為了選到喜歡的喜餅,總共找了約10家宅配跟門市試吃,
第一家門市試吃就是chochoco,巧克力專賣店起家的他們,點心讓我們為之驚艷,在試吃一輪後,是唯一一家讓我覺得"哇!好好吃"的喜餅
試吃時間:113/7/4晚上
(我們原本是集中所有門市試吃在同一天假日,但是因為chochoco預約不到,只好平日晚上去,結果腦弱的我們還忘記,放了人家鴿子😂,還好負責的業務張小姐人很nice沒有生我們的氣)
(因為是第一家試吃,經驗不足,拍的照片有點少,所以部分照片截至官網)
門市整體裝潢是走深藍+棗紅的顏色搭配,家具軟裝都是蓬蓬的奶油風,給人溫馨的舒適感
一進來是巧克力販售櫃檯,拱門走去是試吃空間
試吃配的是台灣魚池鄉a阿薩姆紅茶,回甘好喝👍
試吃點心會放在雙層的點心盤上,已經分切好
點心部分:
最驚豔的是「芝麻白巧克力馬卡龍」,甜而不膩,芝麻味濃郁,雖然內餡是用白巧克力拌的,但沒有白巧克力的油膩口感
棉花糖非常軟綿,水果味很濃郁不死甜
另外,雖然他們是甜點起家,但是鹹餅乾也很厲害,「墨西哥紅椒杏仁餅」有辣椒香但不會辣口,非常涮嘴
其他巧克力口味的品項,也都很讚👍
例如:法式布列塔尼鹽之花圓餅,是很少見的巧克力口味布列塔尼;布朗尼巧克力味濃郁,是他們的招牌
保存期限部分,所有品項都是常溫12天,很好記
盒款部分,
他們會不定期更新款式,而且每個款式都有自己的設計寓意。
我們選的「微光祕境」設計意象是海邊沙灘,很適合海港城市出生的我們,淡淡奶茶色很有質感,另外chochoco禮盒都會免費贈送緞帶,希望給賓客“拆禮物的感覺”
最後總結一下,為什麼我們會選擇chochoco
1.服務:從事前接洽、約時間、現場試吃,服務態度都非常好,點心分切的小細節很棒👍(有幾家試吃是讓新人自己剝,餅乾屑會一直掉,感覺不是很好)
2.理念:從餅乾口味到禮盒設計,業務張小姐都能講得頭頭是道,讓人感覺到他們的熱情跟初衷,也可以想像到賓客收到的喜悅
3.口味:老實說,試吃了十多家品牌、數十款餅乾(應該有上百了😅),到最後我唯一有印象的就是chochoco的芝麻馬卡龍跟紅椒餅乾。他們不是最後試吃的,理應印象會隨著時間削弱,但是!!在全部試吃完後,能夠讓我想得起來,還會想再品嚐的,真的就是這兩款了。
綜上~就是我們選擇chochoco的原因!
非常推薦大家預約到門市試吃喔👍