2024.11.10向啟皓&吳慧珊『一啟一慧』迎娶+結婚午宴分享文
彭園八德館位於廣豐置地廣場三樓,一開始覺得在商場裡不是獨棟的宴會廳,說不上來就感覺有點怪怪的,甚至小小排斥,但因為距離家裡只要三分鐘的車程,想說在桃園彭園八德館也算是較新穎的場地,所以就找了一天過去了解一下。
先致電過去預約時間,加新人一共5位家人一同過去,家裡第一次辦喜事難免有很多雜七雜八的問題,業務Vita整體的接待過程非常舒服,沒有任何不耐煩感,即便好日子的檔期只剩下大門口一進去的廳房(D廳),但也不會態度傲慢或是看我們好日子將近急著找場地就胡亂開價,在除了廳房低消之外,額外的優惠或是專案服務也都耐心解說的很清楚,(有比較有傷害,畢竟找台南的場地或是婚紗公司就是一個很商業化的話術的感覺,降價/情勒/半強迫性的要新人當天下訂),彭園訂席專案還有許多廠商優惠可供選擇,對於新人來說真的蠻方便又重要的!還有一個很重要推薦Vita🌹的原因,Line官方帳號裡有小編、有業務、有婚企等人共同回覆,在上班時間回覆很快有效率,小編代為轉達後,業務跟婚企上班上線時也會主動回覆告知有收到訊息,而且如果有需要電話的討論溝通的事宜,例如主桌分菜注意事項、計費模式確認......等等之類的,Vita都會提前約個友善上班族的時間,有禮貌地協助解決問題的方法👍
尤其是訂廳即配有婚禮企劃+主持人的服務,這點我真的是覺得省了很大的心力跟費用去額外詢問主持人的檔期,身兼婚禮企劃+主持人的Mina,除了我個人非常推薦以外,所有的親友對於Mina當天的表現都讚嘆不已,我發自內心的跟大家分享Mina強大的地方,如果檔期允許,由衷建議在訂席的時候就指定Mina當婚企主持人!第一次約流程討論就能感受到Mina的用心,她非常用心傾聽新娘的想法(畢竟我也算是個活動咖,對婚禮的想像是打造一個以賓客為主,很好玩的同樂會),對於新娘的要求的環節除了安全性之外,沒有拒絕任何天馬行空異想天開的環節,甚至在後續彩排或是流程規劃上,優化程度都超出我的預期✨另外她可能是除了我以外,最care這場婚宴的音樂的人了!我真的超感動,雖然Mina有在通話結束後超效率的提供我整個流程的曲目,但我還是自己上傳了好多音檔(30首跑不掉),她每一個音檔都打開聆聽跟測試,看有沒有奇怪的MV人聲,在哪個環節播放需要配合流程音樂漸弱漸強還是去人聲🎤,這些小細節都有注意到!當天的控場能力強到沒話說,不只現場氣氛拿捏的非常得宜,整個流程塞好塞滿的婚禮,她居然能夠在儀式結束大delay後,還能擠出彩排的時間,甚至奢侈的在彩排前,還有充裕的時間拍攝類婚紗!讓我感受到她是真心想把這場婚禮辦好辦的獨一無二,真的非常喜歡願意跟我們一起玩瘋的主持人,一起創造了別人沒有的特殊環節跟回憶!
當天才出現的小管家--Elaine&小Q,我也覺得很棒,相較其他間宴會廳通常只配1個小管家,當天滿廳的情況下,還配有2個小管家協助新娘拉裙擺、上下台、新娘休息室與主持人間的溝通管道,真的很讓人放心,特別讚嘆2位小管家的服務,因為新娘我本人很調皮,在一進、二進、送客前,都在廳房門口出沒超過10分鐘讓賓客跟攝影師抓拍,2位小管家面對這麼不受控的活潑新娘也沒有缺席過這些環節,盡心盡力的幫我交通指揮陌生人,好讓我拍照時不要那麼多背景、拉裙擺,不催趕新秘老師,非常尊重新秘老師所需要的治裝時間,新秘老師也嚇到,之前的小管家都很逼人要求新秘快一點讓新娘妝髮完畢,這次的小管家們很友善~
再來就是常常被忽略但真的是非常重要的角色,音控燈光老師-小葉老師🍃燈光音控做到最極致的就是要完全沒讓人發現他的存在!在每個環節裡的燈光、影片、音控都處理得非常完善,跟主持人、我另外找的婚錄、攝影團隊都配合的很不錯,當天真的感覺每道光、每段影音,都是為我專屬訂製,這真的需要很有經驗又臨場反應強的老師才能做得到!!
整體來說我覺得彭園八德館超出我的期待,雖然廳房色系很暗,剛開始怕長輩們會議論紛紛,但在整個團隊的服務之下,反倒是襯托出高貴優雅的高級感。桌價跟相對應的菜色在北部都算合理的範圍,如果當天真的桌次要更動,也都有相對的方式處理,例如寄桌、預備桌、素食套餐的增減。在交通上,有停車場也方便、距離火車站也沒有到非常遠,服務上已經沒得嫌了,能配合新人的時間彩排、協助代收喜餅及婚佈廠商雜物,在訂席前後的服務態度跟希望新人回饋評價時,都好像是跟好朋友相處的模式,完全不會有任何壓力。總而言之,以上是我印象比較深刻值得推薦的部分,如果未來有想到什麼就再補充囉~祝福每對新人除了找到Mr. Right之外,也要找到好的宴會Partner!