清新典雅，是我對 Candy Wedding 的第一印象。以低飽和的湖水綠作為品牌主色調，不浮誇卻充滿巧思的禮盒設計、選用天然食材製作且不過份加工的精緻點心，再加上貼心的服務，讓 Candy Wedding 成為許多新人的喜餅首選。
位於台中市西屯區的 Candy Wedding 從烘焙起家，一開始主要製作婚禮上的 Candy Bar 和蛋糕，後來他們將技術延伸到喜餅領域，創立了 Candy Wedding 品牌。
以長年累積的烘焙技術以及對婚禮需求的了解為基礎，Candy Wedding 提供多樣化的喜餅口味和貼心的服務，在籌備婚禮的過程中，成為新人們的好夥伴。
*本篇與 WeddingDay 好婚市集 ＆ Candy Wedding 合作，同步發表在我的部落格 #EBERIN.KOU
｜Candy Wedding 門市環境｜
抵達 Candy Wedding 的門市，立刻就被這裡法式浪漫的氣氛療癒。門面是湖水綠的線板，搭配金色的招牌和 LOGO，兩側的大面窗戶展示著喜餅禮盒和各種婚禮佈置，經過的人一眼就能看出這裡是一家喜餅店。
店內氣氛很溫馨，兩側櫃子上展示著各系列的喜餅禮盒，每個系列都有不同的設計理念。為了維持服務品質，Candy Wedding 同一時段只會接待一組試吃的新人，如果希望在現場試吃，一定要提早預約唷！
｜Candy Wedding 喜餅試吃｜食材天然、口味多樣化的清淡系喜餅
來到 Candy Wedding 的試吃區域，一入座就看到桌上擺著精美的品牌畫報，進一步感受到 Candy Wedding 想傳達的優雅與浪漫。
門市人員遞上Menu，可以從每個分類裡，分別選出想試吃的品項，最後送上桌的，就是一組精美雙層下午茶。整體來說，Candy Wedding 的喜餅口味偏清淡，甜度也很低，就算不配茶也完全不會有負擔。
試吃時，除了更換口味時喝的檸檬水外，Candy Wedding 還準備了康福茶、紅茶和黑咖啡讓新人選擇，我在門市人員的推薦下選了康福茶，它是清新的花草茶，和每一款點心都好搭。
｜01｜伯爵沙布列
揉入茶葉製作的奶油餅乾，側面滾著一圈粗糖粒，茶香、奶油香與淡淡的甜味交織，是和諧又舒服的口味。雖然有糖粒，但吃起來不會太甜，我覺得是大眾都會喜歡的一款。
｜02｜百里香胡椒脆片
百里香胡椒脆片，是採用無油減糖二次烘烤方法製作的義大利脆餅，加入粗粒胡椒和百里香調味，在 Candy Wedding 的喜餅中是口味比較重的一款。胡椒和百里香味道都滿明顯的，也很適合當作下酒的點心，喜歡吃鹹餅乾的話，推薦試試這款。
｜03｜經典檸檬糖霜
烘焙起家的 Candy Wedding，除了喜餅之外也有販售彌月蛋糕，其中的檸檬糖霜蛋糕更是店內的人氣品項。Candy Wedding 將這款受到大家喜愛的檸檬糖霜蛋糕在餅乾上呈現，酸甜糖霜加上清新的檸檬香，每一口都是好心情。
｜04｜義式香料起司
起司味香濃的酥鬆餅乾，加入義式香料，吃起來有點像披薩，讓人忍不住一口接一口。聽說之前有新人買回去配紅酒一起吃，光是想像就覺得好幸福。
｜05｜玄米烏龍脆片
將台灣特色融入喜餅，香脆玄米配上微甘烏龍茶香，鹹中帶甜的香脆口感，吃起來有點像爆米香。
｜06｜杏福抹茶香柚蛋糕
杏福抹茶香柚蛋糕使用日本三溫糖和有機抹茶粉製作，加入蜜漬柚子丁和杏仁條，讓口感多了一分層次。蛋糕體本身濕潤不甜膩，帶著淡淡的抹茶香，是一款很清爽的點心。
考慮到大眾接受度，Candy Wedding 將杏福抹茶香柚蛋糕調整成不愛吃抹茶的人也能接受的口味。我是抹茶愛好者，我覺得這款蛋糕抹茶味真的偏淡；同行攝影師剛好不愛吃抹茶，她說這樣的抹茶味完全可以接受，以上給大家參考。
｜07｜莓果提拉米蘇
酥脆的餅乾、酸甜的蔓越莓，再加上比利時巧克力，視覺和味覺上都層次豐富。雖然取名為提拉米蘇，但它吃起來不完全是蛋糕的口感，有一點像沒那麼硬的牛軋糖，滿特別的，推薦大家到現場試吃看看。
｜08｜雪球覆盆子
粉色的雪球覆盆子，是喜餅禮盒中療癒的小可愛。除了討喜的外觀，口味也是非常有層次，一入口首先吃到外層覆盆子粉的酸甜，接著內層的果泥在口中化開，有讓人眼睛一亮的驚喜感。
雪球覆盆子是這次試吃的品項中，我非常喜歡的一樣，尤其是果泥的部分，沒想到會在喜餅店吃到這麼精緻的點心。
｜09｜日出布列塔尼
試吃前，門市人員跟我們說，這款雖然以布列塔尼命名，但其實吃起來比較像蛋糕。一開始還半信半疑，但只吃一口我就立刻懂了，以為會是酥鬆口感，吃起來卻是鬆軟的，這視覺和味覺的反差感讓人印象深刻。
口味部分，以用蘭姆酒去腥再烘烤的鹹蛋黃製作，最後灑上一點鹽之花調味，飽滿的鹹香加上淡淡的蘭姆酒點綴，讓人不知不覺就吃完一整片。
｜10｜鹽之花巧克力
這款是選用法國法芙娜巧克力製作的酥脆餅乾，巧克力的味道非常濃郁，搭配鹽之花讓口味變得有層次，也更加不容易膩。喜歡巧克力的人一定要試試看！
｜11｜焦糖腰果塔
堅果塔在喜餅禮盒中很常見，但 Candy Wedding 的還是讓我留下很深刻的印象。首先是塔皮部分，選用法國奶油手工製作，吃起來有千層的感覺，我非常喜歡。上面的腰果加上以台灣黑糖熬煮的焦糖，有嚼勁又不黏牙，自己吃完一整顆也不會有負擔感。
｜12｜客製翻糖餅乾
只要下訂達一定金額，就能在禮盒中加入印有新人名字縮寫的翻糖餅乾，讓喜餅更有專屬感。當天沒有試吃到糖霜餅乾，沒辦法和大家分享口味；但說真的，光是這個外型就讓我願意買單了，不知道你們是不是也有同樣感覺呢？
｜Candy Wedding 喜餅禮盒｜相識、相戀到步入婚姻，三款故事性精緻禮盒
Candy Wedding 將喜餅禮盒分為「典藏愛戀」、「浪漫香頌＆綺麗花園」和「雋永時刻」三個系列，分別代表著新人相識相戀、結婚典禮和婚姻生活的三個階段。除了依色系選擇，新人們也可以想想，最想與親友分享的是哪個階段的幸福？從這個角度挑選喜餅，好特別也好有意義。
禮盒尺寸分別有 M、L 和 XL 三種，M 號可以容納 12～13 個品項、L 號可以容納 17～18 個品項，XL 號則能容納 24 個品項（但只有典藏愛戀系列有 XL 號）。
Candy Wedding 大部分禮盒都採抽屜式設計，開封時不會影響到緞帶包裝，對於希望喜餅一直保持漂亮樣貌的人來說，是個非常貼心的設計。打開禮盒，首先會看到一張印著 Candy Wedding LOGO 的封面紙，除了讓人有拆禮物的感覺，也有固定內容物的功能，既美觀又實用。
｜Candy Wedding典藏愛戀｜
典藏愛戀禮盒，選用品牌代表色湖水綠為底色，印上排列成幾何形狀的燙金和湖水綠雙色圓點，象徵撒上糖霜的方形餅乾，也代表新人相戀時的甜蜜回憶，是 Candy Wedding 熱銷多年的經典系列。
典藏愛戀禮盒搭配的緞帶，有湖水綠和金色兩款，禮盒尺寸有 M、L 和 XL 三種。
｜Candy Wedding 浪漫香頌＆綺麗花園｜
玫瑰粉色的浪漫香頌禮盒，盒面印著以金色勾邊的花形蕾絲，象徵美麗的新娘禮服。
而裸色系的綺麗花園禮盒，是 Candy Wedding 推出的新款禮盒，印上粉、橘和金三種顏色的飛舞花瓣，就像是新人在婚禮入場時，賓客們送上祝福而灑下的花瓣。將動態花瓣定格一瞬間，留下最美的畫面。
浪漫香頌＆綺麗花園搭配的緞帶有粉色和金色兩款，禮盒尺寸有 M 和 L 兩種。
印著如新娘禮服上蕾絲圖案的浪漫香頌，是上下蓋的設計，開封時必須先拆掉緞帶；上下蓋禮盒內不會另外放封面紙，而是將 LOGO 印在盒蓋內側，也是很好看的設計。
｜Candy Wedding 雋永時刻｜
最後要介紹的，是我這次在 Candy Wedding 看到最驚豔的一款禮盒。
新推出的雋永時刻盒款，以質感的暗紅色為底，印上金色線條和品牌 LOGO 裝飾，給人大器又優雅的感覺。最特別的是，盒面上印著光影，看起來非常自然，一時間還以為旁邊真的有光源。
拜訪過多家喜餅店，第一次看到把光影印在禮盒上的設計。門市人員說，為了達到自然的印刷效果，當初也是來回校稿好多次。如果你想找的是喜氣又不俗豔、簡約又有設計感的喜餅，我覺得 Candy Wedding 的雋永時刻會是很棒的選擇。
雋永時刻禮盒搭配的是紅色和金色兩款緞帶，禮盒尺寸有 M 和 L 兩種。
｜Candy Wedding｜預約試吃喜餅折扣方案
附上 Candy Wedding 「預約試吃」下訂的折扣方案給大家參考。關於免運條件和更詳細的優惠資訊，可以詢問 Candy Wedding 的門市人員。
商品訂購金額滿1.3萬：享 95 折（原無優惠）
商品訂購金額滿2萬：享 92 折（原為 95 折）
商品訂購金額滿3萬：享 9 折（原為 92 折）
商品訂購金額滿5萬：享 87 折（原為 9 折）
商品訂購金額滿7萬：享 85 折（原為 87 折）
｜Candy Wedding｜試吃心得總結
清淡且不甜膩的口味，是 Candy Wedding 的一大特色，這次試吃的品項我都很喜歡，對我來說完全沒有雷。其中最喜歡的是百里香胡椒脆片、雪球覆盆子和經典檸檬糖霜，如果是我自己要挑選喜餅，一定會把這三款放入禮盒。
到 Candy Wedding 試吃喜餅的新人，離開前都會收到一盒典藏禮物盒，可以自選五款喜歡的品項帶回家。和禮物盒一起交給新人的，還有喜餅的資訊小卡。Candy Wedding 將喜餅資訊小卡放入信封，再綁上緞帶，變成一個好精巧的禮物，從小細節就能感受到用心。
Candy Wedding 以餅乾調味使用的香料為靈感，製作出味蕾記念詩籤，有迷迭香和百里香兩款。迷迭香款的寓意是「來自海洋的露水，記憶我們的愛情」；百里香款的寓意是「為愛守候，象徵愛情的勇氣」」。附上詩籤婚卡的喜餅，感覺更加浪漫，還多了點文藝氣質。
讓我印象深刻的，還有當門市人員介紹禮盒時，那充滿熱情的閃亮眼神，真的可以感受到他們也很喜歡自己家的喜餅。每一盒喜餅都有 Candy Wedding 的手綁緞帶，還會附上漂亮的詩籤，用溫暖的心和精緻的小細節，將婚禮的喜悅分享給親朋好友。
你正在尋找命訂喜餅嗎？預約 Candy Wedding，來場幸福的午茶試吃會吧。
