之稱的日清紫羅蘭麵粉,因為柔細風味被肯定,
由於不添加小麥澱粉,老化慢,保濕性好、加上耐凍性好,粉顆粒細、口感較輕,化口性極佳,吃起來風味與口感的確就是不一樣。
來場下午茶盛宴,蘇唐夫婦今天就用Chochoco「 Moment 時刻.系列 」的色塊主題為大家拉開序幕,讓我們的每一口感受都與你們的味覺一同熱舞吧!
在品嘗喜餅前,顧問為我們沏上魚池鄉阿薩姆紅茶,色澤飽滿、茶韻甘甜 (也能放進喜餅中喔),以及一杯膠囊咖啡 (可以自行選擇口味)。
| 蘇唐一共試吃了12款品項,下列10項 (另外2款品項:魚池鄉阿薩姆紅茶、法式皇家禮餅): |
● 甜蜜午茶系列 ●
1. 法式水果棉花糖、2. 黑芝麻白巧克力馬卡龍、3. 墨西哥紅椒杏仁餅、
4. 普羅旺斯香料餅乾、5. ROCK巧克力豆、6. 法式布列塔尼鹽之花圓餅、7. 經典巧克力布朗尼
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● 經典愛情系列 ●
8. 愛情樹瑪德蓮蛋糕、9. 玫瑰柑橘蛋糕
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● 浪漫誓言系列 ●
10. 鐵觀音茶餅乾
「 法式皇家禮餅 」大小為6吋,有專屬的質感霧面金色包裝,Chochocoo非常貼心提供此選項,讓想要購買「 中式大餅 」的新人們可以在Chochoco中西喜餅一站搞定哦!
餅皮清爽不油膩,沒有粉感,聽說吃過的新人與爸媽都跟酥糖一樣驚豔 !
頂級黑巧克力與核桃共舞的內餡,核桃佈滿在餅中,不論怎麼切、怎麼吃,都能吃到大塊核桃,這麼創新的中法混血大餅,給了台灣人新選擇:⎾Chochoco中西合璧,虎皮核桃邂逅巧克力,給長輩美好回憶! ⏌(rap 哈哈哈
圓弧像拱門,有著光澤與黑不溜丟的外觀,光是黑成這樣,蘇唐就覺得肯定好吃極了,果不其然!
只要一口便可享有混融著70%的比利時巧克力以及100%可可膏,不囉嗦,一口氣吞進所有的巧克力氣息! ( 阿蘇的第二名落到經典巧克力布朗尼身上了!
比利時巧克力、糖、鹽之花三位主角巧妙融合,甜度在後味浮現,層次遞進、口感濕潤、味道精緻細膩,把布朗尼的靈魂完美詮釋,不死甜,巧克力的濃醇整個在口中瀰漫,細密柔軟像埃及棉在嘴中一樣,滋味豐富,感受無比高級美味。
鹽之花像是時尚的法國女伶驚鴻一瞥,走過你身邊便把你的魂勾走了,在這裡鹽之花的角色便把比利時巧克力的靈魂全~勾~出~,將全然的美味貢獻給你,阿蘇一試成主顧!
哈囉!巧克力專賣店Chochoco不是叫假的啦!(笑
外觀像檸檬塔,橘褐色的外觀,切開來可清楚看見有機玫瑰花及柑橘絲~ ( 切開也很美~
法式布列塔尼鹽之花圓餅,光是有著新娘之眼的鹽之花,嚐起來圓潤而輕柔,與巧克力是完美合拍,只需加一點就讓塊餅乾的身價、味道豐富度翻倍!(是伯樂啊~
可謂⎾舌尖上的夢幻皇室下午茶甜品⏌,極其講究:使用法國奶油、法國鹽之花、杏仁粉、法國可可粉,造就一口咬下法式布列塔尼鹽之花圓餅,便香氣噴發的威力,口中的巧克力香氣滿分10分的話,它會有12分!( 笑
這塊法式布列塔尼鹽之花圓餅有著超高人氣,本人就像香奈兒No.5一樣,只需擺在櫃上,便有許多愛慕者前來買下,布列塔尼鹽之花圓餅有氣質系的高級味道,是Chochoco的人氣喜餅!
我太喜歡Chochoco把巧克力的苦味 100%留下,巧克力香氣隨著嘴中唾液相融而爆發,苦甘苦甘、酥脆偏扎實的口感,讓這塊看似樸素的黑美人,有著強烈的記憶點!
阿蘇好喜歡品嘗這塊布列塔尼鹽之花圓餅,搭配Chochoco的阿薩母紅茶,100分!(阿蘇貌似有著朕給他大方地批下奏摺的氣魄,哈哈
這塊討喜的黑芝麻白巧克力馬卡龍,使用杏仁粉、白巧克力內餡、低溫冷壓萃取天然黑芝麻製成,光是外型就夠吸睛! (可愛的馬卡龍非常討喜啊~
放入喜餅中肯定成為許多人手要下手的對象,芝麻味偏濃郁,阿唐更喜歡的是,在甜度上有改良過,比較複合台灣人口味,不死甜很耐吃!
法國道地的少女酥胸馬卡龍,阿唐覺得太甜惹~ ( 暈 ),一塊馬卡龍還會切半分朋友吃。
但是,Chochoco的會讓阿唐想要暗槓所有馬卡龍下來 (哈哈哈,你們可能也會做一樣的決定
看看它,墨西哥紅椒杏仁餅透著著微微粉橘色,湊近嗅出墨西哥番椒的香氣,可清楚看見餅乾中添加了杏仁 ( 許多一條一條的杏仁脆片 ) 提升口感。
圓餅外型,中間內凹,讓餅乾口感扎實、爽脆,吃起來有點孜然的香氣、與黑胡椒的微辣 (非常細微),若是有些新人朋友不愛杏仁的獨特香氣,Chochoco巧妙將杏仁的強勢味道減弱許多,杏仁變成配角,完美融入在墨西哥紅椒杏仁餅中,讓人忍不住一口接一口的好滋味~
以鹹的喜餅而言,這塊表現非常出色,在蘇唐心中的排名很前面!若是喜歡嘗試創新的口味,或是喜歡西式喜餅中加入鹹餅的話,我們會推薦墨西哥紅椒杏仁餅給你棉~
使用檸檬汁、檸檬皮製成,愛情樹瑪德蓮蛋糕的色澤讓阿蘇想起焦糖烤布蕾,1棵小樹的造型配搭美麗的漸層色澤框邊,讓阿唐直呼好可愛!
聞一聞,新鮮自然的檸檬香氣,給人舒爽的感覺,品一品,前味清爽檸檬,後味奶油香氣,去除奶油笨重、油膩感,完全保留下奶油香,很爽口!
愛情樹瑪德蓮蛋糕,吃起來真的很像在吃⎾愛情⏌,有香、有濃、有甜、也有輕微的酸提味,整體高體給人印象有單純、也有深刻。#像極了愛情
故事就從瑪德蓮蛋糕說起,法國大文豪Marcel Proust將瑪德蓮蛋糕書寫進了回憶;
此款愛情樹瑪德蓮蛋糕,將用獨特的香氣品嚐一輩子的承諾。
採用台灣在地成熟醇厚的鐵觀音茶揉入Chochoco的鐵觀音茶餅乾,一口咬下茶香入於口鼻,⎾甘哪喝一杯鐵觀音捏!⏌無法言喻的美味~茶香喜餅真的是太好吃了!
鐵觀音茶餅乾使用法國鐵塔牌奶油,在餅乾尾韻時,會悄悄地出現敲敲你的味蕾,帶給你獨特幸福的感受,交織台灣在地鐵觀音香氣,嚥下後,餘香繚繞在口內久久不散。
蘇唐超級愛!讓我們想起了茶湯會的鐵觀音拿鐵,台灣在地鐵觀音 + 法國鐵塔牌奶油香氣 = 好像現點一杯鐵觀音拿鐵,咬一口就像喝了一杯,好厲害的誘惑! (阿唐又想立馬點杯鐵觀音拿鐵 + Chochoco鐵觀音茶餅乾,擺一個set了哈哈
| 蘇唐推薦款 |
蘇唐夫婦一共試吃12個品項,前文推薦了8款Chochoco喜餅。
現在來幫大家複習,蘇唐覺得必定要收入喜餅盒內的4種品項:
| ✨特別訊息✨ |
07/01-09/30期間,為「2020喜餅大賞」,包含chochoco在內,
各大喜餅品牌都有專屬優惠,填寫預約表單,還有馬爾地夫蜜月行與喜餅購物金可以拿,要收要快!
活動連結Check here點我點我
謝謝Chochoco市政門市的顧問,給予我們良好的服務,詳細的介紹與親切的服務,相信是許多新人在預備婚禮慌忙中最需要的小體貼。
Chochoco的服務態度與專業非常高,若是有新人對於喜餅方案都有疑問,顧問們都會不辭辛勞的解惑,大方地拿出樣品仔細介紹,蘇唐真心推薦Chochoco wedding法式喜餅、中式大餅給各位新人喔!
● Kissing 親吻時刻 ●
NT$728
內容物可入14組
甜蜜午茶系列8組 + 經典愛情系列2組 + 浪漫誓言系列4組
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● Holding hand 牽手時刻 ●
NT$798
內容物可入14組
甜蜜午茶系列6組 + 經典愛情系列4組 + 浪漫誓言系列4組
(牽手時刻與親吻時刻的容量相同,但組數分配稍有不同)
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● Cuddling 擁抱時刻 ●
NT$858
容量較大,可入16組喜餅
甜蜜午茶系列10組 + 經典愛情系列2組 + 浪漫誓言系列4組
(售價來源:Chochoco Wedding | August/2020)
試吃體驗進入尾聲時,蘇唐夫婦在Chochoco市政門市小小的放鬆了一會兒,我們由衷謝謝Chochoco wedding極度高級的精品專櫃質感喜餅試吃體驗~,體驗過後,才能百分之百領悟台中人的幸福,光是Chochoco門市就有兩家~~蘇唐夫婦心生羨慕,多希望高雄也能開一間 (許願中,哈哈哈
● 大安門市 ●
台北市大安區大安路一段105號
(02) 2711-3303
週一 – 週五 13:00 – 20:30
週六 – 週日 12:30 – 20:00
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● 美術門市 ●
台中市五權西路一段122號
(04) 2375-4848
週一 – 週日10:00-21:00
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● 市政門市 ●
台中市台灣大道三段62號
(04) 2313-8777
週一 – 週五 11:30-19:00
週六 – 週日 11:00-20:00
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| 本 文 與 WeddingDay 好 婚 市 集 合 作,同 步 刊 載 於 Chez Citron 檸 檬 塔 |
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| 其 他 新 娘 怎 麼 說 Chochoco Wedding |
Photo all : Chez_Citron et Cheon. | 蘇唐
Images : Chez_Citron | 阿唐
Cover via : Chez_Citron | 阿唐
Art Design : Chez_Citron | 阿唐
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Thank you, Chochoco Wedding.