一開始是被他們家的棒棒糖燒到，再來則是這家喜餅的設計理念，因為婚宴地點選在故宮晶華，菜色本身就已與國寶做結合，故一開始預想就是希望喜餅也能找到相對有特色的。
試吃過幾間，都覺得普。聽到朋友購買這家，就手刀和他們小編聯絡，甚至還下班特地趕去京站快閃櫃了解及試吃。
試吃完後依然想去門市親自了解，便找了個周末，殺下台中，一探究竟。跟著google map走，到巷口，映入眼簾的是一家全透明玻璃的店面，很美。走進去，發現試吃包廂也非常別緻，有別於其他台北的法式喜餅店面，在這裡就先默默替這家店，加一分了。試吃體驗開始後，更是有感糕點可以不僅僅是道美食，更是個文化媒介，山木島可說是將台灣是水果王國的精神，全部體現在他的西餅，甚至是大餅上。 原先是想購買單層禮盒，但了解這家店前身也是做大餅的，就豪不猶豫下定了他們的中西雙層禮盒，十分慶幸在試吃喜餅的這條道路上，可以精準的找到符合我們需求且極具特色的喜餅，二話不說當天就下訂了！
