近期開始籌備婚禮,陸陸續續很多事宜需要準備,最近開始煩惱喜餅禮盒的挑選,因為自己本身不愛吃甜點餅乾,對於這項任務感受到困難重重,經過網路推薦決定至Bloom花神喜餅門市試吃,現場環境非常的漂亮且舒適,門市人員服務也很到位,從一進門就感受到滿滿的溫暖,會細心介紹每款甜點的特色,還有貼心搭配的茶飲,甚至連怎麼保存甜點都講得清清楚楚,了解起來像朋友一樣輕鬆,完全不會有壓力。甜點擺盤得美美的,讓人忍不住想多拍幾張照,包裝更是奢華,紅色幾何圖案、花卉款都很美,燙金字跟邊緣的花瓣圖案讓盒子多了幾分雅致,盒子本身用的是高級硬紙,真的很有質感。
這次試吃印象深刻為「洛神玫瑰達克瓦茲」外層微酥,內裡軟軟的,洛神的酸甜味跟玫瑰香氣搭得剛好,吃起來清新不膩。「鉑金檸檬糖霜」糖霜上有金粉,檸檬的酸味清爽,餅乾酥脆,跟茶很合。「法式草莓」是小愛心形,草莓乾跟白巧克力的搭配,酥脆中帶點酸甜,吃起來挺順口。 其他口味也各有特色,Bloom整體走花香系路線,跟我之前嚐過的傳統喜餅比起來,多了幾分清新感。
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