一生一次的婚禮,你/妳想要用什麼風格的喜餅來傳遞這份愛與幸福的滋味呢?
Candy Wedding從門市裝潢、喜餅到禮盒設計,法式婚禮風格般的浪漫,裡裡外外都喚醒了我的戀愛細胞,一邊品嚐喜餅,也一邊回憶戀愛的美好滋味!
本文同步刊載於 Melody的夢享樂園
我們以擁抱自然、回歸單純味道為初衷,Candy Wedding 以氣質優雅的法式禮盒揭開婚禮序幕,無論是浪漫粉紅的禮盒設計、還是有著溫柔湖水綠的包裝,都為愛情寫下最佳詮釋;禮盒內手作甜點更精選頂級食材,細細品味純粹香氣、無添加的好滋味,也打造最璀璨動人的婚禮回憶。(取自Candy Wedding)
Candy Wedding 法式婚禮風的浪漫喜餅
位在台中西屯區的喜餅品牌Candy Wedding,一踏進店內就可以感受到濃濃法式婚禮風格的清新自然氣氛。
Tiffany綠為空間主要色系,浪漫高雅,又帶有些時髦感,每個細節都超精緻的,一看上去就是讓每個女孩都無法抗拒、會一眼愛上的婚禮風格!
第一次認識Candy Wedding是幾年前有收過朋友用他們家的戚風蛋糕當彌月禮,讓我一直對Tiffany綠的禮盒印象深刻。
後來自己在準備女兒的收涎派對時,也有把他們家列入口袋名單,計畫之後週歲生日派對要用他們的蛋糕分享給小朋友們吃。
這次超級興奮和期待來到Candy Wedding的台中實體門市,還沒開始試吃就已經拍照拍翻了,連陪我來訪的攝影師朋友都說:「天阿~這間店也太美了吧!」,真的是每個細節都好美、好好拍!
一進來服務專員就親切的帶我們放包包、坐下來休息。
他們一次只會專心接待一組客人,所以大家要來之前要記得先預約喔!(預約品嚐)
喜餅試吃的品項MENU,每次看到這個都覺得自己彷如就在某間英式下午茶餐廳啊!
在門市試吃以10個品項的主廚精選內容為主,除了一些固定的選項外,有些在試吃之前會需要請新人先圈選出喜歡、想嘗試的口味。
因為我本身就是選擇困難重症,所以好多都想吃,一直猶豫不決啊!
但Candy Wedding的專員很專業,在這裡就會開始介紹,了解我比較偏愛的口味,然後推薦適合的品項。
Candy Wedding-喜餅試吃體驗
Candy Wedding 雙層下午茶上桌嘍~
光看照片完全不知道我是去試吃喜餅啊!就是一場美好、愜意的午後下午茶饗宴!
除了喜餅小點心,店家還有貼心準備熱茶讓我們搭配,在全台天氣都很冷的這天,覺得格外暖心呢!
接下來就來跟大家分享我們這天所品嚐的餅乾、糕點們~
伯爵沙布列
法式傳統的餅乾,一口咬下去可以吃到伯爵的顆粒感,香氣十足。
外圈抹上了粗砂糖,入口化開後的甜度剛剛好,不會太甜膩,是很適合配茶、配咖啡的基本款選擇。
百香果Q棉花糖
像雲朵一般軟Q綿密的棉花糖,外型超可愛的啦!
百香果泥融入其中,酸酸甜甜的滋味,女生一定都會很愛!!!
迷迭香檸檬脆片
無油、減糖後二次烘烤的餅乾體,有點咬勁,迷迭香在口中散發出療癒、清新淡雅的滋味。
還有加入檸檬皮,但只有香氣,不會有酸味,是很大人味的一款餅乾選擇,我自己覺得非常涮嘴,可以一口接著一口。
百里香胡椒脆片
如果喜歡有咬勁、硬度的餅乾,除了上一款的『迷迭香檸檬脆片』,這一款『百里香胡椒脆片』也是個不錯的選擇!
不只咬起來清脆、有口感,胡椒和百里香的香氣在口中奔放開來,讓人印象很深刻!超級適合配上一杯紅酒的!!!
雪球覆盆子
淡淡的粉紅色是覆盆子乾燥後的天然顏色,入口後覆盆子酸甜的果泥瞬間化開來,很有驚喜感!
外型美、很討喜,想要吃了會有戀愛滋味的,選它就沒錯!
雪球可可
比起上一款『雪球覆盆子』口感更酥鬆,入口後不只是濃郁的巧克力味,還可以吃到核桃顆粒,是口味層次很豐富的一款。
如果偏愛口味取勝的就推薦選『雪球可可』,喜歡夢幻可愛、少女心的就可以選『雪球覆盆子』。
玄米烏龍脆片
在喜餅品項中很少見、特別的日式脆餅品項。
它的茶香味沒有前面的伯爵餅乾重,咬起來卡滋卡滋的,很香脆,像是古早味爆米香的口味,以烏龍茶味陪襯著。
甜度不高,一點點鹹甜鹹甜的,讓不愛吃甜食的長輩接受度也會很高。
蔓蔓玉米脆片
『蔓蔓玉米脆片』我個人非常喜歡,也非常推薦!是很童趣、可愛的一款餅乾。
一口吃到像早餐玉米脆片卡滋的清脆口感,一口吃到蔓越莓果粒的軟Q口感,豐富度讓味蕾大滿足!
杏福抹茶香柚蛋糕
抹茶控我,看到有抹茶的品項必選啊!!!
我知道有些人可能不喜歡或不敢吃抹茶,怕那種苦苦的滋味,但這一款很推薦給大家來試吃喔!
裡面加有蜜漬柚子丁、杏仁,讓口感多層次,吃起來很清爽,抹茶味不是非常濃烈,算是很安全牌的抹茶蛋糕。
鹽之花巧克力
巧克力愛好者一定會愛慘這一款!!!
Candy Wedding選用的是來自法國的法芙娜巧克力,味道濃郁並隱約帶有酸味與柔和的香辛味等特色,尾韻傳來悠長的苦味,口感鮮明。
鹽之花是最負盛名的法國頂級海鹽,一點點鹹味可以放大巧克力的風味,甜中帶鹹一直是我覺得很迷人的滋味!
日出布列塔尼
不愛吃甜食的新人,這款『日出布列塔尼』就是個好選擇!
布列塔尼是法式的傳統點心,但Candy Wedding這款的口味很獨特,是搭配蘭姆酒烘烤的鹹蛋黃,加入鹽之花,吃起來很香酥,鹹鹹的蛋黃味超開胃的啦!(現在想到都還是口水直流~)
堅果蛋白餅
最後這一款『堅果蛋白餅』也是個安全牌的選擇。
杏仁角、核桃、夏威夷豆一起烘烤出的堅果奶香,一口咬下脆脆的口感,完全不會甜膩,是男女老少都適合的午後小零嘴喔!
Candy Wedding-喜餅禮盒款式
Candy Wedding的禮盒有兩種色系,共五種款式尺寸選擇,新人們可以根據自己的預算選擇。
建議可以直接把預算告訴專員,由他們推薦最快、也最準確!
選好禮盒後,就可以依照盒內可以放入的品項數目,開始挑選自己喜歡的餅乾、蛋糕入盒啦!
典藏愛戀系列(綠)
M(12-13入) $678~718元 / L(16-17入) $858~898元 / XL(24入)$1298元
浪漫香頌系列(粉)
M(11-12入) $718~758元 / L(15-16入) $898~938元
典藏愛戀系列禮盒的尺寸分別有 M、L、XL三款,浪漫香頌系列禮盒的尺寸有 M、L兩款。
專員說最熱賣的是M、L這兩個尺寸,下面會有我實拍的圖給大家參考喔!▼▼▼
典藏愛戀系列(湖水綠)
典藏愛戀系列緞帶有湖水綠/雅典金,兩色可任選搭配。
▲典藏愛戀系列 M(12-13入)。
▲典藏愛戀系列 L(16-17入)。
裝入相同色系的提袋,提在手上份量感、質感十足。
浪漫香頌系列(玫瑰粉)
浪漫香頌系列的緞帶一樣有芭蕾粉/雅典金,兩色可選擇。
▲浪漫香頌系列M(11-12入)。
▲浪漫香頌系列L(15-16入)。
提在手裡,甜在心裡!
這一款裝進提袋中,一樣是質感滿分,好甜美、夢幻啊!
浪漫香頌(玫瑰粉)& 典藏愛戀(湖水綠)你/妳喜歡哪一款呢?
▌訂購相關資訊
1/訂單最低訂購量為15盒。
2/手工喜餅滿100盒以上,免費升級愛的詩籤署名服務。
3/現場蒞臨門市預付$2000元,可享抵用金加碼與優惠升等、與更多優惠折扣。
香草植物的味蕾紀念 特色婚卡
Candy Wedding還有很特別的特色婚卡, 新人可以揀選喜餅食材製作中的香草植物,製作成味蕾紀念的詩籤,放入禮盒中和親友分享祝福的喜悅。
可能是象徵愛情魅力的「迷迭香」,也可能是象徵活力、充滿力量的「百里香」。
手工喜餅滿100盒以上,可以免費升級愛的詩籤署名服務。
這天在Candy Wedding整體的試吃體驗過程中,都覺得很放鬆、享受,專員的介紹也非常詳細,會針對新人不同的喜好提供最適合的選擇建議。
Melody我其實已經試吃過數十間的喜餅,但想跟你們分享的是~Candy Wedding專員的介紹風格,真的是我有史以來遇過最最最生動的體驗!(超喜歡的啦!哈哈哈XDDD)
不只可以讓新人在挑選期間感到歡樂、無壓,對於同一類型但不同口味的品項,在面臨選擇困難時,例如:『雪球覆盆子』&『雪球可可』,兩者我都很喜歡,但又覺得同樣都是雪球,所以只想要選擇一種,專員可以給予專業又淺顯易懂的分析,真的是好直白、很到位,一秒就解決了我的困擾啊!!!
推薦給正在尋覓喜餅的你們~
如果可以,不妨來一趟Candy Wedding門市親自試吃體驗,在這裡可以品嚐到如同戀愛般的幸福滋味,喚起了我許多美好的回憶, 也讓新人對婚禮的畫面多一種想像喔!!!
【店家資訊】
Candy Wedding
門市地址:台中市西屯區大容西街19號
營業時間:週一至週六 12:00-20:00
服務專線:04-2328-8242
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