[畢業新娘品鑑分享]
婚俗有一說:新娘不能吃喜餅,會把自己的喜氣吃掉。
感謝波波諾諾推出新款禮盒同時,還回饋給畢業的新娘,藉由品鑑分享活動,彌補了我們不能吃自己喜餅的遺憾,也更可以細細品嚐與分享給備婚中的學妹們~
外盒設計
舊款設計是要從彩色封套內拉出裝餅乾的紙盒,再第二次的開蓋才會看到餅乾。而今年新款設計是可以直接從側邊拉出,就看得到也拿得到餅乾,兼顧設計也更方便取用。
口味增加
除了原有的蛋糕與餅乾,更新增了波克瓦茲及小圓餅系列。
當初會選擇波波諾諾,主要就是看中這品牌幾乎每款餅乾都運用了台灣在地食材,口味多元也非常有特色,也符合自己籌備婚禮的想法,希望可以「與眾不同」。
以下為我個人的分類,簡單分享幾款糕餅的口味:
經典系列
蛋糕-蜂蜜地瓜/檸檬鳳梨/香蕉核桃 :
這幾款雖看似普通,但原料的香甜搭配綿密的蛋糕體,真的是經典不敗。
厲害的就是完全吃得到原本食材的味道,搭配紮實的奶油蛋糕,無論香氣與口感都像蛋糕專賣店現做的一樣。
餅乾-甘梅紫薯/香蕉百香/奶油蜂蜜/柳橙椰子
一樣選用了看似非常普通的食材,卻吃得到原型食物的鮮甜味。
甘梅紫薯就像在吃地瓜薯條;柳橙椰子以香橙的微酸中和搶味的椰絲。
這幾款都是男女老少皆愛的經典口味。
必選款
蛋糕-包種茶梅
一入口先是滿滿包種茶的香氣撲鼻,微澀的茶味被酸甜的梅乾中和,讓厚實的奶油蛋糕更順口且甜而不膩。
餅乾-柚香烏龍
柚子的清香非常突出,多咬幾口就嚐到了滿滿的烏龍茶香味。
不澀不膩,味道極香的茶系列,不論蛋糕或餅乾真的都是必選款,我超愛!
特色款
餅乾-九層塔辣椒/香蔥米餅
這兩款鹹味的餅乾,卻是我吃的最”刷”嘴的口味。
辣椒和蔥的鮮香味,都保存在餅乾裡面,微辣微鹹,更多的是食材的香氣。
小圓餅-金沙奶酥
深咖啡色的外觀,沒看目錄大概會誤以為是巧克力口味。
咬下第一口會先嚐到外層萊姆酒的微醺微苦,接著是內層濃郁的鹹蛋黃,鹹甜苦味都拿捏的非常剛好,是非常特別的口味!
波克瓦茲-巧克力桂圓威士忌
粉紅色的外觀,擺放在禮盒裡更增添視覺美感與豐富度。
威士忌與巧克力的濃郁與香味相輔相成,再參和了東山桂圓乾的香甜,不僅打破原以為波克瓦茲都會偏甜的既定印象,更讓這口味更具台灣味!
我是很愛吃甜點的人,對於糕點的食材與口味其實很挑惕,太甜或太油膩都會被我打入冷宮。
坊間販售喜餅的店家與工作室很多,除了基本的包裝與口味,還要考量個人在意的因素(EX:想避免選用大眾品牌、想有蛋糕而非全餅乾、希望寄送給親友可以保存多日...等)。挑選過幾家也訂購試吃盒,最終仍選擇波波諾諾,就是因兼具了:環保又典雅的包裝、選用當地食材且口味豐富的糕餅、不同大小款禮盒可依需求分配訂購。且從試吃到下訂後的出貨聯繫,中間有多次臨時更改訂單需求,都能感受到客服人員積極協助處理的態度,完全沒有不耐煩。
總之,真的很感謝波波諾諾的品牌精神與對畢業新娘的回饋,也感謝自己的選擇!
真心推薦給每一位也支持環保、喜歡多元與特色的妳們。