這次來手工鐵盒餅乾的品牌 iCookie 私房手作 ,就位於古亭捷運站附近。作為一個貪吃的人,非常開心能夠到 iCookie 試吃手工鐵盒餅乾「小品‧春沐」。iCookie 店內主打手工鐵盒餅乾和法式甜點,非常適合作為喜餅、彌月和伴手禮。這次試吃時候,店內來往的客人也很多,互動感覺都是熟客,店員都非常熱情。
店內除了現成手工鐵盒餅乾直接選購,也可以根據個人喜好自由搭配做成禮盒,不用擔心找不到喜歡組合。
這次我嘗試他推出的「小品‧春沐」鐵盒餅乾。這個鐵盒2023年的新色,亮金色搭配絢麗的春日澄色,讓人感受到陽光映照下的美好氛圍,非常喜歡這個顏色,光看就食慾大增!
「小品‧春沐」鐵盒餅乾打開真的驚艷到了!
一共有9款口味,總共有62片,真的是非常豐盛。此次精選綜合小品法式迷你一口酥+3種口味布列塔尼,主要是布列塔尼太多客人指名,因此 iCookie 首次布列塔尼加入在鐵盒餅乾組合之中!這全部都是 iCookie 熱銷口味啊!
禮盒內有詳盡口味介紹,掃描 QR code 即可查詢超級方便!
選禮盒最困難就是挑選口味了, 沒吃過真的挑不出來喜歡的禮盒。因此 iCookie 提供試吃服務,一次就能嚐到熱門口味。
我這次試吃「小品‧春沐」鐵盒餅乾,總共九款口味(嘉莉布登思x9+重乳芝士湖鹽雪球x8+ 布列塔尼-可可海鹽x2+帕瑪森起士餅x10+ 布列塔尼-咖啡x6+布列塔尼-檸檬x2+ 義式奧勒岡酥餅x8+鹹味帕瑪森餅乾x8+ Mini愛思-抹茶x9)
先來吃店長推薦必吃單品:布列塔尼系列餅乾,不專業跟大家分享心得👇
布列塔尼-檸檬口味(左) 可可海鹽口味(右)
布列塔尼-檸檬口味,淡淡的檸檬香氣,濃郁奶香和酥脆口感相互融合,平衡而美味,而且上面還有放一顆咖啡豆,我跟攝影師都覺得非常吸睛!
布列塔尼-可可海鹽口味,口感酥脆,奶香濃厚,入口帶著巧克力味道,微鹹味道讓巧克力反而更涮嘴,讓人一口接一口,彷彿置身於法式浪漫的氛圍中。
布列塔尼-咖啡口味
布列塔尼-咖啡口味是 iCookie 新推出的口味,布列塔尼系列的酥脆口感,因為是長條型我覺得吃起來更酥脆,入口帶著獨特的奶油和咖啡香味,不會有咖啡的苦澀,非常好吃,超適合搭配咖啡啊!
帕瑪森起士餅
iCookie 堅持不加一滴水,做出這款有濃郁的起士味的餅乾,吃起來酥鬆,OH~我的天,搭配餅乾香氣,超有魔力,一口接一口吃不停,剛好做成小小的,非常好入口,一口氣要塞好幾片嘴巴才滿足啊。
Mini愛思-抹茶
不愧是日本進口的抹茶製成,真的抹茶味非常香濃,這個抹味不會帶有苦澀茶味,吃的出來是用真材實料的抹茶,搭配酥鬆的口感,跟我一樣是抹茶控絕對會喜歡這款。
義式奧勒岡酥餅、鹹味帕瑪森餅乾
之前吃過類似款,鹹餅乾酥餅我個人很愛!鹹味帕瑪森餅乾表面金黃,就能看到帕瑪森起司,咬下一口,吃得到餅乾的酥脆,再來帕瑪森起司鹹味逐漸散開,這款很驚艷,它的口感酥脆卻不乾燥吸口水!
原本怕義式奧勒岡酥餅香料味過重,但 iCookie 沒有過於刺激的香料風味,溫潤的香料味道真的很好吃! iCookie 使用奧勒岡香草,乍看我覺得像蔥油餅,聞起是義大利麵青醬的味道。
重乳芝士湖鹽雪球
超可愛的餅乾,外觀呈現圓潤的球狀,質地酥脆卻不失綿密。咬下在融化重乳芝士散發的香氣,結合微妙的湖鹽調味,鹹甜相當平衡。我第一次吃到這類型餅乾,口感層次豐富,非常有意思,先是外層的酥脆感,接著是內部的柔軟滑順,最後在咀嚼間釋放出濃厚的芝士風味。
嘉莉布登思
外觀呈現小巧的圓形,這色澤金黃太誘人啦!,一口咬下就能感受到它的鬆軟口感和奶油的香甜味道,官網說由發酵性奶油與新鮮蛋液做為主原料,味道非常純粹,沒有過多的添加物,能夠讓人細細品味其中的奶香和餅乾的香氣,這是會讓我熱量暴增的味道!
iCookie最具特色的是手工鐵盒餅乾,店內有一區是綜合小品區,陳列各樣的鐵盒餅乾組合,除了我這次吃的「小品‧春沐」鐵盒餅乾,其他系列也很值得一試!
鐵盒餅乾除了單售,也可以做成雙層禮盒包裝,想搭配店內其他口味都可以,完全能客製化選擇組合。
iCookie 是一個值得推薦的手工鐵盒餅乾品牌,無論是自己享用還是送禮都是不錯的選擇。提供的口味選擇多樣,每一款餅乾都有獨特風味和口感,而且完全符合我的口味偏好:非常耐吃!iCookie 耐吃秘密是完全依靠真材實料營造出的風味,因此口感非常順口,不會覺得膩。
另外鐵盒設計也很精美,適合作為伴手禮或送禮之用。不僅如此,iCookie的店鋪環境乾淨整潔,服務態度也很好。提供試吃服務有機會嚐到各種口味,有信心選擇自己喜歡的禮盒。
目前新品有優惠活動,8/31前享新品優惠價$629,可以先預約試吃品鑑
預約試吃→https://supr.link/NyAOj
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★營業時間:11:00-21:00
🈺地點:台北市大安區杭州南路2段89號