最初以彌月禮盒起家的《bobonono波波諾諾》,不說看不出來是已經有十年的喜餅禮盒品牌,在這個資訊量爆炸的世代,《波波諾諾》能夠堅持初心以最單純的台灣在地食材,製作成每一塊手工餅乾及磅蛋糕,珍惜這個地球所給予的資源,選用環境友善的包材,絕不使用化學添加物來製作,並推廣烘焙出一個更好的世界,不禁讓人想要起立鼓掌!
只選用天然食材、無任何化學添加的前提下,還能做出口味獨特、新鮮的美味喜餅,今年《bobonono波波諾諾》推出了全新視覺設計,以環境友善的方向去製作包材,選擇高貴大方的石榴紅、琉璃藍作為主打禮盒款式,符合時下需求的華麗美感。
禮盒設計優雅不失華麗感,石榴紅、琉璃藍也剛好是我個人非常喜歡的兩個顏色
《bobonono波波諾諾》坐落在充滿人文氣息的金山南路二段上,門市外觀看起來充滿溫暖的感覺,不少是經過想要買幾片手工餅乾的客人,像我自己就在這次試吃完,大大被他們家的餅乾給圈粉!身為資深的吃貨,已經在腦海裡決定好下次來店裡,要買什麼口味的餅乾,當作犒賞自己的小點心了。
若是婚期在一年內的新人,可以先在《bobonono波波諾諾》官網填單預約「試吃盒」,能夠選擇到店自取或是宅配收件,推薦大家可以到門市自取省下運費,並諮詢及了解方案。他們家的試吃盒是我見過最澎湃大方的品牌!幾乎就是跟完整的喜餅禮盒是差不多的份量了
《bobonono波波諾諾》喜餅試吃費用 $295/盒
餅乾10款口味、每款各兩片;磅蛋糕4種口味,每款各一片(蛋糕收到後需冷藏)
(pic/波波諾諾官網)
📌核桃雪球
📌磅蛋糕:檸檬鳳梨、黑巧克力、蜂蜜地瓜、包種茶梅
📌手工餅乾:巧克力玉米脆片、柚香烏龍茶、芝麻脆餅、香蔥米餅、奶油蜂蜜、香蕉百香、柳橙椰子、九層塔辣椒、甘梅紫薯、桂圓燕麥
本次推薦的「石榴紅、琉璃藍」喜餅禮盒
🎁 餅乾蛋糕禮盒735元(手工餅乾共12片/蛋糕共8片/雪球1包)
🎁 餅乾禮盒(精選款)$735元(手工餅乾共28片/雪球1包)
🎁 餅乾禮盒$635(手工餅乾共24片/雪球1包)
新人最想知道的,關於喜餅禮盒是否能調整內容物?也得到了回覆:「內容物皆為固定不挑款,但可混合訂購各種盒型,且沒有最少盒數限制,還能合併計算優惠。」
餅乾/雪球未拆封可以常溫保存30天,磅蛋糕則是建議冷藏保存7天,若是離開冷藏可常溫保存1天,如果是擔心天氣較熱會影響磅蛋糕的新鮮度,建議可以選擇餅乾禮盒(精選款),但說真的磅蛋糕也很好吃,如果是婚期辦在冬天的新人,務必考慮《bobonono波波諾諾》的餅乾蛋糕禮盒款!
環境友善包裝是很多品牌很難達到的目標,光是包材上的選擇,就是比別人貴出好幾倍,《bobonono波波諾諾》所有紙類包裝皆採用有 FSC 森林管理驗證的紙材,即使在喜餅禮盒市場中,需要兼顧華麗及環保,所有包裝都不使用塑料貼膜,就是為了能讓包材都能夠進行有效的回收,真的是很勇敢的理念!光是這個部分就有許多支持的新人,選擇使用《bobonono波波諾諾》的喜餅送給親友,來認同他們家的理念。
左邊為彌月禮盒包裝,右邊則為喜餅禮盒系列▼
以下就進入《bobonono波波諾諾》喜餅試吃的正題!因為波波諾諾選用豐富的台灣在地食材,並且沒有防腐劑、色素等化學添加物,許多口味都在不斷的研發及改良,有時候遇到食材缺貨或氣候改變影響食材狀態等狀況,無法繼續提供最佳品質的時候,就必需不斷尋找新的合作供應商,真的是很不容易的課題,因此有些口味可能不是一直都會有的,所以請把握品嚐每一款熱門口味的機會!
蜂蜜地瓜磅蛋糕
非常濕潤充滿蜂蜜的自然香甜,將地瓜的甜味自然融入,相當綿密口齒留香,立刻偵測到我姪女也會喜歡這款磅蛋糕,果然小朋友吃了都超愛,無添加的手工製作,完美襯托食材的風味。
看了一下DM上的食材介紹,寫的是使用台農57號地瓜,吃起來真的會想的到,就是那種台灣最好吃的黃肉地瓜,綿密細緻搭配磅蛋糕相當和諧。
巧克力玉米脆片
選用比利時70.5%黑巧克力,因此是非常大人味的濃厚風味。加入玉米脆片後增添層次口感,以及鹽的調和,經咀嚼後將苦甜的可可香氣,及鹹口滋味的深度,在細嚼慢嚥中得到一種讓人意猶未盡的體驗
香蕉百香薄餅
如果喜歡香蕉乾的人一定會懂,完全是天然香蕉無添加經烘烤過的香氣,結合台灣在地品質最佳的埔里百香果,尾韻帶有一絲清新酸香,我個人超級喜歡的口味,是在門市附近都會特地想要去買來吃的那種喜愛。
包種茶梅磅蛋糕
坪林包種茶的清香在嘴裡散開,驚喜的是吃的到醃漬青梅的果肉,是一款會口齒留香的磅蛋糕,彷彿置身在九份茶樓中品茗的享受,其中還搭配了白色部分的蛋糕體,帶有一點奶香,因此整體吃起來很有趣,層次非常豐富。
桂圓燕麥
本來我就很喜歡燕麥餅乾,那種手工烘烤的不規則口感,吃起來滿滿燕麥片、核桃,還有香氣濃郁的桂圓風味,選用台南東山柴燒龍眼乾,會散發一種獨有的甜味,經咀嚼後會不斷跑出穀物燕麥香氣,充滿層次咬碎後很是美味。
奶油蜂蜜
撲鼻的香甜蜂蜜及奶油的濃郁奶香味,甜而不膩的自然香氣,會讓人感受到那股純粹,口感扎實又酥脆,在口中化成美好的味道,就像維尼小熊抱著蜂蜜罐不放,我大概可以理解是什麼原因了 維尼我懂你~~~~💛 🍯
甘梅紫薯薄餅
吃到這款薄餅的時候,盲測品嚐的當下就覺得太涮嘴了!這豈不是熟悉的地瓜薯條加梅粉嗎?(笑)真的就是一模一樣的感覺,選用台灣73紫地瓜製作,所以餅乾會是漂亮的莓果色,搭配的是南投信義鄉的梅子粉,每一項原物料都是精挑細選,不會貪圖方便而只用一個產地的食材,也難怪味道是如此到位,有種樸實中帶有細膩口味的驚喜感。
檸檬鳳梨磅蛋糕
第一口咬下是濕潤的馥郁酸香,我心裡想哇嗚~第一次吃到這麼扎實脆口的果肉!感受到Q彈的台南鳳梨乾,蛋糕體有了檸檬香氣加持,可以用酸酸甜甜來形容這塊磅蛋糕的口味,選用品質穩定且優良的屏東檸檬,並添加少許萊姆酒有了更明亮的滋味,是大眾都能接受的酸度,不同於常見的檸檬蛋糕,多了鳳梨反而更有水果的豐富耐嚼特色。
黑巧克力磅蛋糕
濃郁程度可圈可點!完全是大人味的專利,在午後時光來片濕潤的黑巧磅蛋糕,絕對是最療癒人心的存在 🤎
柚香烏龍
讓我想起有味會乾吃茶葉的朋友,她熱愛把茶葉當成零嘴去咀嚼,因為她愛上那種重口味的茶香味,發現這一定要推薦給熱愛茶香的她。柚香烏龍讓我真的吃的到鹿谷凍頂烏龍茶葉的茶韻,不會有茶葉在嘴裡的衝突感,反而像是一口好茶在嘴裡現泡,居然越嚼越香的茶感,選用烏龍茶滋味濃厚
好茶會回甘就是那麼一回事,再搭配蜜漬柚子絲吃的到纖維,用清新的蜜柚去平衡茶香的苦澀,會有口齒留香的感覺相當美好,實際再配一口茶超級對味!這款口味聽說非常受女性朋友歡迎,確實是一款非常能夠凸顯台灣好茶的手工餅乾。
核桃雪球
核桃雪球是《bobonono波波諾諾》的新品,第一次吃就會驚訝它的入口即化,鬆鬆的質地卻是帶有一點酥脆,因為裡面加入核桃,所以口感不只有單一的鬆軟,還有充滿碎果核的香氣
經過三兩下的咀嚼,又忍不住想要拿起第二顆,下次必定要吃最受歡迎的「擂茶雪球」,身為擂茶愛好者,真心很喜歡用擂茶與甜點的結合,去呈現獨有的台灣味食材。
充滿溫度的手工喜餅品牌《bobonono波波諾諾》推薦給你們,我敢說他們家的餅乾及磅蛋糕,真的是完全沒有雷,而且會讓我吃了不禁感嘆:「怎麼又不小心吃完了!好想再去買!」非常有魅力,特別是甜度也控制得很好,完全不會有太甜一定配茶、配咖啡的感覺,吃完也不會覺得口渴,真心推薦是很值得選擇的喜餅品牌,希望你們也會喜歡。
《bobonono波波諾諾》
粉專|官網|IG
門市位置|台北市大安區金山南路二段218號
營業時間|每週二至週日 11:00-19:00
電話|(02)3393-1599