平常一直都有在關注餅乾、喜餅、甜點之類的資訊，也對於食物的質感比較嚴格，所以我在挑自己喜餅的時候，很快就找到屬於我，也符合我個性的喜餅。
以下是我考慮的點：
1.我會先看品牌精神，我喜歡有溫度，強調台灣在地的質感
(我不喜歡大集團品牌，太商業沒溫度)
2.我的喜餅也不可以只是重視包裝，吃起來很普通，或是不會記得味道的喜餅。
3.希望餅乾是屬於蛋奶素的蔬食者也可以放心享用，所以動物油成分的我不考慮
4.我不喜歡太甜膩的餅乾，日本甜點常常很死甜，所以日式品牌一律不考慮 (而且也不符合我個性，我覺得身為台灣人，選台灣品牌比較像我自己、台灣品牌也感覺比較有個性、有態度)
5.因為疫情的關係，我重視衛生，市面上蠻多新品牌，喜餅盒子打開是散裝，直接用手拿的，
我覺得不太衛生，而且一直打開接觸空氣餅乾很容易變軟變質，所以看到這種包裝我一概不考慮
6.喜歡有溫度強調台灣本土食材
7.包裝外型雖然重要，但裡面的餅乾更重要，我講求內外兼具，既要質感時尚，餅乾更要有靈魂，不想只是包裝好看，吃起來很普通。
在做了一番功課後，我很快就知道，我一定會選擇『 山木島 』 Shānmù 。
內外兼具有靈魂！
以山林、在地水果、台灣飲食文化...做為囍餅的靈感發想，自然的表現出屬於我們台灣人個性的囍餅牌子！
關於試吃：
他們也是可以選擇寄到家裡，但我很想知道每款餅乾設計的發想與理念，所以我決定預約現場試吃，
更可以邊品嚐邊聽解說、挑選獨特的口味，我希望我的朋友也能感受到喜餅的靈魂。
聽說老闆是新加坡回來台灣，他希望把台灣食材與在地食物介紹給國外友人，因此創辦山木島。
台灣是個充滿森林樹木的島嶼，我們常自豪在地台灣美食，珍珠奶茶、百香綠椰果、紅心芭樂、
洛神火龍果、九層塔、豆腐乳、黑糖艾草、芋圓、錫蘭紅茶、四季春茶.......。
這些台灣人最熟悉的在地美食，也就是山木島取樣的食材以及口味。
飲食與文化碰撞出屬於我們從小生長的這塊土地，我是台灣土生土長的小孩，所以我覺得選擇台灣在地口味食材的喜餅，比選擇日式、法式的喜餅，有特色、有個性、時尚的多了，我覺得我們台灣的美食更突出優秀。
#現在可是”越在地越國際”的時代
在試吃過程中，當天服務我的小姐也非常親切有耐心，熱情的跟我敘說他們的品牌精神，我平常吃東西的習慣不是只為了吃飽，我一直都很享受食材的原味，我喜歡品嚐食物，感受食物的本質，因此當我把餅乾放進嘴裡咀嚼的時候，也慢慢感受到那細細滲出的台灣美食香味與台灣人情味。
我已經在幻想我的朋友們，拿到我喜餅、品嚐山木島的時候的神情，我相信他們一定也能感受到這一份靈魂，感受到我想分享幸福喜悅給他們的用心。
誠心的推薦妳，可以先去預約試吃山木島，我覺得食物，本來就應該是有靈魂有態度，
更何況，這是妳的喜餅。
