一、諮詢階段：一開始接待我們的人員是「席拉」，服務態度專業、親切，讓人不會有壓力，帶我們實際參觀每個宴會廳，精準控制解說內容，不至於讓我們聽不懂，也不會讓我們覺得資訊量大、無法負荷，在能力所及範圍內，也會盡可能給予優惠或專業建議，因為經過多家宴會場館的比較，來彭園從這個階段開始，我們就知道我們應該就是選這裡了。
二、準備階段：婚宴需要接洽許多不同類型的廠商，所以人是不是好溝通、未來合作會不會愉快順利，非常重要，經過多次的接洽經驗，婚禮主持Grace給我們的第一印象非常好，專業、親切、有耐心，最重要是很像朋友，她會給妳一種有她在就不用擔心的安全感，也會在每一個階段具體清楚地讓你知道，這個階段需要準備什麼、確認什麼、提供什麼資訊，有任何問題也都能夠直接詢問她，我自認是個難搞的人，但她真的讓我非常喜歡，準備階段能讓新人沒有壓力、不用腦袋裝太多東西非常重要，而她讓我們在準備階段沒有什麼壓力，就跟著她的步調走就可以順利完成每一個階段的準備工作，真的很棒。
三、喜宴當天：再來就是婚宴前兩天的場佈、現場確認及婚宴當天，整個過程真的除了專業、親切、引導非常清楚之外，場控和我們臨時有任何需求及時間上的控制等，都能夠馬上協助處理和溝通，脾氣也相當好，她和現場工作人員（小管家YOYO、外場幹部家寧、音控純華等）也都配合的想到良好，就是給新人一種真的只要人來就好，其他他們都幫你hold住的信任感，讓我們整個婚宴過程都非常順利，喜宴結束了的場地恢復及東西整理，Grace也會貼心的幫妳把重要東西整理好收好交給你的親友，真的非常貼心和感動。
四、綜合評論：我認為自己是非常注意細節和相處感受的人，能夠搞定我真的不是那麼容易，而八德彭園會館的團隊真的讓人無話可說，真的心中除了充滿感激和覺得自己運氣很好，碰到這個團隊之外，已經沒有什麼好嫌棄的了，誠心推薦這個團隊給日後要辦喜宴的新人們，找他們不會後悔，絕對會有很好的回憶和體驗，附帶一提，我們雙方的親友、同事都對整個婚宴讚不絕口，我活到現在沒看過一件事情可以讓大部分的人都能夠稱讚成這樣，可見這個團隊的強大，十分感謝。
