今天終於來到大名鼎鼎的but,原本就有聽說這裡的試吃環境很特別,果然名不虛傳!(後來回家看手機才覺得照片拍的不多,實在太可惜啦)
進門就是一間英倫風格的西裝店(有看過金牌特務的應該就知道什麼感覺),再往裡面風格一變,明亮又帶點工業風的裝潢設計,一整個風格跳躍,更吸引人的是一陣檸檬塔香氣瀰漫整個空間(後來才知道是當天烤的金鑽鳳梨奶油餅香氣),光是這香氣就大加分!
在旁邊稍待了一下,今天幫我們服務的喜餅顧問Lucy就帶著我們下樓到專門試吃喜餅的空間,又是一個富有巧思及寓意的設計,先是外觀整個設計成列車廂的形式,象徵前往幸福旅程,裡面桌椅也是很有復古風格的列車餐桌,在這裡試吃很可以啊!
今天試吃了幾種餅乾,基本上甜度都不會太高(最後一款巧克力甜甜圈除外,螞蟻人限定),綠野柚茶餅以柚子皮入味,市面上少有的口味讓人印象深刻;爆米奇亞籽帶有伯爵茶味,越嚼越香;精彩佛羅倫丁餅乾芝麻香氣濃郁,酥脆口感會讓人停不下來;經典的奶油餅乾不用說,喜歡but的人應該都知道多厲害,略像塔皮的口感,剛剛好的甜度;最後Lucy 還讓我們吃經過略為烘烤過的金鑽鳳梨口味(經典三大奶油餅乾之一),香氣口感都更上一層樓。
另一個重頭戲當然就是挑選盒子啦!來之前我內心已經選定幻鏡這款,實體看來跟照片一樣美,尤其是他們家的袋子金色閃亮,就是與眾不同(老實說,會選擇來試吃有一半是為了這款盒子跟他們家的袋子XD)!
前陣子其實已經試吃了另一間OH牌的法式喜餅(對我這個鹹食人來說,試吃兩家已經到極限了),說真的兩家各有千秋,比較起來but的餅乾口味較爲多元,口感偏脆,顆粒感重,層次豐富,另一家口感沒那麼脆,但香氣跟口味表現也是不俗,兩間都有內心屬意的外盒及餅乾口味,實在讓人難以抉擇,最後but以外盒右下多出的囍字燙金區塊(我跟老公都覺得多那一塊更多了一份喜餅的感覺)以及精(虛)美(華)的外袋獲勝,送喜餅第一印象最重要啊XXD!建議新人們一定都要試吃過,畢竟每個人口味不同,一定要實際試過才知道,也祝大家都能找到喜歡又適合的喜餅喔~