"我實在太幸運了，碰上呂采芹小姐💘"~ 真心不騙，這是來自我心裡的吶喊呀✿
這是到現在為止，回想起這一年來，芹芹的幫助與支持。
如果沒有妳，可能脾氣壞壞又容易煩躁的我又要亂生氣氣了😹(大笑~)
跟芹芹的緣分，是起始於一位好朋友。
她也是那米哥畢業的新娘，她非常推薦那米哥! 更交代我一定要找采芹小姐~
於是我去年9月18跟采芹約了時間了解宴客方案。
第一次見到采芹，被她百分之兩百的活力跟百分之三百的親合力給嚇到了!!
她，是一位嬌小纖細的女孩兒，眼睛大大的笑容很甜美 💕~
讓我跟老公本來很緊張的情緒，漸漸的就舒緩了~
芹芹幫我們非常仔細的介紹了婚宴的方案，然後也聆聽了我們的需求並給予專業的建議。
也帶我們看了1F、2F的廳別，而我們最後選擇了2F小巧可愛但卻是獨立式的"主題餐廳"。
新娘房的部分，則是看喜歡了"花嫁新娘房"
但因為婚期尚未正式合八字(因為10/10才提親，提完親才去合八字)
後來合完八字後，我就趕快跟采芹確認9/15的檔期，並請采芹幫我暫時保留了~
感謝她不曾因為我們宴客日期不確定、桌數太少，然後不理睬我!
外加上，我的個性比較容易緊張，有時候想到什麼就會LINE芹芹...
非常感謝她不嫌我煩，還超有耐心的回覆我，然後幫我解決煩惱!!
有時候都忍不住跟她開心地聊起來，完全不會有壓力跟負擔，她就是這麼善解人意呀!!(抱~)
嗯，對了!
今天的正事呢~就是要來分享我的試菜! 我們是在2018/05/26試菜;
菜色的部分，我們先試了10800的菜色，總共13道菜餚~
👉上，歡樂海宮美龍宮
👉下左至右，榮華富貴大拼盤、百子千孫滿堂圓、仙佛聞香跳牆來
👉上，蒜香金沙帝王蟹
👉下左至右，圓籠蒲鰻魚飯、軟殼金蝦鴛鴦拚、魚躍龍門高官爵
👉上，早生貴子鳳凰湯
👉下左至右，薇庭精緻美西點、永浴愛河甜蜜露、寶島四季鮮果盤
試完菜後，大致上來說CP值是高的。
菜色上來說: 菜量足夠、道數也很多、新鮮度可，石斑魚非常好吃!!
環境上來說: 明亮乾淨、整潔舒適
服務上來說: 人員非常親和
最後回家與長輩討論後，我們決定升級12800菜色。
中間反覆的與芹芹溝通，長輩的口味&喜好阿...等等，
最後，在芹芹的幫助下，我們宴客菜單終於誕生了!
👉針對幾道菜色我們稍作調整，大概如下:
EX: 豬腳燉錢鰻 換成 佛跳牆、蝦子米糕 換成 紅蟳米糕、紅棗花生雞湯 換成 何首烏雞湯
另外，今年的12800菜單，西點的部分是"哈根達斯"冰淇淋唷!!
芹芹還幫我加了去年才有的甜湯:木耳蓮子湯😄
今天的試菜篇，就先到這囉!!
之後再來寫一篇宴客篇，包含佈置及整場婚宴流程的部分!!
