「Bloom Wedding 花神手工喜餅 試吃心得」
終於遇到令我驚艷的西式喜餅,帶給新人極致高質感的手工喜餅!
我選的是Blossom 時髦花綻禮盒,時髦花綻洋溢的濃濃的喜氣,精湛細膩的金花與內斂深情的質感紅,讓禮盒極具奢華感。
收到開箱的剎那,金光閃閃的禮盒提袋是讓人心動的視覺重點,還有盒內隨附的燙金婚卡與甜點介紹小手冊精緻又高級,更是提升整體品牌設計感。
我和先生一起試吃,裡面共有16塊法式手工餅乾及2塊磅蛋糕, Bloom Wedding 花神手工喜餅,唯一把這些茶口味餅乾詮釋得很完美,香氣超濃郁口感是我們喜歡的那種法式手工餅乾,磅蛋糕類濕潤不油膩,質地細緻,不似傳統磅蛋糕偏乾的口感。
每種餅乾口味甜而不膩,且香氣十足。而我們最喜歡洛神玫瑰/桂花烏龍達克瓦茲,以洛神花酸甜的口感以及桂花香甜的芬芳,用烏龍茶為基底的奶油餡包覆起來,搭配外酥內軟的達克瓦茲餅殼,清爽以及濃郁兩種對比的口感在你口中迸發出來,是我們最喜歡的口味之一。