一直記得七年前姊姊在決定婚宴地點前，她的一位老饕朋友說的話：
「如果你們婚宴辦在公館水源會館的話，把我安排坐在柱子後面看不到舞台看不到螢幕都沒關係，我就是去吃美食的！如果是別家餐廳的話我再考慮一下是否出席。」因為是很好的朋友，雖然有點小失禮但道出的是最誠實的心聲。
跟姊姊一起跑了多家會館洽談，最終姊姊就選在水源會館公館店舉辦婚宴。
這次輪到我自己啦！
在離家不要太遠的前提下去了幾間婚宴會館洽談，
很開心原本心中最屬意的水源會館果然沒有讓我失望，
洽談當天接待的蔣經理很親切、專業，不管是廳房或是菜色的介紹，聽得出來是發自內心站在新人的狀況和立場給出心中覺得好的建議，也不會讓我們感到任何推銷或強迫的壓力，在評估桌數適合哪一廳之後立馬下訂9個月後的好日子。
由於我們算是早訂，雖然蔣經理說過大概婚宴一個月前水源會主動聯繫我們安排相關討論，但被害妄想症發作的新人很怕會館會不會忘了登記到我們？會不會有登記到但忘記通知我們？中間還打了電話，又親自跑去確認一些問題。當時接待我們的Elaine知道我們的婚期在兩個月後，但還是非常親切的招呼我們、再次幫我們確認菜色、當天能入場的時間等等細節。
婚期一個月前果然收到水源的通知啦！非常幸運我們的婚企就是上次接待我們的Elaine。看起來非常年輕的Elaine待人處事相當穩重，例如我們不想走傳統繁複儀式，只想在婚宴前有個簡易的儀式，Elaine相當詳細的把傳統儀式的流程介紹給我們聽，並提供她的經驗給我們參考一般新人會如何精簡，更重要的是每次討論都不忘提醒我們需要跟長輩溝通，畢竟結婚是兩家人的事，happy parents, happy weddings，這點非常基本，但也相當相當重要。試菜的時候對菜色有口味調整的需求也都有一一反應在婚宴當天。
婚宴前天Elaine提前主動聯繫我們，幫忙我們把相關的物品先安置在新娘房。讓我意想不到的是，Elaine幫我們盤點了這些相關物品，並主動幫我們先設置好：例如一進小物本來我是拜託伴郎伴娘幫忙放置、我自己準備的一些裝飾用的氣球，也是拜託伴郎伴娘幫忙吹，沒想到Elaine前一天就幫我們全都搞定了，省下我們不少時間能做其他的準備。當天的主持人也是Elaine，雖然新人們很活潑但也不想逼迫在場為數不少的長輩一起活潑，所以我真的很喜歡Elaine中規中矩，有點俏皮又不失莊重的主持風格！印象最深刻的是新娘朋友緞帶抽捧花的橋段，沒想到朋友們參與太熱烈，所有緞帶都被抽開了，原本有一條要綁在捧花上的也落地了！Elaine當下很鎮定又機智的跟大家解釋這是個小玩笑，我們其實要用其他方式來決定花落誰家~婚禮結束後相當多朋友跟我們提到覺得這個橋段的設計很有趣XD
當天送客完畢後，Elaine和會館工作人員們相當迅速的一起幫我們收拾所有東西，很快就整理完畢了~還有很多還沒提到的：禮桌佈置我非常喜歡、背板跟我的禮桌佈置相當一致、菜當然很好吃、素食套餐也受到賓客稱讚、我的婚宴小朋友數量不少Elaine也幫忙安排到了所有的兒童椅等等。
當然水源會館有些先天上的缺點，例如沒有特約停車場、如果桌數超過40桌可能就不是那麼適合，但這次的合作讓我感到水源會館全館上下都很認真、很細心地替新人們規劃、完成最重要的人生大事。對於我這次的選擇我感到非常滿意，真心推薦！
