坦白說一切遇到彭園八德店的"訂席-文哲"才有了大改變
結婚一生一次,著手進行才發現越來越多事情需要處理,餐廳、喜餅、新秘、婚紗....
尤其是餐廳,因為我和男友都是桃園人,家人希望找近一點的餐廳比較輕鬆
本來已經相中中壢某家宴會廳,場地很美停車位也很多,更棒的是距離兩家人住處都很近
為了多參觀男友上網訂了彭園和中壢其他家會館,這天來到彭園第一印象是怎麼跟廣豐新天地連在一起,不知道會部會不好停車或不好找...
上到3樓,是訂席-文哲負責,他很親切先簡述一下環境並帶我們參觀幾個廳別
從每個廳的入口、招待桌、餐桌特色、舞台特效、燈光特效、車位、電梯...etc,只要能實際操演的,文哲都會請現場人員協助,並一一做解說,其中若是有任何問題,文哲都能馬上釋疑
若對現場廳別沒問題,文哲領導我們上4樓進行書面與其他細部資訊講解
這...太浮誇了吧!!! 沒看過招待處跟廳別差不多高級的地方哈哈哈
其實慢慢的我們被文哲的熱心和詳細解說的態度所吸引,其實多跑幾家就會知道每個訂席員都希望每一組接洽的客人都能當天看當天下訂,無論是用甚麼手法(話術、眼花撩亂的優惠...等),但其實很多時候都需要一點時間回家跟爸媽討論,多看幾家慎選真正符合兩家人需求的餐廳
文哲除了給我們很大的自由度之外,對於每一個問題或是疑惑,其實都很真心回答,他無法給的答覆或是真的凹的太誇張,也會想辦法跟我們溝通
其中最讓我印象深刻的是參觀當天文哲有介紹每桌可以加價換購布丁或是哈根達茲,但布丁試吃品已經沒了,我只是嚷嚷幾句可惜沒吃到
隔天,婆婆也想了解餐廳的狀況,我們立刻再次預約同樣幾家餐廳,沒想到這天文哲除了上飲料,還一同附上了布丁!! 這一點點小環節竟被記下來,真的很令同是貪吃鬼又是新娘的我感到很驚喜
因為我們都是電子業,很常加班,只有下班後才趕往彭園談其他細節,文哲也是很熱心招待到最後,甚至被我們耽誤到10點,也沒有半點不悅
或許就是這耐心和細節,最後讓我們激烈討論後,放棄第一次就決定的餐廳,選擇彭園
彭園和訂席文哲,推推!!