辦婚宴，最先要搞定的就是要找宴客場地
不誇張，我從未考慮過彭園以外的選項
(老鄰居們、朋友喜宴、同事或是參與過的許多協會活動都辦在彭園)
所以省去了比較婚宴會場的時間
只有稍微掙扎了一下，要辦在哪家彭園
但由於雙方已說好定結一起，只辦台北一場
老公的親朋好友得從中南部北上
因此最後選擇了離我們住處最近，
交通方便，周邊又熱鬧的彭園新板店
還記得第一次進店諮詢是由新板店"張經理"親自接待
詳細講解婚宴方案還有不厭其煩的回答我們五花八門的各式問題，
讓我們更肯定找新板彭園準沒錯，(畢竟新娘問題很多)
在選擇廳別時，原本設定想要一樓挑高，氣派又新穎的廳別
可惜那個很早前就被下定了
(我一年前去訂都不算早也，想不到好餐廳真的這麼熱門阿!殘念)，
正當惋惜之際，張經理馬上帶我們去看8樓的夢幻廳(有低銷50萬，全場可開40桌)
有獨立空間，專屬電梯，不會受他廳賓客干擾
而且我最care的場地，方正無柱子都達標了(很多會場柱子 死角超多的)，
夢幻廳雖然不豪華，但看起來十分的溫馨，唯一硬要挑的就是台上背板有點老派
所以參觀完後，確認好我要什麼價位的桌菜、
談好婚禮佈置可由彭園會館提供，省去新娘DIY或花大錢的可能性
我跟老公立馬就下定囉!!
經理交代，婚禮前45-60天，看要不要試菜，
而後也會安排婚企協助我們舉辦婚宴的大小事
就這樣婚宴會場的事 我就放心交給彭園囉!!
完全不用再煩惱吃飯場所跟婚禮佈置(感覺事情少了一大半)
隨著時間越來越逼近婚，約莫45-60天前，
張經理主動通知要安排婚企跟試菜囉!!
一見到面，溝通完我們喜歡的菜色後
經理立馬就幫處理了~~(嘿嘿 想知道怎麼處理 就要親洽新板彭園囉)
省去了貴鬆鬆一桌試菜錢，真的是幫了我們一個大忙
(前提是，我跟爸媽吃了這家的菜不下十次，採取完全信任的態度阿)
前面講的落落長的原因，是因為相信很多人在選擇跟溝通時
常常會遇到，找不到人，回答問題很慢，或是餐廳無法解決
讓新人感到不滿意或是不安心的的問題
在這點新板彭園倒是做得很好，很另人放心
接下來45天時，婚禮籌畫張經理就交接給婚企-Joyce(也是主持人)處理囉!
見面前，首先要交一下功課，
對婚禮的期望 還要要跟父母雙方講的一些話等等等的
省去了要會面的時間跟次數，非常有效率
剛跟婚企見面時，只覺得Joyce是個可愛的小妹妹
但她一說起話來，蠻專業的，聲音好聽，講解流程時，流暢又清晰
(我都懷疑，彭園新板店的員工是有去上說話課嗎?)
感覺她就是辦過很多場婚宴，
遇過很多疑難雜症，還有神算到許多新娘想問的問題
在說明溝通流程中，都有一一帶到
連我這麼在乎細節的人
都幾乎不需要再問什麼問題了
只好問一些雞毛蒜皮的小事，以示我這個新娘
也有點想法(哈哈)
之前有講到我最比較擔心的舞台背板問題
我超幸運的，在婚宴前兩個月剛好遇到舞台裝修
從老派的背板，換成時尚的大理石紋，配上金色wedding字樣
整個質感都提升了~~讓新娘好開心啊 (灑花)
就這樣隨著每次跟joyce的溝通，
她清楚的記下每次的訪談紀錄及代辦事項
讓我完全follow著走
連很多新人最後一天才搞定婚禮影片的部分
由於joyce跟我約定的時間是20天前完成
我這麼遵守紀律跟SOP的新娘
果然是超早就開始準備，
劈哩啪啦，在約定交件時，就準備好3-4支自製影片
(最後30天，只是一直很無聊的在精修一些無所謂
但自己看了很爽的小細節)
籌備過程中，就算有些無法立馬解決的問題
經理跟Joyce也會集思廣益立馬(大約上班時間1天內)就幫我們想好解決方式
肯定經驗豐富跟熱心才能這樣
幾乎有求必應(當然我的要求跟許願都是很合理的，沒在亂的)
(我還拜託主持人CUE我跟老公下腰接吻 哈阿)
這聽起來沒什麼，但辦過婚宴的新娘應該都知道
好的婚宴會館讓你上天堂
不好的會館跟菜色 會讓你在賓客跟家人面前 記很久
新板彭園專業化清晰的流程，讓新娘不慌不忙的跟著她的腳步，
準備婚宴，絕對沒有慌亂這件事
我婚禮前一天，只照著joyce寫的婚禮攜帶物品清單準備，
(這清單可是客製化的，不是公版的喔
是joyce在每次訪談中，將我說過要帶的東西都記下製作而成的)
順利交件後，還跟老公悠悠去逛新北歡樂耶誕城，
晚上回家看個一小段金馬獎，早早入睡，非常安心
非常謝謝Joyce的細心還有品味(她的佈置真的沒話說，正中我心)
也謝謝當天小幫手 跟前跟後 ~~
還有非常謝謝Joyce長的清新可人，當主持人時有精心打扮，有別於平常穿制服時的樣子
讓我眼睛為之一亮(經理 制服埋沒了她的美貌阿~~)
賓客都看得很開心(新娘連婚企主持人長相都在意 真的是管很寬 呵呵)
謝謝彭園新板店，讓我完成了我心目中的婚禮
(花朵影像攝影的照片還沒來，先用賓客的照片來PO)
