最近開始準備找喜餅,
第一家就看到了Bloom wedding 花神頂級法式喜餅,深深被外盒造型吸引!
盒如其名:「以花神為名,綻放你最美的一瞬!」
於是透過FB申請宅配試吃,客服回覆也很迅速,很快就收到了!
這次選的盒型是「時髦花綻」,
看起來高貴氣息搭配金花,非常喜氣,是長輩都會喜歡的款式!
打開後呈現如下,金光閃閃,內含18總品項,每個都是獨立包裝!
喜餅禮盒裡還有附贈立體燙金蝴蝶小卡,很精美! 很喜氣!
先說明個人比較喜歡餅乾類型、甜度不要太高,
希望口感是層次豐富的。
接下來分享幾款我心中最喜歡的餅乾~
鉑金莓果佛羅倫丁
佛羅倫丁是以杏仁片為主,結合餅乾為基底,
加上莓果果乾,上面還點綴的鉑金,讓顏色非常繽紛。
剛入口杏仁與餅乾脆脆口感,
甜甜的滋味加上杏仁的香氣,莓果的酸酸甜甜,
讓吃到的每一口都非常豐富!實在太幸福了~
甜度偏甜,但是這就是我印象中的佛羅倫丁!!!
鉑金檸檬糖霜
這款餅乾造型很有貴氣高雅感!
白色糖霜上還灑上點點閃亮金箔,
酸甜滋味加上檸檬香氣在口中釋放,
搭配酥脆的餅乾,非常深得我心!
個人真的偏愛酸酸甜甜的餅乾類型!! ^^
很適合在午後時光配上茶點一起享用~
另外我也很在意餅乾烘焙時,
有沒有使用烘焙墊,都會特別看餅乾背面
有沒有一格格的,就會很加分,哈哈!!
普羅旺斯薰衣草
一看到命名有薰衣草就會想到普羅旺斯還有遍地的紫色薰衣草田!!
去不了南法的普羅旺斯薰衣草,但在Bloom wedding 喜餅中還是能在舌尖上獲得滿足~~
薰衣草的獨特芬芳,淡淡淺淺地漫入口腔,搭配奶香味餅乾,是很清新的口感。
最後,老公吃了洛神玫瑰達克瓦茲,他給了很高的評價!!! (被吃掉就沒特別拍照...)
達克瓦茲是由大量蛋白、杏仁粉、糖製成的蛋白餅,
烘烤後外層會有糖粒酥脆,內部則是鬆軟口感,
搭配茶香奶油內餡環繞中間夾洛神玫瑰酸花果香果醬。
直男老公常常吃不懂甜點,但這次都說好吃!
我很意外他給予很高的評價XDD
整體心得:甜度不會太高,口味非常豐富,每種餅乾都有獨特特色,讓人印象深刻!
以上純分享喜餅試吃心得,希望能幫助到也正在尋找喜餅的大家!