在婚禮購物節遇見了「舊振南」,服務人員若帆十分親切地為我們介紹喜餅口味並讓我們試吃。
早就耳聞舊振南的喜餅傳統又精緻,好多新人也讚不絕口!抱著期待的心情,開始試吃~
1、香菇魯肉:擁有鹹甜的滋味,豬肉和豆沙緊密結合,一點也不膩口,非常滑順。
2、伍仁:堅果營養大集合,口感很紮實,脆度和嚼勁展現無遺,長輩應該很喜歡。
3、杏香酥:杏仁和核桃的搭配,有杏仁香氣但不會嗆鼻,不敢喝杏仁茶的朋友也不用擔心,口感綿密好吃。
4、香蘭蓮蓉:綠色內餡很有記憶點,帶有獨特的香蘭葉香氣,口味創新,年輕朋友接受度應會較高。
綜合上述的喜餅口味試吃,我和隊友最喜歡鹹甜的香菇魯肉,不同於傳統肉餅,不油不硬,口感滑順綿密,真不愧是招牌口味呢!
喜餅試吃圖:
舊振南的包裝也很美,經典紅色喜氣大方,喜歡漢餅的朋友真的可以考慮喔!