【Chochoco wedding】是我們選擇試吃的第一家西式喜餅,因之前收到朋友的【Chochoco wedding】喜餅禮盒,當時一吃就令人驚艷且印象深刻,馬上列入試吃喜餅的口袋名單!,【Chochoco wedding】有三家分店,我們預約台中的美術店,門市試吃採預約制,試吃流程大約一個小時左右,試吃費220元,如果最後有下訂單,試吃費可以折抵喜餅費用喔!接下來我慢慢和大家分享這次法式浪漫午茶甜點的品嘗體驗吧!
今天服務我們的婚禮專員是嘉惠,親切地帶領我們入座,嘉惠一開始先拿出一盒Nespresso的膠囊咖啡,詢問我們咖啡喜好的口味,淺焙至重烘焙咖啡任君挑選,茶飲則是魚池鄉阿薩姆紅茶,在試吃喜餅前,先貼心地用酒精幫我們做手部消毒,再帶著我們一一品嘗10種法式點心,讓我們可以慢慢輕鬆地體驗、感受門市的一切。
從嘉惠的解說可感受到【Chochoco wedding】對產品品質嚴格要求的堅持,從食材的選用到手工製作,不惜成本精選世界各地最優質的食材製作,只為專注甜點經由味蕾帶給人身心靈的平衡與幸福的感受,相信美好的滋味是能被深刻記憶的,就如同雋永的愛情!
這次【Chochoco wedding】的品嘗體驗整體來說,法式點心選擇種類多樣化,製作精緻,口味甜度上恰到好處,建議可搭配喜餅選項之一的魚池鄉阿薩姆紅茶,口感溫和順口又清爽,還會回甘,冷熱皆有其風味。
和大家分享幾款讓我比較印象深刻的品項:
- 法式布列塔尼鹽之花圓餅(巧克力口味)
布列塔尼的鬆酥口感,佐以法國最負盛名的頂級海研-鹽之花提味,與濃郁巧克力的甜味形成了很好的平衡。
- 經典巧克力布朗尼
細密微潤的口感,香醇濃郁的巧克力在嘴裡綻放開來,建議每次咬一口布朗尼,可搭配一口魚池鄉阿薩姆紅茶 或咖啡,更增添巧克力口味的豐富感。
- 墨西哥紅椒杏仁餅
帶有墨西哥番椒的香氣,餅乾中添加了杏仁增加口感,味道吃起來很像多力多滋餅乾,讓人忍不住想一口接著一口停不下來。
- Rock&Roll巧克力豆
焦糖堅果的香氣搭配巧克力,有著令人垂涎三尺的香氣,配上經過砂糖翻炒過的天然果乾裹上100%可可粉,成了絕配的零嘴組合。
品嘗完10款點心後,嘉惠接著詳細為我們介紹禮盒款式及點心搭配的建議,新人可先依照預算決定點心的數量,再依點心的數量挑選喜愛的禮盒款式及點心口味,最後配上心儀的緞帶和小卡,就能搭配出一款獨一無二的法式喜餅禮盒了。
【Chochoco wedding】價格與折扣皆公開透明,單筆訂單滿50盒即享贈送客製婚卡,可以印上新人的婚紗照或生活照放在喜餅禮盒內唷!