coco. Brwonies 可可布朗尼甜點專賣店
由幾位旅外甜點師與甜點愛好者的定期甜點分享聚會開始而成立
這個品牌大家一定不陌生,每次朋友來北部一定都會外帶這家布朗尼回家當伴手禮
走過十個年頭 今年在大安區開了新的分店
座落在國父紀念館站靜謐的巷弄角落
擁有夢想中最溫馨美好的美式聖誕節氛圍
堪稱為全台最美聖誕氣氛甜點店
coco. Brownies 可可布朗尼甜點專賣店 光復店
地點 / 106台北市大安區光復南路96巷12號
電話 / 02 2887 9089
營業時間 / 12:00 – 21:00
官網 / https://www.cocobrownie.com/
這次到 coco. Brwonies 體驗喜餅禮盒
跳脫以往喜餅都是餅乾為主
以美式布朗尼當成喜餅也非常溫馨又別緻
收到這樣的禮盒相信大家一定會非常驚喜
快一起來和我體驗吧!
一踏進店面就會發出不斷的驚呼
剛好遇到了聖誕月份
從裡到外充滿濃濃的聖誕氣息~
裝潢非常美式又帶點復古英倫歐風
店內十分寬敞 在各處都能看到佈置的好精緻具有巧思
室內擺了一架鋼琴 假日偶爾會邀請鋼琴師前來彈奏
在這裡悠閒吃下午茶聽著鋼琴聲真的超級浪慢
一進去就十分放鬆
因為裡面的工作室就是開放式廚房
可以看到正在製作布朗尼的過程
聞著剛烤好的布朗尼香氣飄逸在空氣中
整間店充滿溫馨的感覺
一進去後店員就會開始介紹 coco. Brwonies 特別的地方
有別於一般市面上的布朗尼口感
喜歡那種傳統美式布朗尼的嚼勁扎實感一定會愛上
是老闆從芝加哥當地學習真正的「傳統美式布朗尼配方」
保留美式布朗尼講究的濕潤和紮實度
在甜度上加以調整 研發改良出的美式布朗尼
口味上有非常多選擇
除了常態性的15種口味 也有季節限定款
讓布朗尼在視覺及味覺上都更加豐富
依照不同口味 巧克力濃度和添加配方也不同
吃下去時口感更有層次
光是看著玻璃櫥窗裡琳瑯滿目又繽紛的布朗尼
就覺得非常幸福 女孩們喜餅選擇一定不能錯過
讓收到的人也能擁有一樣幸福的氛圍
coco. Brownies 可可布朗尼甜點專賣店 喜餅禮盒
coco. Brownies喜餅試吃 提供「到店內用」、「到店外帶」、「宅配」三種方案
到店內用可選擇 3款不同的布朗尼口味 和 2款美式軟餅乾 兩款口味的茶也都會提供試喝
內用試吃費用只需台幣200元 快來找心愛的另一半來試吃 順便感受一下甜蜜下午茶的氛圍吧!
coco. Brownies 的喜餅禮盒總共有三大區塊
可以自由組合想要的品項 :「布朗尼」、「茶盒」、「軟餅乾」
茶盒大禮盒:布朗尼*5(口味自選)、美式軟餅乾*5、茶盒*2(大吉嶺&伯爵)
十五入布朗尼大禮盒:布朗尼*15(口味自選)
布朗尼&茶盒禮盒:布朗尼*10(口味自選)、茶盒*2(大吉嶺&伯爵)
美式軟餅乾有五種口味 :原味豆豆 / 奶油花生 / 焦糖棉花糖 / 可可雙重奏 / 抹茶牛奶
可以任選喜歡的口味跟組合真的超貼心~
搭配茶盒的選擇讓享用布朗尼或軟餅乾時更清爽不膩口
每一盒喜餅禮盒都會附上品牌介紹並且介紹茶包沖泡方式
茶盒組一共有兩種口味
皇家格雷伯爵紅茶 Royal Earl Grey Tea
這兩款茶都是coco. Brownies特別挑選過和布朗尼搭配最合適的味道!
每盒茶盒裡都有 8包茶包 茶盒都會以密封的牛皮紙袋包裝
外層會再加上一個小紅盒讓禮盒整體看起來更整齊美觀
包裝採用經典酒紅搭配燙金非常有質感
磁吸式盒扣方便拿取又美觀 搭配品牌提袋非常簡約大方
coco. Brownies 可可布朗尼甜點專賣店 試吃分享
這天我們選了人氣的經典布朗尼口味 :花生顆粒醬 / 肉桂蘋果 / 抹茶
軟餅乾選了兩款口味 :焦糖棉花糖 / 抹茶牛奶
肉桂蘋果布朗尼 這款是人氣口味!香氣十足,由不同火候多次烘烤
讓表皮能夠酥脆內裡卻保持濕潤口感
介於餅乾和蛋糕間的口感 溢出的淡淡果香氣讓層次感非常豐富!
抹茶布朗尼 則是在製作布朗尼時就拌入抹茶粉內餡
苦甜抹茶粉中和了巧克力
表面撒上滿滿的抹茶粉非常濃郁
若是不喜歡太甜的口感的朋友可以選擇這款!
花生醬布朗尼 選用有顆粒的花生醬搭配布朗尼
老公本身很愛花生醬 這款完全是他的大愛!
意外的非常驚喜的好吃~ 鹹鹹甜甜的口感讓人欲罷不能~
抹茶牛奶軟餅乾 採用抹茶粉加入軟餅乾中
外表以白巧克力裝飾更有層次感
外酥內軟的口感 喜歡吃美式軟餅乾當然不能錯過!
加入喜餅中讓品項更為豐富~
焦糖棉花糖軟餅乾 軟餅乾中非常經典的口味
這款美式軟餅乾口味本身偏甜 適合搭配茶品
焦糖香氣和甜蜜的棉花糖交織融合成迷人的口感
大吉嶺瑟姆希爾莊園夏摘紅茶 Darjeeling Tea
皇家格雷伯爵紅茶 Royal Earl Grey Tea
這兩種口味的茶和布朗尼與軟餅乾都很適合
吃一口布朗尼啜一口茶真的好幸福
當天我們我們也體驗了光復店限定的下午茶套組 Dessert and Wine Pairing
寒冷的天氣裡吃著布朗尼與紅酒超級享受~
套餐裡總共有四款人氣布朗尼、莓果醬乳酪蛋糕、白酒紅酒各一杯
非常適合和另一半或是姐妹一起來品嚐 美式聖誕節下午茶
現場點選這份下午茶套組也都會有專業侍酒師服務
巧克力與美酒的搭配讓幸福感直衝腦門
看著莓果醬淋上去乳酪蛋糕上真的太邪惡了!
快來這裡試吃喜餅感受屬於你們的冬季溫暖時光
coco. Brownies 一定可以用布朗尼將你們的幸福感一直延續下去
coco. Brownies 可可布朗尼甜點專賣店 光復店
地點 / 106台北市大安區光復南路96巷12號
電話 / 02 2887 9089
營業時間 / 12:00 – 21:00
官網 / https://www.cocobrownie.com/
粉絲專頁 / https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung/