在看過基隆彭園官網的介紹後，整體場地氛圍及佈置、交通方便性皆符合我們需求，因此就決定來試菜囉~~~本篇僅分享試菜過程，場地介紹部分可參考這篇【不僅貼心，更讓我們放心的基隆彭園會館】。 
首先感謝婚企部門的卓小姐，在整體參觀安排、試菜討論、下定宴席的過程中，讓我們感到非常的貼心及窩心，總是能給我們中肯的建議，在不追加更多預算的情況下，來完成我們想要的婚宴。
一、喜宴菜單價位選擇
在價格的選擇上，基隆彭園的桌菜費用有12,800 / 13,800 / 14,800 / 15,800 (10%服務費另計)。由於我們選的場地是3F湘園廳，所以最低消費是13,800元+10%，差不多預計宴客20桌，就以這個當作試菜首選囉!
二、珍愛婚宴菜單全分享(13,800+10%)
這邊會用列表的方式，重點分享我們自己試菜的心得給大家，這可是集結了10個人的共同意見呢哈哈哈！讓我們繼續看下去：
- 花好月圓(湯圓)：開宴前這道菜就先擺在桌上，讓客人可以在等待時先享用。整體吃起來跟一般的小湯圓不太一樣，份量更大，而且非常有飽足感，整體是厚實的感覺，過關！
- 沙律大龍蝦拼盤：開胃菜，跟五味中卷及醉雞為三拼，但最讓我們覺得驚豔的，不只是龍蝦份量超大，每人可以吃到2-3片，下面竟然是超好吃的薯泥沙拉！(不是高麗菜絲唷)，喜翻～
- 元貝雞燉純翅盅：接續的湯品，以排翅、香菇及其他材料熬煮而成，味道真的非常的濃郁，讓人一口接一口，不過如果口味可以在稍微淡一點點，就更加完美了!
- 干貝繡球鴛鴦拼：本身口味不錯，另外一邊是彩椒松阪豬，不過因為比較像家常菜，所以我們決定把豬肉的部分換成椒麻雞～這樣在口感上可以有更不一樣的跳躍。
- 富貴烤雙方：這道可以說是彭園的招牌菜了，它是有點像刈包的薄薄餅皮，然後夾一塊蜜汁火腿＋炸豆皮，真的超級好吃!!!果然是主打～
- 蒜蓉大皇蝦：蒜泥跟蔥花的調味，搭配麵條吃起來真的很棒，因為我們本身都喜歡吃海鮮，所以這一個自然是高分過關！
- 蹄筋燴烏參：豬蹄筋份量很多，可以讓眾人吃得滿足，但因為海參部分味道比較重，怕賓客會介意，因此我們把它換成了戰斧豬排～
- 櫻花蝦油飯：這盤一端上，馬上吸引了大家的鼻子！因為櫻花蝦經過現炸之後超級香~~~但最厲害的是油飯，跟傳統吃到的不一樣，非常有Q勁又好吃，直接讓我們給予滿分！！！
- 東香清蒸石斑：大家都知道，新鮮的魚才敢用清蒸的料理手法呈現，吃下去第一口大家的反應就是：有青！(台語)一樣給予過關～
- 黃金蟲草燉雞：單就菜名，我們想說應該到這尾盤，客人通常喝幾口湯就打包回家~結果沒想到，第一輪...第二輪...第三輪，整鍋直接被見底....，因為實在太好喝，這也是我們第一次看到雞湯系列可以被喝完的..
- 甜點/水果：這部分就屬於解油膩區~ 不作過多的分享哈哈哈，因為都不會差太多啦XD
以上就是我們的試菜分享囉~以桌菜的價格及場地的呈現我們覺得非常合理，(吃得飽、份量夠、場地美)，更重要的就是他還有婚宴包套服務，但這就分享在另外一篇給大家啦~
場地推薦：【不僅貼心，更讓我們放心的基隆彭園會館】
