位在內湖的88號樂章婚宴會館,久仰它的大名都還沒親自來過,之後也有朋友要在這邊舉辦喜宴,趁著這次邀約剛好有機會可以來一探究竟,沒想到試完菜之後,過了一個月到現在我還是念念不忘啊,88號樂章的婚宴菜色真的太好吃!已經晉升我心目中的第一名了,不管是性價比還是菜色都是最上等的!
88號樂章婚宴會館
2018年開幕的88號樂章,一開幕就被評為「全台最好拍的婚宴場地」,創辦人秉持著以平實的價格享受五星級飯店的尊榮服務,不管是一進門就被歐式風格廣場市集所驚艷,還是道道以新鮮海鮮入菜的佳餚,全部都令人印象深刻,至今也已經幫600多對新人舉行婚宴,一站式的婚禮服務也幫新人省去很多煩惱,如此棒的場地,就廢話不多說直接帶大家切入正題。
88號樂章婚宴會館|婚宴菜色
常在看我文章的新娘一定知道,我常把最喜歡最棒的放在上方,所以88號樂章第一個絕對要介紹他們的婚宴菜色,真的非常好吃,食材用的都很高級,88號樂章所有菜色都是選用嚴選的食材,確保他的新鮮度,我還以為我在吃一桌3萬多的菜色,詢問後今天吃的桌價是$15,800+10%,以這麼親民的價格吃到,簡直不敢相信!
*88號樂章婚宴總共有4種桌價/ $13,800+10%、$15,800+10%、$17,800+10%、$19,800+10%
極品龍蝦刺身拼
這盤送上來的時候大家都先驚艷一番,擺盤超級氣派,拼盤食材也很豐富,有海蜇、帆立貝、油雞、龍蝦、旗魚、鮭魚、鮪魚,生魚片的色澤非常漂亮,肉質很新鮮沒有塌陷,這盤的霸氣程度,端上桌所有長輩都會給你一個大讚,絕對不失面子。
紅燒御膳魚翅盅
我很喜歡他們家的湯品,都可以吃到上等食材所熬製的鮮甜味,勾芡都不會太多,湯頭清澈卻濃郁,這道湯品真的很好喝,很少吃婚宴會把魚翅盅喝完的我,真的喝到一滴都不剩,隨著環保意識抬頭,也可以跟婚宴會館討論把魚翅進行更換,可以依照客人需求去做調整。
上湯奶油焗旭蟹佐義粉
你有看過哪家婚宴會館有這麼澎拜的旭蟹嗎!這道也是我這次試吃念念不忘的菜色之一,以龍蝦頭、南瓜泥以及卡士達醬去做成的醬汁,選用義大利麵把傳統的粄條替換掉,麵條吸收了濃郁的醬汁,每一口都可以吃到奶油香,搭配旭蟹的鮮甜,別出心裁的創意料理令人非常喜愛,不是一般婚宴吃得到的,真的好好吃!
東坡肉燴烏參
今天的重頭戲來的,此次我吃過最最最念念不忘的就是這道東坡肉,無敵的好吃,東坡肉一放入口中就會化開,非常軟嫩肥瘦也很剛好,並且不會過鹹,搭配酥烤過後的繼光餅,還有鮮脆的烏參,真的太好吃,從來都沒有在喜宴上吃到東坡肉,並且處理的真的很好,拜託所有選擇88號樂章的新人,一定要選東坡肉,靠這一盤會讓所有賓客讚不絕口,平常沒事我都想特地來88號樂章吃這道東坡肉,就是如此好吃!
銅盤鹽燒大海蝦
在前面的東坡肉後覺得已經非常滿足,沒想到88號樂章持續端上來各種驚喜,新鮮的大海蝦,直接上桌鹽烤,只有最新鮮的食材可以這樣處理,給你視覺跟味覺的多重享受,大海蝦很鮮甜,肉質也很Q彈~
特製香郁炸軟絲
這道送上來的時候大家一直猜像一朵朵花的這是什麼食材,沒有想到竟然是軟絲!軟絲吃得到淡淡的咖哩香,外層炸得酥脆,肉質卻軟Q不死硬,超令人驚艷也很好吃,也是88號樂章備受讚譽的一道菜,吃起來爽口不油膩,要是搭配啤酒會讓你筷子都停不下來,這道菜也是必放入菜色中!
甘味清蒸鱘龍魚
一般來說喜宴很少用選用鱘龍魚,以石斑魚居多,鱘龍魚有帝王之魚的美稱,低油脂、零膽固醇,肉質滑嫩甜美,富含非常多膠原蛋白,非常好吃,而且從頭到尾巴都可以吃,就連骨頭都可以吃!最重要的是魚肉都幫你分好了,真的太貼心了~
養生百菇燉全雞
選用一公斤重的小土雞,搭配多種菇類藥材等一起燉煮,所有的精華都融入土雞中,土雞肉也很嫩一撕就開,湯頭很濃郁,喝完全身都溫暖起來了。
歐式手作點心
一般來說喜宴的甜點我都不會抱太大的期待,通常都非常普通,但88號樂章連甜點都很好吃,輕乳酪、搭配水果奶酪,完全不輸外面的甜點店在賣的甜點。
試完菜後我就跟服務人員說,怎麼辦這樣我以後去吃別的婚宴餐廳標準都會很高,88號樂章的菜色真的非常用心好吃,吃完後就再也回不去了~
88號樂章婚宴會館|歐風市集
有別於一般婚宴會館,88號樂章從進門開始就是一個小歐洲,廊道空間全都是為賓客打造500坪的歐風廣場,讓每位賓客彷彿來到歐洲參加婚禮,擬真的歐風市集真的會讓人在這邊快門一直狂按,帶很多美照回家。
連我自己都數不清到底在這邊拍了幾張照片了(笑),所有場景都是擬真設計,不像外面可能只是做一個背板,而是真的把噴泉、主題造景、歐洲街景櫥窗搬到廣場中,新人也可以在這邊拍許多類婚紗。
88號樂章婚宴會館|婚宴廳房
維也納森林 可容納32-32桌
我自己非常喜歡這個廳房,不知道大家有沒有看過暮光之城的森林婚禮,天空佈滿浪漫的紫藤花,一走進來差點以為我置身在電影場景中,超級浪漫超級美,紫藤花的花語也是訴說戀人幸福的醉人時刻,完美符合所有新人心目中夢幻的婚禮。
從每個角度拍攝都零死角,進場為L型設計,但四周都配有投影幕,不用害怕賓客會被擋住,桌距也很寬敞不會過於擁擠,整個廳房的配色很高雅令人喜歡。
花之圓舞曲 可容納28-30桌
以紅白粉三種色系的玫瑰用漸層的方式佈滿天花板,象徵高貴純潔的愛情,在一片花海的迎接下步上幸福的殿堂,相信是最浪漫動人的時刻。
這個廳房也是唯一有一大面落地窗的,所以選擇在中午宴客的新人可以擁有絕美的自然光,花之圓舞曲的桌巾一系列選用香檳銀,讓氛圍更加高雅浪漫。
天空之城 可容納 20-24桌
天空之城廳也是四個廳中挑高最高的場地,以藍綠色為整體的色系,天花板選用玻璃球就像裝載著幸福的泡泡,在你身旁冉冉升起,透過燈光折射到玻璃球會散發出晶瑩剔透的光芒,令人目不暇給,搭配現場的燈光變化,整個典雅高貴,也能更感受震撼的影音效果。
地毯也選擇相得益彰的綠色,讓整個空間顏色不會過於雜亂,格局也很方正寬敞,也是許多新人很喜歡的廳房。
愛麗絲物語 可容納13-14桌
這間廳房就是以愛麗絲夢遊仙境作為發想的,天花板佈滿紅色的玫瑰,仔細看還有許多撲克牌、茶壺等等的童趣元素在裡面,這廳的格局也非常方正,新人走紅毯的時候不用轉彎,賓客的視野也都不會被擋住。
主桌的桌花更是可愛,用愛麗絲夢遊仙境的小兔子、鏡子、撲克牌等等元素去做設計,整個廳房童趣不失質感,彷彿童話故事的公主結婚時,森林裡的小動物都一同前來祝賀。
88號樂章婚宴會館|主題背板/迎賓雞尾酒
除了廳房佈置本身已經很美以外,88號樂章也提供背板套組可加購選擇,滿足賓客婚宴的需求。
迎賓雞尾酒的點心超級豐富,想當然耳也非常的好吃,不會像很多雞尾酒的點心都比較隨便一點,手作精緻的點心,也可以讓賓客在開始前先墊墊胃,吃著小點心跟朋友一起談天。
88號樂章婚宴會館|新娘房
88號樂章每個廳房都有專屬的新娘休息室,新娘休息是非~常~大!絕對可以在裡面容納10幾個人,就連新秘的化妝台也很大,媽媽妝也都可以坐在一起畫,換禮服也有一個換衣室,擁有一大片的連身鏡,可以零死角照出哪裡還需要調整的地方。
88號樂章婚宴會館|文定儀式
88號樂章也特別設計了文定廳,給有文定需求的新人們,設計中國風,所有的備品也都幫你準備好,省去新人許多麻煩,拍照也很好看。
專屬VIP文定儀式 $16,888+10%
1.禮品展示桌
2.專屬拍照背板
3.專屬高低腳椅
4.木盛盒2組
5.甜茶6位
6.甜湯20位
7.專屬茶盤茶甌
8.手工名條胸針8位
9.聘金珠寶盒
10.手工訂製婚鞋乙雙(市價$5,580)
11.專業儀式帶領人員
12.36人份手工茶點
88號樂章婚宴會館|樂婚日
只要在指定的日期結婚,即可享有優惠二選一
1.桌價88折優惠 2.菜色升等
詳細婚宴包套內容請接洽服務人員
88號樂章儼然成為台北市、新北市許多新人的夢幻婚宴場地,不僅場地設計浪漫與眾不同,菜色更是一等一的好吃,然而價格卻非常親民,如此完美的場地大家一定要親自來體驗看看,如果有人在這邊辦婚宴,身為賓客的你一定要去吃啊,令人難以忘懷的好菜色!
*圖片有經過調色處理,空間及食材均以實際為主
【獨家賞廳禮】
預約到店賞廳即享有手工喜餅一盒
新娘界人氣票選 NO.1 │順道パン。風呂敷喜餅
活動時間:2021/1/1~2021/2/10
活動規則:凡於2/10前填此表單並預約到店賞廳,
即享有“順道風呂敷餅乾鐵盒”內含手工喜餅50片,價值$690元。(不挑款)
88號樂章婚宴會館評分,滿分為5顆星
1.交通★★★☆☆
2.菜色★★★★★
3.硬體設備★★★★☆
4.空間視覺★★★★★
5.服務人員專業度(對產品解說、服務態度)★★★★★
店家資訊
88號樂章婚宴會館
台北市內湖區民善街88號5樓 (家樂福內湖店)
Tel : 02-2794-3800
88號樂章官網: https://lihi.weddingday.com.tw/PCxmD/leaf
88號樂章粉絲專頁:https://lihi.weddingday.com.tw/eSmPS/leaf
88號樂章IG:https://lihi.weddingday.com.tw/6bTqU/leaf
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