|「嗜甜女子甜點工作室」- Sheryl’s recipe of Life
品牌起源來自原本留日的設計師Sheryl,在每個加班後疲累的夜晚,
總是會被甜點所療癒,緩解一天的疲累,所以開啟了Sheryl的甜點夢,
希望能透過自己做出來的甜點,讓吃的人也能感受到這股療癒感!
|喜餅介紹
今天要開箱介紹的喜餅一共有三款,主理人Sheryl本身從事過設計方面的工作關係,
所以每一款禮盒的包裝、配色、內容物搭配都經過精心設計安排,賞心悅目。
こだわり花嫁風呂敷喜餅禮盒
「こだわり」在日文是「拘泥」的意思,也可以用來形容一個人做事非常固執、講究,
大多用來形容職人為了做出理想中的精品,所散發出來嚴謹做事態度。
花嫁風呂敷喜餅內層是鐵盒餅乾,減少塑料使用,外層包裹上日式風呂敷巾,
充滿濃厚的日式風情,連板娘自己的婚禮也是使用自家的風呂敷喜餅。
選用日法進口食材製作,無間隙無夾層的鐵盒餅乾,可塞得更多更緊實,
就算是宅配到家內容物還是保持非常的完整,少許位移沒有破碎。
幸福可達禮盒
結合店家招牌「可麗露」與「達克瓦茲」組成的可達禮盒,
裡面有4種口味的達克瓦茲與4種口味的可麗露組成,方方正正小巧可愛,讓人愛不釋手~
是款集合所有美好的禮盒(需冷凍),也是一款療癒力超高的禮盒!
常溫洋果子禮盒
以多款常溫洋果子集結而成的常溫禮盒,
除了餅乾之外也有燒菓子、磅蛋糕、法式小點等品項,多元豐富,
鐵盒的高度更高,品項的大小也更大,看起來比前兩款有份量,視覺效果豐富。
|喜餅試吃
嗜甜女子常溫、冷藏品項都非常多樣,
有的小巧可愛一口大小可以品嚐,有的適合闔家分享份量足夠,
配色方面也精心調配,不是只有餅乾烤面顏色,
有使用伯爵茶的棕色、沾裹糖粉的雪球白色、用紅麴跟草莓果醬搭配的粉色、
抹茶拌入麵糰的草綠色、最純粹的奶油蛋烘焙色的金黃色等。
こだわり花嫁風呂敷喜餅禮盒
焦糖達克瓦茲:嚴選美國藍鑽杏仁粉製作的達克瓦茲包裹焦糖奶油內餡,樸實的好滋味。
可麗露造型伯爵餅:招牌可麗露以常溫餅乾的樣態登場,每一口都充滿伯爵茶的獨特佛手柑風味。
粉粉馬林糖:浪漫的粉紅泡泡,酸酸甜甜的彷彿戀愛的滋味。
核桃雪球餅乾:細緻糖粉包裹著入口即化的核桃雪球,外型純白彷彿白雪一般純淨。
法國瑪黑焦糖奶茶曲奇:用象徵愛情的玫瑰擠花搭配名為「皇家結婚曲」的茶,每一口都充滿情意。
京都焙茶甘納許夾心餅:用兩片焙茶小圓餅夾入甘納許組合而成,茶香醇厚風味十足。
紅麴草莓果醬餅:草莓酸酸甜甜搭配紅色系的紅麴口味餅乾,紅色系餅乾外型非常討喜!
小山園抹茶鑽石糖餅:選用日本純抹茶粉,外圍沾裹著砂糖顆粒閃閃動人,微微苦味讓砂糖的甜味變得更細緻。
嗜甜女子對喜餅內的每一款糕餅都寫下甜蜜註解,
希望收到它的新人們也能感受到來自嗜甜女子最誠摯的祝福!
(以下擷取自官網的喜餅介紹)
𓇼Can’t help falling in love with you~
Darling 旋轉舞步 | 焦糖達克瓦茲
身為品牌經典的達克瓦茲,在喜餅禮盒裡也不容缺席,滿滿杏仁香的餅皮,外殼酥脆,咬下是鬆軟香濃,帶著夾餡的自煮焦糖海鹽醬,不會過份甜膩又想緊緊相依的旋轉舞步,是戀人的華爾滋
𓇼The truth is baby you’re all that I need
擁抱是最長情的守候 | 熊熊兔兔擁抱果醬餅乾
採用天然紅麴取代色素,搭配酸甜草莓果醬,象徵愛情中有酸有甜,但婚姻是兩個人互相需要,互相扶持,熊熊和兔兔的愛情,擁抱是最溫暖的寄託
𓇼If I know what love is, it is because of you.皇家結婚曲 | 法國瑪黑焦糖奶茶曲奇
珍藏最愛的法國瑪黑焦糖茶,茶的名字就是皇家結婚曲,酥香曲奇,帶著茶香,
玫瑰花象徵愛情,是因為你才有的甜蜜
𓇼I need you like a heart needs a beat.
希臘雪球 | 核桃雪球餅乾
揉捏入核桃和杏仁粉的雪球餅乾,外觀像雪球一樣的純潔無瑕,入口即化的口感,是西方婚禮必須要有的一款祝福點心
𓇼Happy wife, happy life!
一生一次的約定 | 小山園抹茶鑽石糖餅
採用日本京都小山園若竹抹茶,帶有一絲大人味的苦韻,抹茶風味卻醇厚回甘,閃閃的鑽石糖,晶瑩的裹附著一圈,象徵婚禮約定的鑽石,是每個女生心中的嚮往,閃閃發亮卻堅硬不摧,是承諾的篤定,是閃亮的愛情
𓇼To the world you may be one person, but to one person you are the world.
敲響幸福鐘聲| 可麗露造型巧克力餅乾
品牌招牌可麗露,常溫無法登場的可麗露,以另一個型態在禮盒中敲響,象徵幸福之鈴的可麗露,在鐘聲的見證下擁吻,確認愛情,幸福恆久
𓇼I’ll spend my whole life loving you.
陪你到最後 | 焙茶甘納許夾心餅
嚴選京都焙茶,焙煎後的茶香,帶著沉穩的尾韻,就像彼此牽起的手,承諾陪伴到世界的盡頭,夾心甘納許搭配酥脆的餅殼,常相廝守,永遠是兩個人守著一顆心
𓇼See you in life!
與你的美好相遇 | 鹽之花布列塔尼酥餅
帶著淡淡鹹香的布列塔尼酥餅,混合萊姆酒和香草豆莢的香氣,酥鬆的厚實口感,是遇見你後感受到的真實,我們一起畫押未來,完整一個圓
𓇼Your love is all I need to feel complete
浪漫的粉紅泡泡| 粉粉馬林糖
低溫烘烤的馬林糖,點綴出繽紛浪漫的泡泡,是婚禮的美好和祝福
幸福可達禮盒
檸檬凝乳可麗露:酸甜的檸檬凝乳搭配上布丁口感的可麗露,稍微解膩的酸口感更輕爽。
覆盆子可麗露:自家熬煮的覆盆子果醬,保留顆粒更有口感,酸酸甜甜的一樣是清爽路線!頂部用象徵愛情的玫瑰點綴~
抹茶甘納許可麗露:抹茶可麗露擠上抹茶甘納許,雙重抹茶爆擊,很抹!
藍莓可麗露:西方人說婚禮要有something blue,使用手工熬煮6小時的天然藍莓果醬,不添加香料就是最好的祝福!
開心果焦糖達克瓦茲:吃了會開心的開心果搭配達鹹香的海鹽焦糖脆粒,適當的鹹味讓開心果的甜的更凸出!
巧克力甘納許達克瓦茲:自製的巧克力甘納許搭配OREO巧克力餅乾,苦甜巧克力中能吃到餅乾酥脆的口感。
伯爵茶可可巴瑞脆片達克瓦茲:選用英國皇室御用伯爵茶葉手工製作伯爵茶醬,絕妙搭配在口中留下深刻印象。
草莓生乳脆粒達克瓦茲:女孩會喜歡的酸甜清爽風味,乳酪的酸與乾燥草莓的酸在口中相互起舞,層次更豐富。
常溫洋果子禮盒
巧克力榛果可麗露費南雪:用象徵幸福鐘聲的可麗露呈現巧克力費南雪蛋糕,中間包裹著榛果顆粒,榛果與杏仁不同風味堅果互相搭配而成的美味蛋糕。
焙茶栗子蛋糕:焙茶蛋糕中包入一整顆的糖漬栗子,栗子鬆軟的口感與重烘焙的焙茶香絕妙搭配,口感濕潤鬆軟,
整顆栗子很有存在感。
抹茶栗子小船磅蛋糕:另一種方式呈現的栗子蛋糕,內餡含有3顆大栗子與栗子醬,栗子量更多風味更重
,用小船的形狀象徵新人一起航向更美好的未來~
抹茶玫瑰馬德蓮:選用日本小山園抹茶粉,用白巧與玫瑰花瓣點綴,茶香韻味中的玫瑰香顯得更高貴優雅。
心心相映瑪德蓮:一顆心只為一個人,用愛心來祝福新人最誠摯的愛情~
黑糖麻糬伯爵瑪德蓮:鬆軟帶有佛手柑香氣的伯爵瑪德蓮蛋糕包入Q彈黏牙的黑糖麻糬,口感豐富有趣,
黑糖與伯爵茶搭在一起有意料之外的美味。
柚香費南雪:吃得到柚子果肉口感,酸甜口味清爽,用看的就讓人口水直流~
海鹽焦糖費南雪:焦化奶油的榛果相與杏仁粉交織而成的小蛋糕,撒上海鹽脆粒口感更豐富有趣!
兩款費南雪的包裝都是像糖果的感覺,好看又有意思~
布列塔尼酥餅:厚實酥鬆的重奶油餅乾,奶香味十足,混合蘭姆酒與香草豆莢的芬芳,淡淡的鹹香讓人欲罷不能。
|整體心得
嗜甜女子堅持使用嚴選日法進口的高級原料來製作最好的糕點,
注入日本職人的精神,嚴謹面對每一片餅乾、每一顆蛋糕,並回饋在烤出來的成品上。
品牌招牌是可麗露與達克瓦茲,婚禮喜餅系列為主理人籌備自己婚禮下催生,
喜餅對於新人來說,是和所有親友分享喜悅的心意,主理人也希望能將這份的美好延續,
分享給更多新人,療癒所有收到喜餅的人。
近年來新人對於喜餅的需求不一定要是非常大非常豐盛,
有時候小巧精緻,品項時髦反而能讓收到喜餅的人更期待內容物,
更真心的想要去品嚐這份喜餅的意義。
嗜甜女子因為創辦人本身從事做設計方面工作關係,所以對於包裝包材,品項設計上,
都會多考慮到呈現出的實際效果與食材顏色間的搭配,並非只有簡單色素調色,
非典型傳統喜餅的品項,更貼近現在年輕人喜歡的東西,
結合日式風格與多樣性的餅乾、磅蛋糕、洋果子等都讓人愛不釋手,
除了常溫也有推出冷凍宅配的禮盒選項,給大家更多不一樣的選擇,
鐵盒、風呂敷巾都可以重複再使用,喜歡日系風格與工作室風格喜餅的新人,
這篇一定要蒐藏起來,詳細介紹都可以上品牌的FB私訊詢問去看更多資訊!
|店家資訊
店名:Sheryl’s recipe of Life 嗜甜女子(嗜甜女子工作室)
地址:台北市大同區延平北路三段89號6樓
文章同步發表,歡迎來IG找我:)