｜Chochoco Wedding 

來自台中的巧克力甜點品牌「Chochoco」，除了有巧克力專賣的「Chochoco chocolate」之外，也有販售各式喜餅、彌月等禮盒的「Chochoco Wedding」，喜餅內的品項都是專為送禮來客製化，種類非常多樣，走的是法式路線，視覺上就給人非常高雅的感覺，打開禮盒時就像開啟一場華麗的下午茶盛宴！立馬就想要沏茶來品嘗！>> 立即領取限時試吃優惠

今天就跟著AzumaYo一起來出席這場來自Chochoco的法式下午茶饗宴吧！

｜門市介紹

Chochoco目前有３間門市，２間在台中１間在台北，今天來體驗的是台中美術門市，

門市除了有提供喜餅試吃、諮詢之外，也有販售招牌生巧克力系列產品，

暖色系的燈火搭配圓柱型的柱子，踏進店內就有種進入法國宮廷的感覺！

｜喜餅試吃介紹

疫情期間應該很多新人在煩惱能不能試吃？要怎麼試吃？Chochoco這邊提供門市體驗試吃，也有提供宅配試吃，

試吃時一律遵守防疫規定，所以必須透過隔板，介紹過程也必須使用隔板！

疫情期間人人有責，落實防疫的前提下服務品質依然不減！

試吃開始前要先填寫基本資料，可以先選擇要喝咖啡或是魚池鄉阿薩姆紅茶來搭配等等的試吃品項，

建議可以選擇阿薩姆紅茶，因為這也是喜餅的其中一個選項(茶包)，這樣就可以多試吃一種囉！

Chochoco的試吃是以「下午茶」為概念，讓新人能夠一邊享茶一邊享用主廚為新人精選的10道法式點心，

10款甜點是由Chochoco固定搭配無法自由選擇，

不過這10款都是新人中最熱門的選擇！每一款都是Chochoco的自信之作，絕對經典！

(目前因為疫情關係，試吃是以分盤進行)

喜餅的品項在店面是沒有販售的(少部分除外)

也可以說是專門為了婚禮喜餅設計出的品項，接單後開始製作，

絕對能拿到最新鮮的喜餅唷！

｜喜餅品項介紹

Chochoco把喜餅的種類共分成甜蜜午茶系列、經典愛情系列、浪漫誓言系列３大類，大家可以從這三大類中，挑選自己喜歡的甜點，每款禮盒搭配的方式都不同！(後面會介紹)

甜蜜午茶系列-法式水果棉花糖

棉花糖有覆盆子、柑橘兩種口味，吃下後不用咬很快就在嘴中化開，就像是可以吃的果汁一樣！口感輕飄飄，如果不喜歡吃軟綿綿的口感的話也有另一款同系列的法式水果軟糖可以選擇！

甜蜜午茶系列-黑芝麻白巧克力馬卡龍

很少看到喜餅的品項中會出現馬卡龍！顏色看起來非常夢幻，但成分可是沒有加入一滴色素哦！

使用天然礦粉下去染色，表皮脆硬不會太甜，加入白巧克力重新詮釋黑芝麻的風味！一樣同系列還有另一款巧克力鹽之花可以選擇，外表是少女的粉紅色！

甜蜜午茶系列-墨西哥紅椒杏仁餅、普羅旺斯香料餅乾

Chochoco希望在喜餅中加入一些鹹口味的來平衡口感，這款墨西哥紅椒杏仁餅就是在鹹口味中非常受到喜愛的品項之一！使用墨西哥紅椒、胡椒、杏仁下去搭配，濃烈香氣讓人越吃越涮嘴！

普羅旺斯香料餅乾使用九層塔、大蒜、迷迭香等香料粉下去製作，跟上面的墨西哥紅椒杏仁餅一樣香氣都非常強烈，但是屬於不同的異國風情，兩款都非常有特色，也是長輩會喜歡的口味！

甜蜜午茶系列-法式布列塔尼鹽之花圓餅

這款也算是店內客人詢問度很高的餅乾之一！使用苦甜巧克力與杏仁堅果下去製作，奶油香氣濃郁，搭配上鹽之花讓可可的香氣更上層樓，口感酥脆甜而不膩！時不時還能咬到堅果，好吃！

喜歡吃巧克力味濃郁的喜餅的話，甜蜜午茶還有另一款ROCK巧克力豆！葡萄乾、榛果裹上巧克力後，再撒上100%可可粉，絕對是巧克力粉不可錯過的品項之一！

甜蜜午茶系列-經典巧克力布朗尼

這款是喜餅中少數店內也有販售的商品之一，因為好吃所以想讓更多人能吃到！使用70%巧克力下去製作，苦甜味讓蛋糕整體吃起來風味更豐富，喜餅的話是一包4入，也有作成星星形狀的，星星形狀是加入可可果仁，兩款各有特色，但是巧克力味都一樣濃郁！

甜蜜午茶系列-魚池鄉阿薩姆紅茶

就是一開始喝的紅茶的茶包！這也可以在喜餅中做搭配唷！

經典愛情系列-愛情樹瑪德蓮蛋糕、玫瑰柑橘蛋糕

使用九如檸檬下去製作的瑪德蓮蛋糕，刨入大量九如檸檬皮絲，一打開就能聞到香味！Chochoco的瑪德蓮口感比較扎實＆濕潤，因為有檸檬皮的關係其實會越放越香！

另一款玫瑰柑橘蛋糕使用有機玫瑰下去製作，再加入橘丁一起烘烤，是真材實料的蛋糕！因為師傅希望讓吃的人每一口都能夠咬到東西，所以不惜下重本，口感比起瑪德蓮較為濕潤鬆口！

浪漫誓言系列-鐵觀音茶餅乾

浪漫誓言有鐵觀音茶餅乾、杏仁果香草餅、巧克力蔓越莓餅乾三種選擇，使用台灣鐵觀音茶製作，香氣濃郁久而不散，帶點回甘苦香，是配茶的好選擇！(圖左為鐵觀音茶餅乾)試吃的品項大致上是這些！沒有吃到的口味，專員也會詳細的說明口感及風味，

如果想知道更多甜點品項的話，可以上Chochoco的官網去查看唷！(點我)

｜禮盒介紹－秘境系列

今天的另一個重頭戲就是新推出的秘境系列禮盒啦！「秘境系列」是繼「時刻系列」後推出的全新系列，一共有心動秘境、小島秘境、微光秘境三種選擇，Chochoco的喜餅都是用禮盒款式下去計價的，在預算上也非常好抓，每款禮盒都有固定搭配數，這數量可以對應前面喜餅介紹的甜蜜午茶、經典愛情、浪漫誓言唷！

(例如6/2/4就是指可以選擇6款甜蜜午茶+2款經典愛情+4款浪漫誓言系列的喜餅，總共會有12組喜餅唷！)

秘境系列-心動秘境（＄698）  【6/2/4（共12組）】

粉色系的包裝，讓人聯想到兩人的愛情開始時的點點滴滴，愛情的美好！

同時也是最能夠表達兩人之間甜蜜愛意的配色！搭配獨特的緞帶綴飾與閃亮線條，

讓收到的人會感覺好像收到了情人節禮物一樣，那麼有愛那麼有份量！

手繫緞帶也是秘境系列的大亮點！緞帶都是Chochoco的門市親手綁上的，而且不需要另外收費，每款秘境系列都有２種緞帶顏色可以選擇，讓新人們在禮盒上也能有自我選擇的空間！收到的人也能像是收到禮物一樣，享受拆禮物的樂趣！

秘境系列-小島秘境（＄728）  【8/2/4（共14組）】

第二款小島秘境，選用淡色系的蒂芬尼綠做呈現，隱隱之中又透露一點珍珠白的顏色，不禁會讓人聯想到異國的沙灘海洋兩人一同漫步的樣子！

小島秘境與心動秘境都是屬於長型的禮盒，內容量只差了2組喜餅，不過小島秘境禮盒設計較長，所以整體觀感也會給人更大更豐富的感覺，搭配X形的緞帶綁法，整體看起來更美觀更有質感！

秘境系列-微光秘境（＄858）  【10/2/4（共16組）】

秘境系列容量最大的就是這款微光秘境，外盒閃金點綴，搭配上香檳金的緞帶，就像海灘上閃閃發亮的砂礫一樣，給人光彩奪目的感覺！

微光秘境也是秘境系列中，唯一一款以方形為主的禮盒，有些長輩喜歡方正的喜餅，看起來比較大方、大器，這款就非常適合！

秘境系列所搭配的袋子一樣也是質感滿滿，而且做了加寬的設計，讓婚禮時收到的人，也能有更多空間去收納其他小物品，真的超級貼心！而且提袋也做有基本防水，小細節很足！

另外除了秘境系列之外！

其實原本的時刻系列我自己也是超愛的！

七夕時去Chochoco買生巧克力就是用這款限定包裝！因為盒子實在太美了所以就留著裝小東西！

時刻系列跟秘境系列相比的話，我覺得秘境系列給人的感受是比較內斂低調的，

看到禮盒的當下會在腦中浮現一些關於旅行、兩人之間的回憶的畫面，

有點模模糊糊但是回想起來卻會讓人露出微笑。

而時刻系列則是看到當下，視覺上比較顯眼會馬上注意到，感覺比較強烈，兩款禮盒比較的話，

我會比較喜歡秘境系列帶給我的感覺，有種細水長流回憶湧現的感覺！

｜喜餅訂購資訊

最後要來介紹喜餅訂購的優惠方案啦！

Chochoco的喜餅起訂數量最少是15盒

滿30盒就可以享有＝>1次免運，滿60盒=>2次免運，滿90盒=>3次免運

訂購滿一定組數即可享有折扣！

滿20盒=95折

滿30盒=92折

滿50盒=92折每盒再折10元

滿100盒=92折每盒再折20元

滿150盒=92折每盒再折30元

滿200盒=92折每盒再折40元

除了上述優惠之外，門市不定期也會推出其他優惠！

所以想知道更多關於喜餅的優惠資訊，歡迎大家到Chochoco的官網去預約喜餅試吃！

說不定會有小驚喜唷！

另外只要訂購結婚喜餅，都會附公版婚卡一張，

只要訂購滿50盒以上就能夠免費客製婚卡(可客製照片)！

後製有提供１次免費修改！

｜整體心得

Chochoco給我的感覺就像是喜餅中的精品一樣，每個禮盒都有屬於他想表達的故事，就像每個精品都會有想要表達的設計理念一樣，而喜餅內的品項也都非常符合Chochoco給人的法式、高雅的感覺。

外觀上好看，而喜餅的內在本身也都非常有想法，食材的使用上也非常高級，風味強烈，每盒禮盒都有Chochoco親手綁上的緞帶，讓收到禮盒時更能感受到人與人之間的溫度。

大部分的禮盒都會避免馬卡龍、可麗露這些品項，因為比較難保存，而Chochoco的師傅改良做法、控制了濕度與包裝方式，讓馬卡龍也能放進喜餅的品項中，所以賞味期有12天，並且能常溫保存，讓新人在挑選的時候能有更多元化的選擇與搭配！

最後Chochoco的服務也非常無微不至，從入座、上茶到喜餅細節講解等，都能感受到服務人員的耐心與笑容！

｜店家資訊

店名：chochoco 巧克力專賣店│法式手工喜餅 (美術店)

地址：台中市西區五權西路一段122號

電話：04 2375 4848

營業時間：10:00–21:00

官方網站｜Facebook ｜Instagram

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