因為家人希望我們可以簡單的辦理就好,所以整體是「以辦理家宴但更像是辦理家族聚餐概念的目標」進行,加上目前暫時沒有拍攝婚紗,沒有找婚顧的我們,尋覓喜餅反而就變成我們兩個最首要的任務。
必須滿足身為吃貨的我們的口味,但又希望有點特別或是有特色的喜餅,完全沒有相關經驗的我們,只能透過關鍵字來搜尋,一間一間的網站點進去,在機緣巧合下,先看到了也曾經到過「山木島」試吃的好友Blog,發現完全符合我們預設的「口味特殊」,「看起來有特色」就果斷地在FB預約試吃。
山木島是我們挑選到最後唯二有試吃的喜餅,也是我們試吃的第一間(當然第二間試吃的也很有他的特色,但相對來說口味偏比較甜,所以最後我們還是選擇了山木島),以上是廢話前情提要XD
第一次也是第一家試吃的喜餅店,多少有點緊張,當天是預約上午試吃喜餅,進入店面後首先可以看到店裡已經有把相關的禮盒款式、各式喜餅都陳設在前台空間,店內佈置的風格屬於比較簡約乾淨的感覺。
在櫃檯填完相關基本資料(包括新人聯絡資訊、預計的用餅日、以及初抓的盒數等等,提供後續負責接待我們的專員最後可以協助估算喜餅費用的參考使用),就請我們先洗手準備進入到試吃空間。
試吃空間一次最多可接待兩組,中間設有隔簾可以保有各組客人的空間,不用擔心受到影響。接著就是接待專員會協助介紹他們有提供的盒形與外觀,先簡單說明搭配不同的盒形裡面可以選擇的喜餅內容與組合方式等等,接著來到我們最期待的試吃環節!!
提供試吃的餅類一共有21樣,每一塊都是我們共同分食,搭配專員提供給我們對照做紀錄用的小DM,基本上每個口味我們都很喜歡哈哈哈(根本就是吃了就打勾(●°u°●) 」
試吃後就是禮盒樣式、內容物的形式挑選,只要有符合盒數規定,每筆訂單最多可以拆分成兩種客製化的禮盒。
最後依照我們要發送的親友數量(當然還有部分預算的考量下),我們分別挑選了雙層禮盒、以及長型禮盒兩種。
就禮盒外觀來看,我覺得用色都很討喜,即便是代表喜事的紅色搭配,選用稍微有點暗紅,相對就不會太過俗氣(雖然我們下訂的數量最後讓我們可以直上柏金色XD
但如果家中有長輩很喜歡紅色的,我覺得也是很適合的。另一點值得稱讚的是雙層禮盒直接就設計有提袋,拿起來也不會過重,我覺得是個很棒又環保的設計。
在長型禮盒希望可以有點與眾不同(?),所以最後我們選擇了水仙花的新款圖樣。
喜餅的金額是依著內容物的搭配,以你每樣挑選的餅單價加總後計算。
唯一讓我覺得算是有點小困擾的就是,因為每種盒形都還是有基本低消,所以很有可能你選完所有喜歡的餅乾口味後,沒有達到低消金額,就必須要做調整。
但如果有些選擇障礙的人,或許在挑選口味的時候可能也變相可以比較好做出抉擇XD
還有不得不提,茶詩蛋糕的鐵罐都好可愛,依據同的蛋糕口味,鐵罐就是不同的顏色!!!!因為我是什麼茶都喝的人,所以在選擇茶詩蛋糕的口味上,最後妥協讓先生選他喜歡的口味XDDD
因為沒有將各種餅乾單獨拍照,所以以總結的方式大概敘述,不論是餅乾類、蛋糕類,在口味上完全就跟他們在官網說的「融合台灣的味道」,很特別但絕對不奇怪(●°u°●) 」
像是台味餅乾的仙草餅乾、紫蘇餅乾、米香還有森永牛奶糖口味的餅乾,利用各種台灣茶製作的茶詩蛋糕,以及百香綠、紅心芭樂、珍珠奶茶口味的磅蛋糕等等。
這些都是我們以前的零食,或是傳統婚宴、聚餐會出現的飲料口味,很特別但入口完全不奇怪,可以吃出品項名稱的口味,又不會過分強烈。
另外還有外型討喜可愛的樹葉型餅乾、以及用食用花作為裝飾的花見餅乾、棒棒糖,我覺得也都是滿具特色,可以增加一點色彩又不會過分絢麗的好搭配
最加分的是,因為喜餅吃多了會膩,但我覺得他們的甜度控制得很好,所以即便吃了21種味道,都不會覺得太甜膩,在考量家中長輩比例偏高不宜吃得過甜的情況下,身為螞蟻人的先生也覺得山木島的每樣喜餅甜度都抓得很剛好。
我們當天是預約上午11:00試吃,特地不吃早餐,結果我們兩個人還是飽到不行(汗)只是即便是兩個人分食,也是真的好飽XDD
強烈建議,要來山木島試吃喜餅的新人,絕對、絕對、絕對空腹來!!!
雖然是配合店家的活動,所以寫了這邊有點像是流水帳的喜餅試吃紀錄,但在下跟先生的體感真的非常喜歡~~(所以隔天試吃完另一間喜餅後,就立刻回來下訂了lol),以上的試吃體驗提供給還在尋覓心中理想喜餅的新人~~
如果有問題也可以私訊山木島的粉絲頁(或是我也可以XD),小編都非常的熱心~~