「在那個世界所有的夢想都會成真」
堅持手工製作中式糕餅,不添加防腐劑與嚴選食材
創始於西元1890年,從不停止追求創新
時至今日已是國際性漢餅品牌指標的【舊振南】
適逢134周年慶,特別推出了迪士尼公主 &米奇系列的限定款禮盒
以迪士尼童話裡的公主與戀人形象,點綴人生重要的幸福時刻
是吃進雙倍幸福的雙囍漢餅禮盒,同時也是出自心底的真誠問候
與新人們一同分送幸福與喜悅,並以魔法守護這一份珍貴祝福
試吃日期:2023/5
目前舊振南在全台灣北中南共有十多家門市提供漢餅展售服務
我們提前預約了位於晶華酒店一樓的台北旗艦店
與館內最熱鬧的栢麗廳比鄰,門市陳列設計質感又大氣
不僅展示各式伴手禮盒,還留有一個烘焙教室的溫馨空間
近年來並致力於推動漢餅文化,不時推出漢式糕點手作體驗與禮俗活動
在以五感體驗了解傳統製餅工藝與品嚐精緻茶食套餐的同時
也能夠將台灣寶貴的文化記憶推廣給眾多的海內外旅客
全台營業據點查詢:點我
清一色以喜氣十足的正紅色為主,高貴的金色、紫色為輔
作為台灣的經典漢餅品牌,舊振南已有相當的代表性與象徵性
這天試吃過程中不時有人客進來外帶伴手禮和詢問喜餅事宜,受歡迎的程度可見一斑
除了隨帶隨走的禮盒,門市裡也有能夠坐下來舒適品嘗喜餅的座位區
還請記得提前預約,因為舊振南慷慨地提供免費試吃服務啊 (眨眼)
▼ 申請門市體驗 (免費試吃,線上預約送專屬小禮)
▼ 申請宅配品嘗 (試吃禮盒售價$400起,免運費)
米奇米妮、《阿拉丁》、《小美人魚》、《美女與野獸》、《仙履奇緣》
相信大家的童年記憶裡都有這麼一部部經典的迪士尼動畫吧?
在舊振南創立的134周年推出了迪士尼系列的雙囍禮盒限定款
以經典的米奇米妮與迪士尼廣受喜愛的公主們為主軸
將浪漫童話的藝術風格結合中式特色的喜慶氛圍
以漢餅連結所有美好喜悅,實現永恆愛情
一同跨越舊振南與迪士尼百年的美好時刻
五個盒款除了皆有精緻的燙金腰封與對應雷射雕刻的質感松木盒
裡頭也會附上專屬該篇童話故事的愛情箴言小卡
充分展現出了茉莉的綺麗、愛麗兒的活潑、貝兒的知性、仙度瑞拉的優雅與米奇米妮的甜蜜
米奇米妮|守護永恆的愛情
華特迪士尼曾說:「米奇和米妮活在一個夢幻的世界,在那個世界所有的夢想都會成真。」
以永遠的戀人傳遞「ONE AND ONLY 」的精神,守護所有人都能擁有這樣一輩子相扶持的永恆愛情。
《仙履奇緣》|踏進幸福的城堡
傳遞堅定的信念,穿上夢想中的那雙玻璃鞋,踏進幸福的城堡
「A DREAM IS A WISH YOUR HEART MAKES」只要相信,夢想終會實現。
《美女與野獸》|收藏愛情的信物
故事因玫瑰而展開,也因為愛而展開,透過優雅華麗的洛可可風格,以具象徵意義的玫瑰元素期望體現勇敢去愛的精神
「OPEN YOUR HEART TO NEW ADVENTURES」唯有去愛,才能學會愛。
《小美人魚》|激起心動的浪花
「A SPLASH OF ROMANCE」因心動而濺起的浪漫
禮盒設計以經典的人魚尾巴與紅髮搭配海的意象去構築畫面,帶出活潑可愛的美好愛戀。
《阿拉丁》|施展浪漫的魔法
禮盒風格以高貴美麗,嚮往自由的精神為主軸,轉化為孔雀華麗的圖騰與異國色彩
並以「LOVE IS TURE MAGIC」呼應故事中彼此克服重重困難,以相愛的魔法,讓彼此的心更加靠近。
迪士尼系列雙囍禮盒完整資訊:點我
註:迪士尼盒款必須於2024.06.30前全數出貨完畢
雙囍禮盒內包含了中式漢餅(八兩/任選2種口味)與繽紛水果糖或棗泥核桃糕(二選一)
手上的這一份禮盒配置的是多種不同風味的綜合水果糖,象徵著家有喜事請吃甜甜
打開有著細緻拉手、浮凸或是燙金打印的厚磅紙盒
舊振南堅持傳統以純手工製餅、無添加防腐劑
依照不同口味可保存5-7天的效期會清楚標示於包裝上
葷素皆有,舊振南提供多達11種的漢餅口味選擇 (點我)
這天我們試吃時服務人員提供了最為經典的6款人氣口味
香菇魯肉(葷)、杏香酥(奶蛋素)、香蘭蓮蓉(奶蛋素)
烏豆沙(奶蛋素)、鴛鴦餅(奶素)、棗泥核桃(奶蛋素)
並且體貼地搭配花蓮舞鶴的蜜香紅茶一同品嘗
如果有特別想要品嘗的口味也可在預約時提出備註許願哦
第一塊「烏豆沙」,綿密的紅豆沙因為加入了杏仁角豐富了口感
甜度算是六款口味之中偏高的,但搭配起熱紅茶剛剛好
另一款綠色的「香蘭蓮蓉」嘗起來特別有趣
明明是南洋風味的香蘭葉居然有股芋頭味?!
細緻蓮蓉餡加上柔甜清仔皮的美味組合,真是餅不可貌相XD
接著是好惡分明、分眾取向很明顯的「杏香酥」
奶酥餅皮裡頭的杏仁香氣,以十分來說有五分程度的明顯
且因為核桃碎的加入也豐富了整體風味
很適合推薦給平時就大愛杏仁茶的人們
在白鳳豆沙之中夾了黑糖麻糬的「鴛鴦餅」
柔軟和Q彈都吃得到的食感分外討喜,且油酥皮上的白芝麻粒特香
而「棗泥核桃」係由純正黑棗脫皮去籽製成
再以經過烘烤後的加州核桃粒,香氣濃郁不說
微糖的甜度也更為適口,是長輩一定會喜歡的款式
最後壓軸的「香菇魯肉」是我跟先生私心都選的第一名
使用精選豬赤肉與香菇熬煮十二小時的香菇肉脯
也混入豆沙使口感鹹中帶一點點甜,讓滋味更顯圓潤豐厚
如果多放兩天形成回油效果,吸附了香菇魯肉香的餅皮簡直一絕呢! (吞口水)
註:餅皮在吸收一定的水份與油份以後會變得柔軟油潤,吃起來也會更為鬆軟有口感
在特別的百年時刻打造跨越世代與中西結合的歡樂慶典
融入舊振南沉穩雅致配色的迪士尼公主&米奇系列雙囍禮盒
針對新人長輩們的多樣需求,訂購滿$5000便享有免運服務
也能夠自選門市分批取貨,即便男女兩方身處南北都很方便
詳細折扣資訊則以門市標示價格為主,可於試吃時向服務人員洽詢
一塊漢餅代表「喜」;而兩塊漢餅則代表了雙倍的「囍」
喜餅不僅只是昭告眾親友家有囍事的美好象徵
舊振南也以鹹甜交織的滋味,豐富了每對新人的幸福氛圍
//相關資訊// 【舊振南 JIU ZHEN NAN】 晶華酒店門市(台北旗艦店) 電話:02-25112295 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1F)|Google Map 營業時間:10:00-21:00 本文同步刊於《Listen to LU 旅食光》 |